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第75章 小明餐馆(第1页)

“你们两个光天化日之下秀恩爱,难道不考虑一下阿娟的感受吗?”

“没事,我早就习惯了。”阿娟说道。

中午一起吃了饭,若辰听说我要租房,他说他租房那边就有很多房子,于是他打电话给房东问了一下,然后带我过去看了房子。我对这些要求不高,反正就我一个人住。

安顿好之后,我就联系了春萍和三贱客,约出来一起吃晚饭。吃过晚饭还是老规矩,按摩走起。吃夜宵的时候,我跟他们说我打算来广州发展,问他们有没有什么好做的。春萍说他每天在公司混日子,两耳不闻窗外事,所以他不知道。三贱客叫我找个偏僻点的店面,然后专门做外卖快餐,他们说只要味道做得好,生意还是不错的。可是我又不会炒菜,于是我想到了韩勇赞,再扶他一把,如果实在扶不起,那就算了。

韩勇赞说他早就不想跑外卖了,接到电话的当天下午就踏上了南下的列车。第二天我到火车站接到他,然后先给他租了一间房子,让他休息一下。晚上我把三贱客约出来吃夜宵,让他们给我提供几个好开店的地方。三贱客一边想一边商量,不时点点头,过了一会他们好像终于达成共识,给我提供了几个地址,我叫他们直接发到我微信上面。

第二天我们按照三贱客给的地址去找店面,所谓的街,就是两排房子中间的一条窄窄的通道,电动车在路上飞速穿梭。这条街上百分之八十的店面都是做餐饮的,有一些甚至连桌椅都没有,全靠做外卖。我不知道他们如此脏乱的环境是如何通过外卖平台评估,获得上线资格的。店面倒有几个招租的,但是租金太贵了,租金太贵就等于给房东打工了。这边很多二房东,他们不但租金要赚差价,水电也要赚差价。于是我们决定去另外一条街看看,这东西宁可啥也不做,也不能瞎做。

转了一个上午,都没有找到合适的店面,看看时间已经十一点过十分了,便找了一个小饭馆吃饭。这是一间夫妻店,老板夫妇四十多岁年纪,上菜之后我问老板生意怎么样,老板说马马虎虎吧。他说一个月下来,除了房租水电,也就相当于厂里打工的钱。我问他们为什么不上平台做外卖,他们说没钱赚,而且忙的时候根本做不过来。老板娘更是抱怨,当初说啥他都不听,非得接了这个破店,每天累死累活不说,还赚不到几块钱。

“大姐,大哥也是想多赚点钱,你也不要怪他。而且当时他肯定跟你商量了,并且你同意了,他才开的这家店。”我对老板娘说道。

“他当时跟我说一年可以赚几十万,我也是一时糊涂,居然信了他的鬼话。”

“大姐,好好做,说不定生意会越来越好,到时候你就忙着数钱了。”

他们饭店的菜味道一般般,太咸,四川口味,有很浓的豆瓣酱味道。如果他们这种厨艺都能在这里赚一份工资,那我跟韩勇赞在这里肯定能赚到钱。不过我不想这么快决定,因为三贱客给我们提供了几个地址,必须全部看完,择其优。而且我们也要多试几家餐馆的厨艺,看看对手强不强。

逛了几天,没吃到一家好吃的,我信心大增,并且改变了策略,要线上线下一起做。不过到时候韩勇赞一个人肯定忙不过来,必须再找一个厨师,厨师的事交给韩勇赞,服务员的话到时候在店门口贴个招聘启事就搞定了。线上线下一起做的话,意味着我们要找一家更大更好的店面,租金也贵的多。但是只要看准了,就没什么好顾虑的。店面找到了,之前也是做餐饮的,房东说那个人一开始想收转让费,但是一直没人接手,最后实在挨不起房租,把里面的东西都处理给了二手店。房租每个月五千三,韩勇赞也联系到了厨师。我们请了装修的人把店面重新装修了一下,购置了一些桌椅厨具,“小明餐馆”准备开张。而为了开这个店,我竟然花了二十多万。

韩勇赞找的厨师叫阿锦,也是老家过来的,招了三个服务员,王姨,四十八岁,潮汕人,李姨,三十八岁,湖南人,还有个刘姨,四十六岁,广西人。几个阿姨的普通话真的太不标准了,一开始跟她们说话我全靠猜,后来才慢慢能听懂一点点。厨师每个月六千八,服务员每个月三千八,业绩好还有奖金。

新店开张,优惠活动不能少,线上线下都做了优惠活动,吸引了不少人。新鲜的食材,大品牌的食用油,我还不相信干不过别人的烂菜叶地沟油。

生意确实很好,两个厨师三个阿姨累的够呛,连我有时候都要帮忙打包。我看了看线上的评论,绝大多数都是好评,但也有一些差评,一看就是恶意差评。我懒得理他们,大家的眼睛是雪亮的,而且吃过的人自然会给我们介绍更多的客人来。

一个月下来,除了房租水电人工费,赚了一万八千多。如果我用便宜菜,地沟油,相信至少能赚两万五。但是那种钱我不赚,而且说实话,我做这个更多是为了好玩,因为我更喜欢做那种开张吃三年的事。我做这个还一点就是想帮帮韩勇赞,到时候给他一点股份,分点红。所以对我来说,只要不亏钱,就真的无所谓。我想再找个收银员,这样我就啥也不用管了,店交给韩勇赞管理,我做个甩手掌柜。

方梅和谢兰夫妇都约过我吃饭,他们对我跟吴月昕最终没走到一起深表遗憾。他们都说护身符给他们带来了好运,而且家人都平安健康,孩子学习也进步了,他们对我表示感谢。我说你们不用感谢我,因为我收了你们那么多钱,他们都说那点钱无所谓了,如果不是我,他们花再多钱也买不到那些东西。他们问我这次来广东要待多久,需不需要找工作,他们可以给我安排,我说不用。我现在怎么可能去上班,每天从早忙到黑,一个月拿到几千块钱。而且我现在的存款,够我在世界上任何一个地方过最好的生活。

我每个月偷偷给了韩勇赞五千块钱,这事没让其他人知道,不然我怕人家有意见。韩勇赞也很快还清了之前的网贷,对生活又恢复了一些激情。我问他想不想把他老婆找回来,他说无所谓了,因为如果自己哪天又落难了,她还是会离开。有些事我不好多说什么,他自己考虑清楚就好,因为实际情况怎么样,只有他自己最清楚。我只是本着劝和不劝离的态度去说他的,至于他听不听,那就随他了。现在他收入还可以了,如果他去找他老婆,他老婆有很大可能回到他身边的。但是我没想到韩勇赞会跟服务员李姨搞在一起,并且还让李姨老公知道,跑到店里来闹事。

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万炼造化体  征战诸天,从召唤狠人女帝开始  重生八零:军官老公又强又猛  狂妃来袭:腹黑王爷诱入怀  HP拥有反派系统却成为了万人迷  带空间穿越六零,别人屯米我屯钱  反派:开局给师姐补阳!  午夜,一个女孩在哭  不是吧,多年不见,你都成神了  深度解析皇帝内经  末日出狠人  快穿冤大头的逆袭  那一年你我执手:霸总的甜宠日常  o装b掉马后,被宿敌圈进怀里亲  只属于我的满天星  穿回偶像幼时,陪你阅尽籍籍无名  我瞎练的丹药,他们抢着要  哦豁,穿成尼姑了  神雕:开局独孤九剑,陆地剑仙  穿越星刻龙骑士,我将带头冲锋  

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