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做生意嘛都是这样,唯有热情服务能够获取顾客的好感。
要是服务态度差,不论是什么生意都是做不长久的。
所以对于张国庆来说,眼前这胖胖的女人的热情客气,让几人一点都不厌烦。
“老板娘,你们这怎么这么早就开始营业了?”
张国庆随口问道。
看着小饭馆也不小,但是这个时候也是冷冷清清的。
不过这时候大过年的,走亲戚的多了去了,很少有人会来馆子里吃饭。来吃饭的大多数都是没有回老家过年的,在饭店里应付一口罢了。
“我们老家在璧山区,过年都没回去,店里开着门每天还能做些生意,回去的话得费不少时间。”
胖女人对张国庆说道。
房租是按年算,关一天门就得少挣一天钱。
“哦,原来是这样的啊!大嫂,我问你一声,你们在这市里面开馆子开多久了?”
张国庆继续问道。
“五年了,85年的时候我们就过来了,一直到现在!我家馆子在这片都是老店了…………”
胖女人自豪地说道。
85年就开饭店,这算是算很早的了。
78年改革开放,之后的几年时间里国家允许个体经商,自此开始全国各地经济一片欣欣向荣的景象。
东平市虽然在湘南省北部,但是因为跟鄂省交界所以还是有一定的发展。
“哎哟,那嫂子你们是干得不错了。对了,嫂子,问您一下,这市里边有没有超市?或者是商场?”
张国庆跟老板娘打听道。
“啥是超市?这我可不清楚,商场的话我倒是知道。在东水路有一个叫天旺购物商场,怎么?待会你们要去买东西?”
老板娘回应道。
超市,在普通的老百姓看来是没有这个说法的,现在可以说整个东平市还没有大型联营超市。
而老板娘口中说的这个天旺商场也就是跟北山商场差不多,只不过规模要比北山商场更大。
“没有,就是随便问问。我们对这边不是很熟。菜就这些吧,多的我们也吃不完!你让师傅快些弄,吃完了等会我们还出去走走!”
张国庆将菜单写好递给了老板娘。
“你放心,保证十分钟让你们吃上饭!”
胖女人老板娘转过身后屁股一扭一扭的就往厨房那边走去了。
点的菜都是炒菜,一个辣椒炒肉是雷打不动,张国庆两兄弟都喜欢吃。
一个酸辣鸡杂还有一个青椒炒虾米,再一个小菜。三荤一素,配置不算低了。
这胖老板娘话说的没错,果然没过多久菜就开始上来了。
“文兵,喝点不?今晚反正不要开车了,没事!”
张国庆看着陈文兵问道。
“行,听老板的意思。嘿嘿...........我们在部队里的时候都是服从上级,现在服从老板指示。”
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