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徒弟听了这话,尴尬地笑了笑,挠着头说道:“当然是师傅做的豆芽好吃啦!”
“什么?”牛师傅一听,顿时瞪大了眼睛珠子,一脸不可置信地看着他。
徒弟还没有意识到自己刚才说错了话,又重复了一遍:“当然是师傅做的麻婆豆腐好吃啊!”这次总算是说对了。
周围的人听到这里,纷纷哈哈大笑起来。牛师傅则冲着大家翻了一个大大的白眼,然后转头看向梁素梅,点评道:“嗯……确实还算不错啦,不过要是跟我做的麻婆豆腐相比,那可真是差得不止一星半点哦!”
“诶,牛师傅,那到底能不能用豆芽换麻婆豆腐啊?”梁素梅眨着眼睛,满怀期待地问道。
“当然可以啦!你稍等一会儿哈,我这就给你炒去!”牛师傅爽利地回答道。说罢,他转身走向厨房。
此时此刻,豆芽已经被徒弟们你一筷子、我一筷子地夹得一点儿不剩了。牛师傅心里有些舍不得,毕竟他自己也还没吃够呢!不过好在,刚才看着梁素梅炒菜的过程,他已经默默地记住了做法,待会儿完全可以用剩下的豆芽来满足一下自己的口腹之欲。
牛师傅心里很清楚,如果能在国营食堂的菜单里添上一道炝炒豆芽,那么食堂就能再多一个招牌菜。想到这里,他决定向梁素梅请教发制豆芽的方法。
不一会儿,牛师傅将热气腾腾的麻婆豆腐亲自端到了梁素梅面前,还贴心地为她盛了满满一大碗米饭。梁素梅高兴极了,连忙搓了搓手,开始大快朵颐起来。
牛师傅坐在跟前,眼神闪烁,似乎有些犹豫不决。梁素梅敏锐地捕捉到了他的异常,心生好奇,直接开口问道:“牛师傅,您是不是有什么事情呀?有话就直说吧!”
牛师傅挠了挠头,咧嘴笑了笑,小心翼翼地问道:“丫头啊,你这豆芽到底是怎么发出来的呢?味道实在是太好了!”
梁素梅眨了眨眼睛,调皮地晃了晃脑袋,故作神秘地说:“嘿嘿,那我可不能告诉你哦,这可是我们家祖传的手艺呢!”
牛师傅一听,顿时有些着急,连忙劝说道:“丫头,你想想看,你这祖传的手艺虽然好,但在你那发挥不了大用。如果你把它传授给我,我学会了以后,可以让整个阳山镇的人都能吃到这么好吃的豆芽,这将是多么大的贡献啊!”
“哎呀,牛师傅,其实这豆芽并不是我做的啦,是我姥爷做的哟。而且,他曾经发过誓,绝对不能把发豆芽的秘方外传出去。”梁素梅随口胡编乱造起来。实际上,她心里想着,自己的姥爷当年竟然狠心地把生病的母亲抛弃掉,如今用姥爷来发誓,也算是让他偿还一些罪孽吧。
“那都是老黄历了,现在可不流行发誓、祖传那一套了,你还是赶紧劝劝你姥爷吧,把秘方大大方方地交出来,也算是为国家做点贡献嘛!”牛师傅一脸认真地说道。
梁素梅听后,深深地叹了一口气:“唉,没用的,我劝不动他老人家了……”
“为什么呢?”牛师傅十分好奇地追问。
只见梁素梅撅起小嘴,有些悲伤地回答道:“我姥爷已经过世了......”
“啊?啥时候的事儿啊?”牛师傅顿时大惊失色。
“就在昨天......呜呜呜......”梁素梅假装快要哭出来的样子。
牛师傅见状,连忙安慰道:“节哀顺变啊,孩子!你姥爷肯定是去天上享福去了。对了,那做豆芽的这门手艺岂不是要失传了吗?”他的脸上露出了惋惜的神情。
梁素梅缓缓地摇了摇头说道:“我姥爷把秘诀口头告诉我了。”
“哎呀,小丫头片子,说了大半天,你这不是拿我寻开心嘛!”牛师傅面露愠色,但一想到梁素梅的姥爷刚刚离世,他也只能无奈的控制住自己说话的语气。
“牛师傅,我可没拿您开玩笑啊,我今天过来就是想跟您商量一下合作的事情。”梁素梅赶忙解释道。
“合作?啥合作呀?”牛师傅一脸疑惑地问道。
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“我们田洼村打算成立一个豆芽厂,如果咱国营食堂需要豆芽的话,可以直接从我们厂里采购呀。我们发豆芽用的豆子都是自己种的,这样能省不少成本呢,所以卖给您的价格肯定也更实惠些。你们自己发豆芽还得买原材料,既费钱费事儿又耽误时间,买我们的豆芽不仅节省成本还能节省时间,而且还能让我们村多一份收入,这可是双赢哦!”梁素梅说得头头是道。
牛师傅听了之后露出一副恍然大悟的神情,眼中充满了对梁素梅的钦佩和赞赏之意。他缓缓地说道:“关于合作的事情,我需要向主任请示一下,我一个人无法做出决定。”实际上,采购豆芽只是一件微不足道的小事,牛师傅只需要跟主任稍微提及一下,主任肯定会毫不犹豫地答应下来。牛师傅在这家国营食堂已经工作了数十年之久,对于菜谱方面拥有相当程度的话语权。尽管如此,他表面上仍然要给予主任足够的尊重,因此才会表示需要请示。
梁素梅微笑着回应道:“牛师傅,这件事情您不用着急。这只是我目前的一个初步想法而已。接下来这段时间,我会经常来镇上。如果您这边能够同意的话,我们再详细商量合作的具体细节。”她心里非常清楚,与国营食堂的合作方式与之前同关海山的个人合作截然不同。这次的合作涉及到国营食堂的采购事宜,需要与田洼村签订正式的协议。在此之前,她必须首先与田洼村的大队长协商好才行。
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