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第8章 淘海挖沙蛤(第1页)

他们家离海滩不远,走个十分钟就到了,只是到了海滩后,大家没有直接下去沙滩,而是沿着岸边又继续往码头外面走。

沙滩下面也有沙蛤可以挖,但是需要寻找,他们沙滩可不小,不是每一块位置都分布有沙蛤,也不是随便铲几下就能挖到的。

沙蛤是蛤蜊的一种,也可以叫花蛤,只是他们村里人都习惯性叫沙蛤,因为是沙滩下挖出来的。

别看是从沙滩下挖出来的,但是里头大多数没有沙的,极有少数情况挖回来有沙子,那也只需要养一晚上就可以吃。

拿来煮汤,或者煮面的时候放几个沙蛤别提有多鲜了。

后世市场里的那些蛤蜊,他们村里人就不爱吃了,没有他们海边自个挖过来的鲜,肉质也没有他们沙蛤q弹。

而且他们沙滩的沙蛤跟市面上的花蛤有些不一样,沙蛤个头大小不一,小的就指甲盖大小,大的才跟花蛤一样,但是小的也都非常有肉的。

每天有两次涨潮,两次退潮,日常退潮时,也会有孩童去挖着玩,但是初一十五大退潮的时候,人会比较多。

而且他们村里人都习惯性去码头外面挖,因为只有初一十五的时候,潮水才会退的很下去,码头那边的沙滩才会露出来,平常不管是涨潮还是退潮,都是满的。

每当露出来时,沙滩下面都有很多沙蛤可以挖,岸边的礁石也都会露出来,礁石上面还会有海瓜子、海蛎可以撬,还有辣螺可以捡。

靠山吃山,靠海吃海!

住在海边勤快一点是不会被饿着的。

到了码头后,他们沿着石头陡坡慢慢的往下走,这时候,潮水已经退了下去,露出了一小块的沙滩,沙滩上已经有了好几个的妇女蹲在那里刨沙子。

一般淘海这事都是家里的妇女孩子干的,叶耀东自从结婚后就没有来海边玩过,又不是孩子,对这片海滩早就没有新鲜感了。

但是重生回来,不知是不是有一种年代感,他的心境也不一样了,对这片海滩多了几分新鲜。

他率先晃过去看了看村里妇女身旁的桶,“有东西挖吗?哎呀,还真的有啊。这是挖了多久了?”

大家都拿着锅铲在沙滩表面埋头苦挖,没有一個人搭理他。

一个男人整日游手好闲的,当她们也跟他一样吗,有这闲话的功夫多刨两下不好吗?

没人搭理他,叶耀东也不恼,看着儿子一个人蹲沙滩上玩沙子,他就又走回他老婆身旁,只见就这么一小会功夫,她脸盆里已经多了六七个沙蛤。

听着叮咚两声,又多了两个,他蹲了下去,“你挖的还挺快的。”

锅铲是挖沙蛤最实用的工具,没有之一!

有的人木头手柄没按上去,就拿一个锅铲片在那里刨。

林秀清也拿着锅铲片,她头也不抬的道:“熟能生巧,而且这也不需要啥技巧,刨沙子就是了。”

嗯,这事他小时候也没少干,海边长大的孩子,玩的最多的就是挖沙子了。

来都来了,他也不能干看着,没有锅铲可以刨,他就直接用手。

沙滩上一个个小小的气泡孔,叶耀东随手一掏,就是一个沙蛤,而且还一掏一个准。

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