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吃过晚饭,表姐让她们两个人洗漱后早点休息,明天带她们去报到。
第二天春燕和朱丹很早就起床了,李勤勤起床后梳洗完便带她们两个人来到了酒楼。李勤勤先去打了卡,然后再带她们两个人来到经理室。经理姓刘,是个四十多岁的中年男人,平时大家都叫他刘哥,听说是老板的侄子,老板年纪大了,一般不怎么来店里,他们把所有的事情都交给了刘经理。刘经理长得和善对待底下的员工也平易近人。这两年川菜楼在他的经营下,营业额也不断的往上涨。刘经理看到李琴琴带了两个女孩进来,这两个女孩身材,相貌都还可以,他没有说什么,直接让两个女孩子拿出身份证办了入职,还给他们发了工作服,因为之前李勤勤已经跟刘经理打过招呼了,这两个女孩子是她的老乡,刚好店里面也要差人,刘经理让李琴琴多带带她们,让她们尽早入门。
出了办公室,李勤勤带着朱丹去三楼了,让春燕在一楼等她一会儿,春燕看到其他服务员在擦桌子,拖地,她也穿上工作服加入到他们的队伍,服务员嘛,就是要勤快,等到李勤勤下楼,看见春燕已经在干活了,她笑着说“大家把手上的工作放一放,我给大家介绍一下,这个是新来的服务员,她叫彭春燕,以后请大家多多教教她。”大家都拍了拍手说“欢迎新朋友加入到我们的队伍。”搞得春燕有点手足无措。李勤勤告诉她,在这里上班有什么不懂的就问大家,大家都很随和的。春燕忙点头,说“好的,谢谢你们。”大家说完又开始忙碌的干活了。卫生搞完后,厨房工作餐也准备好了,师傅端了一大盘稀饭和一大笼的馒头放到桌上,然后叫所有的服务员全部来吃早饭。
一楼有五个服务员,二楼有五个服务员,三楼有三个服务员,厨房有一个中餐大师傅,一个凉菜师傅,两个墩子和两个洗碗的大姐。每顿吃饭都是满满的两大桌人,但是这里的员工餐还是比较丰盛的,早上不是稀饭馒头就是面条,中午和晚上分别是一荤一素,对于春燕她们这些从农村来的姑娘来说,能够吃到这么好的员工餐,已经很满足了。在农村吃,有时候一个星期都没有吃上一回肉。
早饭过后一二楼的服务员要分别站在大门的两边,迎接客人的到来。等到客人陆陆续续的进来后,服务员们才解散,然后再去传菜上菜,等到客人吃完走后。服务员要去把碗筷收进厨房,桌子擦干净,地拖干净。这就是一个服务员一天的工作。
对于春燕来说,这些活太轻松了,比她干的农活简直不知道轻松多少倍,而且每个月还能拿到一百二十块钱。春燕算过了,每个月给父母寄一百块,自己留下二十块,这二十块钱留下来不是为了买吃的和穿的,而是用来买书,她想多学习,争取有钱了去考个夜大。
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