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江云漪将这个细节跟温逸说明,省得不知情况浪费这些新鲜的莲藕。温逸点了点头,将手中切的藕片放在水里,看着江云漪。
“将肉馅塞入藕片中,夹实,让肉馅将藕孔填充实了,不能松散开。就像这样!”
江云漪示范一遍给温逸看,温逸原本还是兴致满满,可看着江云漪用手去抓肉馅,再放到藕片里压挤又皱起了眉。
暗想着,平日里他吃的那些美食不会都是用手这么做出手来吧?可想归想,温逸还是照做了。
“现在把面粉、淀粉、盐、蛋清加清水搅成均匀的面糊。”
江云漪见温逸又开始皱眉,忍不住偷笑,然后继续指使着他干活。哼哼,小样儿,让你跟我斗,以后我每一餐饭都让你来做,看你能坚持多久!
温逸在被指责了数次分不清的各类粉之后,才在江云漪的指点下拿对了面粉和淀数。
“然后哪?”
温逸抽着嘴,按江云漪说的开始和面糊,因为是第一次做,这面和了半天才和好。
“然后就开始炸。像这个样子,剩下就交给你了。”
江云漪用筷子夹着藕盒子放入面糊中均匀包裹面糊,随即就放入油锅内开始炸,待炸至金黄时就捞出来,待微凉一些就能吃了。
温逸抚了抚额,但都坚持到最后一步了,他怎么可能放弃。按江云漪所说接着炸,可惜火侯没把握好,被油星子溅到了好几次不说,一盘子藕盒不是炸焦了就是没炸熟。
“我可是手把手教你了,你瞧瞧,这个样子你吃不?”
江云漪把握着时间准时出现在厨房,看着被炸得不成样子藕盒子语气很是遗憾地宣布温逸压根过不了关。
“我,我才第一次学,你多给我一次机会,我一定会炸出你想吃的模样。”
温逸看着自己炸的藕盒也想抽自己几巴掌,怎么前头都没事,到后面却功亏一篑了呢。
“好吧,那你慢慢炸,记住,假手于人的不算!”
江云漪点了点头表示愿意给他机会,然后就命厨房的婆子给他备了一堆的莲藕让他多炸一些,也可以请清漪园的其它人尝尝温大公子的手艺。
“行!我今儿要是炸不好藕盒就算我输。”
温逸跟这藕盒扛上了,他就不信他会连这点小事都做不好,他一定证明给江云漪看,他才是一个真正可以托负终身的十佳好男人!
“你说的哦,如果炸不出来,你得把信物还给我。”
江云漪等的就是温逸这句话,她还就不信温逸真会在厨房呆上这么久呢。一会她让丫头不准帮温逸烧火,到时她倒要看看温逸怎么给她炸出藕盒来。
“一言为定!”
温逸咬牙,这世上就没有他温逸办不到的事,不就是做菜嘛,他怎么做也会做得比端木阳好。
“那就以一个半时辰为限,一个半时辰后你若做不出来,那就是我赢了!”
开玩笑,打赌当然得定时间,温逸便是做出了藕盒,她还有的是招儿让他乖乖认输。
“就这么定了。”
温逸也不想大半天都呆厨房,自然是同意江云漪的说法。待江云漪出了厨房后,他先仔细地回忆了一下炸藕盒的过程,然后就噼里啪啦地动起了手。
在外头听动静的青杏和银杏对视一眼,觉得这个世界都疯了,她们家公子为江姑娘撒娇卖萌的招都使上了,这温大公子竟然下厨房?
如果不是亲眼所见,说什么她们都不会相信这事是真的!可江姑娘昨儿才跟她们说过,不准把她的事儿全汇报给公子。
江云漪整完温逸觉得心情大好,脸上都带着纯澈的笑意,想到今儿温逸若过了这一关,以后还有他好受,这面上的笑意不由越发灿烂起来。
既然温逸这么喜欢玩,她哪里能不奉陪到底哪,她倒要看看他能坚持到哪一天!
“姐,姐,爹爹在花厅等你!”
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