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“你这是做什么。”
刚才还嚼舌根的女孩探出头,她叫绣莹,比周围的小姑娘都看着白净清秀些。绣莹的爹是屡试不第的童生老爷,本来有望高中秀才的年纪生了病,如今家里也是落败到普通农户人家的田地。从四等户卖到如今只有四十亩水田,每年都雇了佃户收点田租,但是日子眼看就落败下来了。
绣莹年纪还小,又喜欢摆小姐派头。可惜除了几个拥趸,其他姑娘并不吃这套。
“我听说葛家派人来提亲,估计是不知道你这副样子。不然怕是连夜就提着聘礼跑路了。”重绣莹冷笑一声。“你大哥选上仙童,你却还是冥顽不灵,毫不知晓礼数。简直....。”
徐茅还没开口,谷芽就说:“关你屁事。”
这让原本还打算来两句口水仗的重绣莹愣在原地,接着她脸色涨红。感觉周围一圈人看着自己的眼神都带着嘲笑。
那股不忿更是直冲大脑,指着光脚丫的谷芽说:“你....你不知廉耻!若我是葛家,见你这副样子,也是不屑结亲的。”仙童又怎么样,这样的人家却教养出这么个泼妇。
重绣莹心中除了不忿,还有满腔的委屈。凭什么。她家以前也是交四等接近三等户。她爹更是村里少数识字考学的正经童生,村里读书的孩童也是送到她爹那开蒙,以前连里正一家也对他们尊敬几分。
可这几年,爹的病靠参汤吊着,村学这才不开了。她和娘再也不能穿簇新做的绸缎衣裳。娘还当了不少以前的衣裳给爹买药,就跟流水似的,家里的钱总是不够花。
没有了束修,四十亩水田交了田税,桑税,支角...零零总总,剩下的钱总不够爹吃药。她娘只能做些针线来贴补家用。送去货郎那里卖钱。可娘总是很害怕,怕爹死了,族里要收走他们的田。她家里只得她一个女儿。孤儿寡母。如何立足?
重绣莹在外面跟这些姑娘一起玩耍,还算有些矜持和派头。
她以前能送姐妹几样绣线或者花样子。如今却不行。连头花都是以前的,褪了色。值钱的首饰她哭着求,娘却不理,仍旧是给当了。
越是这样,重绣莹越是不肯低头。她想到的法子是嫁去殷食人家。徐家村还好,葛家那在县城里开了药材铺子和织厂的葛老爷,可是出了名的富庶。她原先想着葛老爷儿子和自己年纪相仿。若是....她就能享受吃穿不愁了。
可惜作为村里有头脸的人家,葛家没有选她,而是选了徐家。就因为她有个鲤鱼跃龙门的同胞兄弟。连带着这些日子,村里人提起徐茅这臭丫头也在自己面前了。
她清楚重绣莹心里的想法。也知道别人眼里的好事,对自己来说就是麻烦事。
前世葛念芙倒是嫁去了葛家,可惜下场也不好,想来人家那样的富户,能有多少脾性对着高嫁进来的媳妇的?
她前世跟这姑娘没打过几个照面,还没红豆印象深。记忆里隐约知道这姑娘喜欢炫耀衣裳什么的。身边还跟着几个穷苦人家的小姑娘一起玩,跟众星捧月似的。可惜她家里这些年日渐落魄,村里人又不是没长眼睛。背后那些嚼舌根子的话不在少数。
她家好的时候她不缺人捧着,不好了。雪中送炭的人少,看笑话居多。
要是她不这么说,谷芽是万不可能跟这么一个姑娘计较的。
她这番话让重绣莹没了脸,小姑娘一跺脚就气得走了。其他几个洗完衣裳的姑娘围过来。七嘴八舌就开始问:“你弄这么多水虫子是拿来做什么呢。”
谷芽立刻把人抛在脑后,兴致勃勃起来:“嘿嘿..,你们不知道,这水虫子烧了也好吃的。对了,狗蛋你在,你去你家地里给我拔点葱。再叫徐籽跟你妹妹过来,待会我请你吃水虫子。”
“有吃的!”狗蛋一听,头顶的呆毛仿佛接收到了什么信号,脚底板踢屁股的就跑了。
谷芽找了根柳树枝,前端用刀削烂,用上面的木纤维刷着龙虾尾巴。刷干净后,她捏着虾尾,在第三节把虾线挑出来,丢进筐里,可怜的龙虾还抽搐,周围几个小姑娘好奇的围在旁边看。
这时候,徐茅还在纳闷:“咱们这地方咋叫这玩意水虫子?这名字听着也吓人。不过我保证,吃起来不比烤蚕蛹差。”
蚕蛹炸了不知道多好吃,村里娃娃基本都吃过烤的,县里还常有收蚕蛹的,只是结茧的蚕蛹不行,里面都是丝。鸡吃多了就会消化不良。听她这么说。其他几个姑娘都不害怕了,还过来帮忙。
谷芽自然说好。她找了河边的空地,让红豆去支炉灶。也就是石头堆起来的火堆。
她自己则是把竹篓里的陶盆拿出来,这是上回去施药让铺子里的人换了。除此之外,还有两只陶碗,碗底有一圈白的公鸡碗。
等狗蛋带着徐籽过来,已经闻到十里飘香,有些夸张,但河边此时聚集了好些村里头的孩子。他们眼睛直勾勾盯着那盛满了麻籽油的陶盆,盆口阔。是她特地挑的。油很快烧热。见到弟弟和狗蛋过来。她说:“把葱洗了。先爆香。”
她们都不懂爆香,但是能明白这是好吃的。于是咽了口水,让谷芽把葱打结丢进油锅里。葱姜蒜过了油炸出来的油特别馋人,带着一股焦香。周围顿时此起彼伏的咽口水声,跟河边交响乐似的。
谷芽拿起一根竹子削成的木片,往盆里倒了抽线的龙虾。
“唰”的油花四溅,锅里冒出一阵阵的黄色油泡。龙虾壳立刻变红,带着特有的气味飘散开来。连路过的土狗都“汪汪”叫好几声。
“姐,怎么这么香啊。”
徐籽像是被勾了魂,谷芽好点,这几天家里的伙食还是有所改善的。她漫不经心的用竹片炒。顺便叮嘱几个小孩说:“你们去捡几个干净的竹棍子木棍子,待会见者都有份。”她这么说,围观的孩子们都鸟雀状四散开来。大家都想吃烧水虫子,于是认真的捡起树枝来。
捡到了再剥皮,露出里面白色的棍芯。就能当筷子使了。
这时候谷芽再丢辣椒,盐巴,酱油进去,还偷摸弄了点黄酒倒进锅里去腥。农村调料少。酱油就是大豆晒成的。里面还有脚底打滑不慎掉缸里的虫子,晒了大半年,味道却是很足的。再有就是那种树上长得红色沙棘果子,也一并丢进去。
不多会就从滋滋冒油,变成了咕噜咕噜冒泡的油汤,加入水,用芭蕉叶子盖上闷着。
烟火气从芭蕉叶里冒出来。
过了不到半小时,见太阳大了,谷芽把小孩子都叫过来。芭蕉叶卷成了粽子形状的小圆锥,一个人盛了四五只龙虾。叮嘱她们把虾头嗦一下就行了,就是吃虾尾。
可那些小孩哪里听,这调料放到村里哪家不是跟宝贝一样舍不得放,用后世的话,这料拿去炒皮鞋也好吃啊!
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