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这房子占了九亩的地,前门是一个较小的房子,一个高台子,现在顾敷和蒋师傅都站在上面,还有王家人,他们在地下抬头就可以看的很清楚人。
随后,大家顺着两边打开大门进去,四周高中间低,四面都有一层层台阶可拱人坐,中间也空了很大一块出来,一个个放满厨子用的东西长桌,桌后便是灶台,桌子和灶台是一个个分开,中间隔有一米之远,厨子可以在这个空间里面活动自如。
桌子和灶台连在一起,横竖五个五个排开,也一两米空间隔开着,一共可拱二十五个厨子同时比赛。
很多人都抢第一排台阶,因为这样看的清楚,也够近。
尤其是想看蒋大厨再露一手绝技的人们更是想要第一排,没有抢到的人竟然还花钱去卖那个位置。
其他人远的也可以,就随便找了位置坐了下来。
因为今天只有顾敷和蒋大厨比赛,王枭和王夏准备了很大一份食材,其中就有蒋大厨最拿手的豆腐食材。
王枭笑眯眯的看了看蒋大厨,又看了看顾敷,直到双方都整理好了厨具,也从那一份食材中挑选了自己要的食材,各自的烧火的汉子都把火烧好,他才叫人一人送去一碗豆腐,让他们把这个豆腐也做一盘菜。
等两个下人回来后,他才道了一声:比赛开始!
顾敷做东坡肉,他将挑来的猪五花肋肉刮洗干净,切成十块正方形的肉块,然后放在沸水锅内煮。
顾敷拿了一只小砂锅,才发现没有竹箅子,便去拿桌上找了找。
他在找什么?他怎么还不开始?
对啊!蒋大厨都开始了好久了,那小汉子只看到他洗了一块肉,然后就不知道在哪里找什么?
蒋大厨那刀法好厉害!!
哇塞!要是我有他这刀法就好了!!
敷哥在搞什么?!八珍楼一群人焦急道。
钟尧也有些急,但只能干巴巴看着。
哈哈哈哈,他竟然在砍柴?!什么鬼?!!
还真的咧!他这是干嘛?
没有人知道,所以人都觉得很搞笑,又想知道,但又觉得看他不如看蒋大厨,他们也不再关注他。
顾敷砍了一块木头,一刀刀把它切开,细长一片,十片下来,互相搭在一起,没有一会儿,一个小小竹箅子做好了。
这时,肉也煮好了,顾敷捞出来洗净。
随后用竹箅子垫在小砂锅底部,切了葱姜蒜放进去,再将肉放进去。
小砂锅虽小,但装着十块肉绰绰有余,加入糖粒,粗酒,一点醋,盖上盖子,用油纸包裹住砂锅边缘,放到了灶台上煮。
蒋大厨这边,下刀飞快,架锅烧菜,那炒菜的技术也是让人看了就时时发出惊讶,八珍楼一群人看了蒋大厨这边,感觉到绝望,在看看顾敷这边,都不知道他在干啥,一点动静都没有,更感觉到绝望。
钟尧看了两人都觉得蒋大厨的厉害,心里急的不行,恨不得自己下去帮顾敷比赛。
一个厨外人都这样,八珍楼的四个厨子都跟锅上的蚂蚁一样急得团团转,敷哥要是把教他们的那十道菜拿一道出来都是很厉害的!这都没有啥动作的敷哥让几人恨不得下去帮他。
众人也看到了顾敷这边的闲散,还是蒋大厨那边好看,一个个注意力都去了蒋大厨那边。
直到他们闻到了一股浓郁肉香,诱人无比,让他们纷纷咽口水,随着香味的勾引扭头朝向顾敷那边。
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