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第17章 腌酸菜（第2页）
郑大娘给他解释：“有鱼，咱们村里每年都会放鱼苗到池塘里养着，养好了选个日子捞鱼，全村平分，也算是给大家的添喜气，年年有余。”
郑老爹：“到时你拿咱家的背篓去，让郑则给你装满。”
虽说不知道什么时候才能捞，周舟心下却是实心实意期待起来。
另一头的郑则还不知道自己已经被安排得明明白白，他娘去了秋叔家回来后，和爹回房商量了许久，出来就打发他去武勇阿叔家。
武勇他们家从他爹那一辈就是和郑阿爷一起逃荒来的响水村，和郑家不同的是，落户响水村后，武家一直没有买田，一家人在山上当猎户，到武勇这一辈成家了才搬回村里，买的建房土地在山脚，是村子的边缘，靠近山里，他们家也少和村里来往。
当年郑阿爷和武勇他爹算是过命的兄弟，拜过把子，作为外来户没房没田，拼上一条命在山上找口吃的，相互扶持，慢慢积累才有了今天。
郑老爹和武勇也是一起长大，关系比和郑永逸还亲厚，只是如今住得远，不如林秋家见面频繁，但每隔一段时间会相互送东西问候，见面聊聊天说说近况。
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山上打猎不比地里刨食容易，武家不缺肉吃，倒是没有地种菜，吃菜难得。郑大娘挑拣了好些新鲜蔬菜让郑则送去，并让郑则传达五月十五成亲的事，还让武勇媳妇儿来家里帮忙。
郑则跑完一趟，完成任务回家，就瞧见到小哥儿和爹娘坐在院子里不知道说什么，哥儿笑得两眼亮晶晶的。
他把给捎来的冬菇干放在一旁，坐到水井边一起和郑老爹洗大白菜。
“英红真是，冬菇镇上卖这么贵，不自己留着卖钱还给你带回来了。”郑大娘抓了一捧干香菇看了看，卖相都很好，估计是英红攒来卖的，“这些香菇得找多久才攒这么多。”
郑老爹倒是不意外，说：“你看郑则去他们家，哪次送东西空着手回来的？”
郑大娘点点头：“我看这干菇炖鸡倒是香，等忙过这阵，咱们杀只鸡全家都补补。”
郑老爹点点头：“我看行。”又问郑则武勇家的情况：“你勇叔身体怎么样？”
“好着呢。”
郑则把一大筐白菜拖到马扎旁边，补充道：“他见我挺高兴的，还想留我在山上陪他喝两口。”
郑老爹听了一乐，看来这家伙还是馋酒馋得慌。
山脚的情况郑则也略微说了些，郑大娘听后心想，改日还是亲自上门去看看吧。
周舟听不大明白，他也不乱问，就埋头干活，学着郑大娘，仔细剥掉外层坏掉的白菜叶。
洗净的大白菜整棵放进烧滚的热水里过一遍，白菜帮子硬，多烫一会儿，捞出后过一遍冷水，再整齐码进大缸里，一层白菜撒一层粗盐，最后再倒烫菜的水，这腌白菜就算完成了，接下来就是等待时间发挥作用。
小的陶罐郑大娘打算腌制芥菜，腌制方法和之前一样，就是最后要放入一点米汤，盖上盖子后倒水封口就可以了。
四个人齐心合力，院子里的白菜都清理干净了，郑则和郑老爹一起慢慢把酸菜大缸挪到偏房阴凉通风的角落里。
周舟看着占了大半屋子的酸菜缸，好奇这么多酸菜能吃完吗？
这么想着也问了出来，郑大娘听到就笑了，粥粥没有在这地儿生活过，不知道也正常，“能吃完，这酸菜和谁都合得来，炖肉炒菜都用得上！”
更何况两个孩子快办酒了，做席面就能消耗不少酸菜。
郑大娘解释完，周舟还是一脸担心，这好几大缸呢，吃不完怎么办呀。
好在周舟的注意力很快被转移了，有人在敲门，全家齐齐望着门口，郑大娘坐得近便起身去开门。
过了会儿只听得她惊讶道：“找粥粥？！”
来人正是周婶子。
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