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周言完成狼皮的硝制工序后,转身回到空间。快步来到煤炉旁,凑近一看,锅里的卤肉已快熟透,浓郁醇厚的香气扑鼻而来,仿佛一只无形的手,撩拨着她的味蕾。
周言拿起放在一旁的味精瓶,轻轻拧开盖子,往锅里均匀地撒了一些味精,而后手持木勺,在锅里缓缓搅拌,让味精与卤汁充分融合。
之后,再次盖上锅盖,让卤肉在余温中继续焖烧一会儿,以便更加入味。
片刻后,周言觉得差不多了,便小心地将卤肉锅从煤炉上取下。
接着,换上烧水壶,从一旁提来一桶水倒入壶中,放在熊熊燃烧的煤炉上。蓝色的火苗欢快地舔舐着壶底,发出轻微的“呼呼”声。
趁着烧水的空档,周言决定给自己做一顿丰盛的晚餐。挑选了一只褐马鸡,熟练地宰杀处理后,又拿出一些冬笋和菌菇。
褐马鸡的肉与冬笋、菌菇一同入锅,加水慢炖。随着温度升高,锅里渐渐泛起诱人的气泡,那香味仿佛被施了魔法一般,在空气中肆意弥漫开来,混合着卤肉的香气,简直让人陶醉。
周言在这充满温馨与美食香气的空间里,尽情享受了一顿美餐,吃得心满意足后,便早早休息了。
第二天清晨,阳光透过窗户洒在周言的脸上,悠悠转醒。简单洗漱后,便从空间把处理好的狼和野猪,一一搬到三轮车里,仔细地用麻袋盖好,这才骑着车朝钢铁厂赶去。
到了钢铁厂后勤部,刘主任看到周言运来这么多清理得干干净净的肉,不禁瞪大了眼睛,满脸惊讶地问:“周言,你从哪儿弄来这么多肉呀?”
刘主任看着那剥皮的肉,心中已有猜测,又问道:“这剥皮的是狼肉吧?”
周言点头回应:“是的,刘主任,这是狼肉,皮已经剥掉,内脏也去掉了。那头猪的内脏和猪头也都处理掉了。”
随后,众人将肉称重,显示共计520斤。刘主任开好票据,递给周言,
周言从财务部领了2600块钱,那厚厚的一叠钱让周言心情很美丽。小心翼翼地把钱放入布包,随后朝着办公室走去。
办公室里,王组长和宋爱国正悠闲地喝着茶、抽着烟,聊着些家长里短。看到周言进来,两人脸上立刻绽开笑容,热情地招呼。
宋爱国赶忙起身,给周言泡了杯茶,说道:“你跑哪儿去了呀?我们去你家两趟,都没见着人。”
周言有些疑惑,问道:“什么时候的事儿啊?”
“就前几天,大家粮食都凑不够,寻思着问问你有没有啥办法,结果去了两回都扑了个空。”宋爱国解释道。
周言恍然,说道:“哦,那几天我进山了。”
两人听闻,惊讶地瞪大了眼睛,齐声问:“你一个人进山打猎啦?”
周言点点头:“对,我去燕山打猎了。”
宋爱国和王组长忙追问:“收获咋样?”
周言笑着说:“还不错,打了些野猪、斑羚和褐马鸡,除了交任务还有剩余。”
宋爱国眼睛一亮:“真的啊?那你能不能再匀出点肉来?卖给我们一些呗。”
周言看着宋爱国,问道:“你任务还没交吗?还是任务不够?”
“不是任务的事儿,就是单纯想买点肉吃。”宋爱国连忙解释。
周言点头应道:“没问题啊,等会下班去我家,我给你们拿。你要兔肉还是要斑羚肉,或者野猪?”
宋爱国一听,眼睛瞪得更大了,惊喜地问:“有这么多种类呀?”
周言笑着点头:“对,这次运气挺好。要不这样,我家里还有一头野猪没杀,等会你们去我家,咱们一起杀猪吃肉。”
宋爱国忙不迭点头:“行啊!”说着看向王组长。
王组长也点头赞同:“行,家里缺啥我们买过去。”
周言赶忙摆手:“不用不用,家里都有,你们能来就行。”
两人连忙点头答应。
周言说:“那我先回家准备准备,你们等其他同事到了一起过来。”
两人应道:“好嘞,等他们到了,我们就一块儿过去。”
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