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必须不断地翻炒,一直炒到面团表面炒出好看的焦黄色,这糖豆子才算是做好了。
炒好的糖豆子吃着喷香,不过这玩意儿太考验牙口了,江有粮年纪大了,仅剩的几颗牙他十分珍惜,坚决不肯为了吃两颗糖豆子崩掉他的大牙,江小满只好拿了一个干净的塑料袋,把炒好的糖豆子扎紧了,留着明天带到学校去,和牙口好的小崽子们分享。
作者有话要说:
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第6章
第二天天还没亮,江小满就爬起来了,凌晨的大山格外的冷,匆匆拿了一件旧的校服外套穿上,江小满赶紧生火,大锅里是昨晚炖好的腊骨头汤,旁边的小锅里他加满了水,两个灶眼一起烧,小锅里的开水是他们父子俩一天要用的热水,一次烧好了灌在暖水瓶里,接下来一整天都不要烧水了。
灶眼烧起来他就不管了,估摸着父子俩的饭量,舀了三碗面粉,加水搅拌成面糊糊,等到骨头汤沸腾了,揭开锅盖,拿了一把长柄的木头勺子,一点点把面糊搅下去,盖上锅盖焖一会儿,腊骨头本身就有咸味,连盐都不用加了。
疙瘩汤做起来非常方便,出锅前,江小满又撒了一把葱花下去,盛出来放在饭盆里,又把昨晚吃剩下的腊肉炒菌子回锅热了一下,从坛子里夹了半碗他爸自己腌的酸辣椒泡嫩姜出来。
刚做好早饭,他爸已经把昨晚临时做的桐油火把给拿出来了。
早上走山路还是有点危险的,山民经验丰富,每年都会自己打桐油做火把,走夜路的时候就燃起火把,可以照明,最主要的是野兽都怕火,远远看着火把就逃走了。
寒冷的清晨,吃上一碗热乎乎的腊肉汤面疙瘩,吃完浑身冒热气,就跟打坐运功的武林高手似得。一口气干掉两大碗面疙瘩,看看锅里还剩下不少,江小满得意地看了他爹一眼——
“中午不许吃白水面条啦,这些面疙瘩热热够你吃的了,晚上等我回来,今天去赶场买点肉,给你做个梅干菜烧肉,这个你咬得动。”
叮嘱他爸要按时吃饭,江小满点燃火把,背好背篓,一路往山下跑去。
他家到村里要走大概四十分钟山路,天刚亮就出发,到村里刚好赶上第一趟去乡里的班车,坐上车,还要再开半个小时才能到乡政府所在的集镇。
昨天在学校帮忙做饭,发现食堂里好多东西都没了,江小满就把学校大门钥匙给了江彩云,让她帮忙开一下校门,这样他就有时间来赶场采购了。
他们这里每隔一旬会有个大集,十里八乡的人都过来赶场,小贩们把街道两边都占满了,卖什么的都有。
江小满先去了一趟批发部,买了一大桶洗洁精、红糖白糖各买了五斤,又去扯了及尺麻布——食堂盖碗筷的麻布都沤烂了,随便搓一下就往下掉渣,江小满实在是看不下去了。
买好这些,先寄存在批发部,江小满也不急着去买肉,现在人多,卖肉的根本不给还价,不划算,他有另外一件事要做。
拿出自拍杆,把手机连接上,打开摄像头,江小满对着镜头有些生疏地笑了笑:“大家好,今天带大家来看看,我们山里人赶场都能买到什么东西。”
说着,他就举着自拍杆儿一路逛了过来。
最近他也开始拍视频了,不过毕竟刚开始,流量惨淡,前面几个做菜摘茶叶的视频,最高的浏览量才几千个,粉丝也只有一百多,不过他打算坚持一段时间,最起码在家这段时间,他要坚持拍下去。
大概是因为从小就想着法儿的赚钱,江小满对于一切有可能赚钱的行业都想要去试一试,拍短视频耗费的不过是一些时间和电费网费,是他目前的能力范围内,能找到的投入成本最低的创业模式了。
郎山乡地处深山,赶场的都是山里来的,卖什么的都有,这个季节最多的就是各种山里的野山菌和各种野菜了,还有自家做的腊肉,自己家种的蔬菜之类的,逛了一圈,江小满把一些城里人不常看到的东西都拍了一遍,刚走到街尾,突然在角落里看到有个老奶奶在摆摊卖自己做的花布单鞋!
江小满一个饿虎扑食就扑了过去,简直是热泪盈眶了:“阿嬷!可算是找到您啦!”
这次他非得跟着阿嬷找到她家不可!
就是这个手工绣花鞋啊,好赚钱的!去年也是五一放假,他无意中拍了一张集市的照片发了朋友圈,谁知他们班好几个女生都私信他,想让他帮忙代购一双他们集市上卖的这种老花布的千层底单鞋。
后来江小满才知道,原来这几年女孩子们都喜欢穿汉服或者那种民国服饰拍照,衣服好买,要是肯出大价钱,私人定制都可以,但那种千层底纯手工缝制的老式布鞋就难买了,流水线做出来的鞋子,看着总有种廉价的工业风……
和店里动辄几百块一双的千层底绣花鞋相比,江小满帮她们代购的几十元一双的老式布鞋,简直是物美价廉,纯手工绣上去的花朵,单看有点老气,但搭配上合适的衣服,那真是越看越好看。
用同学的话说就是,不知道为什么,看起来土土的,搭配上衣服就特别有年代感!
不过,美中不足的是,老阿嬷做的鞋子尺码都是随机的,有几个同学没买到合适的尺码,已经叮嘱过江小满好几次了,还把自己的鞋子尺码都写给他了,让他下次回来,无论如何都要帮她们买一双尺码合适的花布鞋,加钱定制也可以。
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