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踄樊大厦,董事长办公室
优价良品CEO杨名远,超凡外卖CEO郑思远,两人一起来到了叶不凡的办公室。
叶不凡手里拿着三折叠手机,里面有杨名远带来的外卖加工点分布图,目前覆盖的城市还不是很多,主要集中在一二线城市。
大概看了一会儿,放下手机:
“每个一线城市两百个加工点,二线城市一百五个加工点,我感觉是不是太少了一点,间隔的距离太远,骑手取餐送餐的速度会不会受到影响”
郑思远开口道:“我们设立外卖加工的目的,主要是给其他商家做一个行业标杆,太高的加工点密度,完全没有必要。
而且我们选择加工点的地址,主要考虑的是优价良品超市之间的空白地点,起到连接节点的作用”
杨名远:“叶董,我们所有的优价良品超市,都会直接设立外卖部门,每家门店也会负责两个左右的外卖加工点。
为他们提供技术支持和原料的供应,相当于让超市门店直接领导这些外卖加工点,一是方便宜管理。
二是每家超市的主打产品都不相同,可以让这些加工点都有自己的特色,增加产品的丰富程度。
要是某种产品特别受到顾客的欢迎,我们还可以向其他地区推崇,用以丰富我们的产品仓”
叶不凡对这个办法很是赞同:“这个办法好,我们高薪挖来的顶级厨师,也能让他们充分的发挥自己的作用。
这个思路很正确,你们招聘厨师的工作还顺利吗”
杨名远:“招聘厨师的工作非常顺利,目前我们优价良品的影响力很强,都快赶上报考公务员的程度。
我们刚刚放出风声,就收到了大量的个人简历,现在每家门店的高级厨师,基本上都参加了审核工作。
各城市的培训中心,已经开始加紧培训,争取在超凡外卖上线前完成全部的培训工作”
叶不凡:“二线到五线城市的门店收购工作进度怎么样了”
杨名远:“二线到五线城市的收购工作,要比我们想象的快很多,相比一线大城市,这些中小城市倒闭的商超更多。
前段时间受到丑国降息的影响,短时间影响了收购工作,不过很快又受到国际环境恶化,国家经济刺激政策迟迟没有出台。
种种原因又让那些抱着幻想的业主,纷纷加入抛售的大军,目前我们在二线到五线城市,一共收购了1300多家门店。
这些门店相比一线城市的价格要低很多,我们的总收购价格也不是很高,总共才花了650亿左右。
现在这些门店都在进行装修改造工作,进度都非常顺利,第一批门店很快就可以开业”
叶不凡很是高兴的给杨名远和郑思远一人发了一根小熊猫:
“我们前期的21座大城市,门店数量达到饱和了吗”
杨名远点上小熊猫吸了一口:“差不多已经达到我们的计划标准,像北上广深这些超一线城市。
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