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第229章 决定卖卤煮（第1页）

任芸想着，老林家如今都做起了烧烤生意，奔走在创业致富的路上了，任家作为自己的娘家，怎么着也应该帮衬他们一把。

而且不仅是卤猪头，还可以卤猪下水，这些都是猪身上最不值钱的部件，对于专门杀猪卖肉的任家来说，成本更是低廉。

任二哥闻言怔了怔，随即接过了那份卤猪头。她这位二哥沉默寡言不善言辞，知道小妹是想带着任家做生意，心里高兴，却也不知道怎么表达，只冲她笑了笑，道了一声好的。

等任二哥回到家，便连忙把那份卤猪头拿了出来，招呼任家众人过来尝。

听到小妹做了吃的带过来，任东川和任西川兄弟俩头一个窜了出来，也不等取筷子了，直接用手各捏了一块肉迫不及待吞进了嘴里。

等尝到滋味后，纷纷亮了眼睛。

“爷！爹娘！小湖！快快来吃！老好吃了这肉！”

王氏擦了手走过来，笑骂道：“你们两个馋嘴的猴儿，见到吃的溜得比哪个都快，手都不晓得洗！”

任东川和任西川咧着嘴，忙跑到水井边洗了手来。

任老爹手中的杀猪刀都没来得及放，听到自家闺女给带了吃食，一边“哈哈”大笑，一边出了屋。

任大哥也走了过来，笑道：“瞧你俩这样儿，不知道的还以为家里多久没给吃肉了！”

王氏取了几双筷子来分给众人，一边道：“一般人家都舍不得吃猪肉，咱家都快拿肉当饭吃了，你俩咋还馋肉吃？”

这话倒真不是夸张，虽然如今买肉吃的人渐渐多了起来，但任家每杀一头猪，那都得剩下一大堆猪下水以及剃了肉的猪骨头，有时还能剩下不少卖不出去的猪肉。如今天气热存不住，这些卖不出去的就只能自家消化了。

任东川一听这话，顿时苦着脸嘀咕道：“家里吃的那都是猪下水……”

任西川也跟着点头道：“那些真的太难吃了。”

兄弟俩天天吃那些个下水，又腥又膻，真的都快吃吐了。

王氏微微眯眼睨着二人：“说谁烧得难吃呢？”

兄弟俩望了望家里掌厨的娘亲，登时识相地闭上了嘴巴。

任大哥却没放过二人，一个敲了一个脑袋瓜，瞪眼道：“有猪下水给你们吃就不错了，不比别人家喝野菜糊糊强？”

任东川捂着脑袋忙转移话题道：“爹，娘，小姑烧的这肉是真的好吃，你们快尝尝。”

众人这才拿起筷子，各夹了一块尝了尝，顿时纷纷愣住了。

林小湖捂着嘴，亮了眼睛。

王氏忍不住喃喃道：“这肉果真好吃……”

“哈哈哈！我闺女的手艺见涨啊！”任老爹大笑道。

任大哥心想，何止是见涨，小妹在家里那是基本都没下过厨的，没想到烧肉这么好吃。

“这是……猪头肉？”他仔细瞧了瞧那肉，一边指一边道，“这是猪耳朵、猪舌、猪唇……”

任二哥笑着点了点头：“小妹说是卤的猪头，昨儿给她送了当祭品的那只。”

王氏当即笑道：“这猪头也不值当什么，她留着自家吃就是了，怎么还想着分给咱们……”

任二哥便将任芸的话告诉了众人。

“小妹说，不仅猪头可以卤，那些个猪下水也可以卤，味道都不差。”

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