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贴好歇业公告,向南去作为南云饭店营业执照法定代表人,当仁不让掌握主动权,给大家开了个会,开会之前还霸道地定了规矩,不到讨论时间,让大家不能插言,不然肯定会变成菜市场。
向南去按照后世企业运行模式,首先确定了饭店为股份制。
实施职位分工制度,柳纤云为董事长兼财务经理,焦红英为饭店总经理、还暂时兼任厨师,向前进负责行政、采购工作,至于罗巧云、刘军二人,暂时没有职位安排,跟着向南去这个厨师长,在厨房行走!
营业额按月结算,股东分红,员工表现好的可以给予奖励!有大贡献的给予股份奖励,有奖就有罚,犯了错误的员工,根据实际情况给予处罚,最后阐述了开业挂牌细节……
阐述完后,向南去已经口干舌燥,拿起老婆给他准备的一次性水杯,喝了一口水后,笑着道:“好了,我讲的就这么多,现在是讨论时间,大家集思广益,对于开业的事宜,有么子好的建议,只管提出来嘛,若是实施可行,还有奖金”
“好”
“啪啪啪”
焦红英从震惊中回过神,大叫一声好,事实上,时代的局限性,焦红英这个精明的女人也只是听过一知半解,但她还是率先拍着巴掌,她以前在国营厂做过工人,领导开完会,必须要鼓掌啊!
“粑粑,粑粑,粑粑”
会议唯一不安份的小家伙,蹦蹦跳跳地喊着粑粑,也学着伯娘拍着小巴掌!向前进犹豫了一下,也跟着拍巴掌,紧跟着两个员工……最后是莫名其妙当上董事长的柳纤云。
“南瓜,你刚讲的那些……那些东西,从哪里学来的,董事长,总经理,么子意思啊?”
对于新鲜事物名称,包括柳纤云在内大家都很好奇,向前进第一个提出问题,而不是关于开业事宜的建议。
就在几个大人竖着耳朵听的时候,向南去却懒得解释,因为一时半会解释不清,干脆胡乱应付道:“前进哥,你没事多听听收音机,多看看报纸,现在广南省那边的私人饭店,都是这样干的”
向前进摸着后脑勺奇道“我每天早上都听收音机,晚上回家也看报纸电视……”
焦红英心里也有同样的疑惑,她家不仅有三转一响,还有一台14寸的熊猫牌电视机,夫妻二人对时事也关注,所见所闻并没有向南去说的新鲜事物名称。
尽管心中疑惑,可焦红英是个精明的女人,见向南去没有解释的意思,当即拍了一下丈夫,赶忙瞪眼插话“你烦不烦啊!问这么多做么子?向南的本事,你瞧不见么?我们以前一天赚多少钱,现在一天赚多少钱?”
实力就是道理,一切实力说话!
在焦红英这个聪明的女人搅和下,向前进没有再纠缠,向南去松了口气,既然大家对饭店开业的事情,没有任何建议,
接下来向南去安排向前进找人整修店面,把饭店掉了漆的木桌子,长板凳之类的搬走,换上刘木匠按向南去图纸做的新式桌椅,距离开业只剩下三天,店内重新刷白墙肯定是来不及了,请人用水泥修整地面、厨房灶台即可。
安排好向前进,向南去又让焦红英动用关系联系肉联厂,商谈扩张棚子场地,并且要白纸黑字写清楚年限租期。
另外,向前进还要负责开业宣传工作,找锣鼓队、秧歌队、从明天开始在街道敲锣打鼓发送传单,活动备用资金2000块,所有开销都走公账。
从10月3号开始,也就向南去办营业执照那天,到今天15号,两家都没有结过账,13天的营业额都在柳董事长身上,除去购买日需物资费用,现金还有682块钱,另加一本城关信用社5000块的存折,这5682块钱是13天的纯利润,每一笔钱,都有账目可循。
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