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系统任务:扩张计划开启
在林记早茶声名鹊起后,林粤生感受到机会与挑战并存。一天清晨,当他像往常一样翻看店铺数据时,系统突然弹出了一条任务提示:
“新任务:开设首家分店,完成区域扩张计划。”
“任务奖励:分店运营优化方案、专属菜谱《岭南十二味》。”
林粤生精神一振。他知道,如果林记想在竞争激烈的市场中站稳脚跟,就必须抓住这个契机,乘势而上。
“分店是林记迈向区域品牌的第一步,只许成功不许失败。”林粤生召集团队,召开了一次扩张计划会议。
在会议中,团队确定了几个关键区域作为新店的目标选址地点:
1.新城商业区:人流量大,顾客消费能力强,但租金昂贵。
2.大学城附近:学生群体广,潜在顾客多,但竞争激烈。
3.老街以外的居民区:离总部近,便于管理,但吸引力可能不足。
经过多轮讨论,团队最终将目光锁定在新城商业区。这一区域的消费群体与林记的品牌形象契合,如果能拿下一块优质店面,将极大提升品牌的知名度。
然而,就在选址团队联系新城商业区物业时,却接连碰壁。对方语气含糊:“抱歉,这块位置已经有其他餐饮品牌预定了。”
很快,林粤生得知,新城商业区的一些优质位置已被天香楼抢先一步占据。显然,他们早已嗅到林记的扩张意图,并想方设法阻挠林记的选址计划。
林粤生不由冷笑:“天香楼果然没这么容易善罢甘休。”
通过内部关系,林粤生发现,天香楼不仅高价承包了新城商业区最好的几处店铺,还在区域内散布消息,称林记的菜品质量无法满足高端消费群体,试图给林记打压声势。
团队中的部分成员开始担忧:“天香楼财大气粗,我们是不是换个方向比较稳妥?”
但林粤生斩钉截铁地说道:“如果我们连这些阻力都克服不了,那林记又怎么走得更远?我们要用事实证明,顾客会选择品质,而不是靠资本砸出来的噱头。”
系统助力:选址优化分析
就在团队一筹莫展之际,系统再次弹出提示:
“新功能解锁:选址优化分析。”
“功能说明:结合区域人流、消费水平、竞争密度等多项数据,为宿主推荐最优选址方案。”
系统加载出一张详细的区域地图,上面标注了新城商业区的各个地段数据:
?a区:靠近地铁口,人流量高,但房租昂贵。
?b区:商业中心旁,消费能力强,但周边餐饮竞争激烈。
?c区:办公楼聚集区,工作日中午和傍晚人流集中,周末人流稀少。
经过分析,系统推荐了c区作为最佳选址。“虽然周末人流较少,但这一点正好可以通过创新的经营策略来弥补。”
林粤生决定亲自去拜访c区的物业经理。刚到现场,他便发现天香楼的代表已经抢先一步,与物业经理在洽谈合作。
天香楼的代表冷笑一声:“林老板,你们老街那一亩三分地做得不错,但新城商业区可不是谁都能玩得转的。奉劝你别浪费时间了。”
林粤生不为所动,直接向物业经理提出了自己的计划:“我们林记的定位是平价早茶,但绝不牺牲品质。更重要的是,我们将引入‘透明厨房’和‘菜品追溯’系统,让消费者吃得放心。这不仅是商业模式的创新,更是对区域餐饮生态的提升。”
物业经理听完,明显心动了:“林老板的理念很有吸引力,不过……天香楼那边给出的条件也很优厚。”
林粤生毫不犹豫地加码:“我们可以在租金和运营分成上做出一定让步,但我承诺,林记开业后,将联合本地媒体共同举办‘岭南美食文化节’,不仅为商业区引流,也能提升这里的整体影响力。”
这一提议彻底打动了物业经理。他当即拍板:“好,这块位置就给林记了!”
得知林记顺利拿下c区店铺,天香楼的老板李振东勃然大怒。他派人去收买c区的餐饮供应商,试图从食材端给林记制造麻烦。但林粤生早已未雨绸缪,通过系统建立了多条供应链渠道,成功化解了这一危机。
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