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“是啊!为何面条就不能晒干呢?”柳掌柜的喃喃道:“这么简单的事情,从前为何就没人想到过呢?”
人们都被固有的思想禁锢着,认为和出来的面,若是吃不完,放着便会坏掉。
因此,人们吃面时便只知道吃多少和多少,却从来没想过,吃不完的面,可以拿去晒干放起来。
也或许有人想到过,但没人会愿意冒着浪费粮食的风险,去做这种没把握的事情。
而此刻杭书珩的一句话,便让这两位大掌柜的豁然开朗,只要敢大胆的去尝试,或许便没有什么是不可能的。
“还是年轻人有想法,老周啊!看来咱们是老了,依我看要不了多少年,咱们都该放手交给年轻人去撑门面了。”
“唉!这人呐,不服老不行啊。”周桓点头认同。
宋甯就是在这个时候端了面出来,笑着打趣道:“您二位正值当年,怎么就开始伤春悲秋了呢?咱们年轻人还得需要你们这些长辈多撑几年腰呢!”
“还是书珩媳妇会说话。”周桓一下便被逗乐了,顿时便哈哈大笑了起来,“你放心,只要叔还活着,就会一直给你们撑腰。”
“那您一定要长命百岁,护着我们。”宋甯说笑着将一大碗面条放下,然后给两位大掌柜的各自盛了一小碗,“尝尝看,看看这晒过的面条的口感与鲜面条有什么不一样。”
对待吃的,两位大掌柜的是认真的。
柳掌柜的首先喝了一口面汤,咂吧着嘴品了品,点头赞道:“这汤不错,极鲜。”
“我就说吧,你今儿个有口福了。”周桓随口说了一句,然后吸溜一口面条,挑眉道:“嗯!这面比新鲜的面条爽滑,老柳,你快尝尝看。”
柳掌柜的哪还需要他提醒,吸溜几口,一小碗的面条便见底了,然后自己又动手添了一小碗。
即便是他们来之前,都已经用过早饭,但这会儿仍是吃得有些停不下来,赞不绝口。
待他们吃完面,宋甯便喊来青霜收拾下去。
柳掌柜的打量了青霜好半晌,他怎么看着这姑娘身上似乎有种熟悉的气质,就像在他们暗中的人手那种气质。
但这个想法也只是一闪而逝,没放在心上,眼下他还有更重要的事情要谈。
“杭娘子,你这晒面条的想法。极好,不知柳某能否借鉴借鉴。”
“当然可以,这本就不是什么不密之传,没什么难度与技巧,只不过是我先人一步想到罢了,您用得着的话,尽管用便是。”宋甯说着,便与他说起一些晒面条需要注意的细节,譬如要选天好的时候晒,又如何存放,如何防潮等等。
柳掌柜的生怕错过任何细节,当下便要来了纸笔,将宋甯所提到的任何一个细节都一一记下。
“杭娘子,虽说这晒面条看起来确实是一件简单且容易的活,但我也不能仗着年纪大而白占你便宜,待我回去之后,定要派人给你送来一份厚礼,你一定要笑纳。”
“您太客气了,这真的不需要……”
宋甯本想推拒,周桓却打断了她,“书珩媳妇,你不用跟柳掌柜的客气,这份大礼,他应该送,这个法子他拿回去,抢了一个先机,等同行的人反应过来,他就已经先挣了一大笔银子了。”
说到这里,他顿了顿,继续说:“还要麻烦你将晒好的面条干收拾几份出来,我回头让商队捎一些送到京城去。”
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