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新店开张,店员技能不熟练,徐宁和寻序这两个老板自然也要多操心一些,头三天也都在店里跟着忙活,直到徐军两口子操作熟练了,这才放下心回去。
生意比徐宁预料的要好,回头客至少在百分之八十以上,余下那部分客人,主要还是因为价格的关系而选择了菜市场。徐宁家的蔬菜水果比市场上的价钱都要高一点,因为着重推的是无公害有机蔬菜,强调没有农药和化肥,价钱如果不比别人的贵,你说是无公害也没人信。
有调查显示,越是小城市,人们的幸福感会更强烈一些,他们对生活健康方面会更注重一些。再加上有长味轩做铺垫,给徐宁的新店带来了极好的广告效应,徐宁的有机生鲜店一开张,马上就像当初的长味轩一样,风靡了整个沙桥镇,你还没吃长味生鲜店的菜?那你就落伍啦,跟不上健康时尚的新潮流了。
徐宁又从村里招了一个摘菜工,生鲜店的需求量很大,谢建生一个人有点忙不过来,徐宁也觉得不好意思压榨老人家一个。不让学生去干这活,是因为学生毕竟是短期工,而且他们经验尚缺,摘菜的时候不知道什么菜该摘什么不该摘,反而添乱。
地里的玉米已经收完,听说玉米杆子也是喂竹鼠和山鼠的好饲料,但是实在没法保存,只能用多少算多少,剩下的就让它们枯死了。收完玉米,徐宁又打发学生去割黄豆。玉米和黄豆这东西都好保存,只要晒干了,就能放在仓库里长久储存。这些东西收回来,徐宁发现自己估算不足,仓库不够用,便只好往自家的新房子里搬,好在房子够宽敞,原来的老羊圈现在空出来了,要重新清理装修一下才行,用来做仓库。
黄豆一晒出来,徐敬山就说:“你要不要每天做点豆腐去店里卖?”
徐宁一想也是,反正店子已经开张了,卖什么不是卖,就是没人做豆腐。徐敬山就主动揽下了做豆腐的活计,做豆腐是乡下老人都会的,大家每年过年都会做一些豆腐自己吃,做豆腐丸子、熏香干子、炸豆腐泡等。徐敬山两口子预备每天做一锅豆腐送到店里去,因为要赶早市,豆腐得一大早就起来做,这样才新鲜,所以早上四五点就要起来忙活,徐宁觉得这样有点对不住大伯和伯母,两口子这样为自己忙碌,实在过意不去。
徐宁心里有些忐忑不安,老两口却做得非常高兴,他们说自己睡眠少,每天早上也就是五点钟就醒了,做豆腐也不太辛苦,他们能胜任,况且这事不光是在帮侄儿,也是在帮自己的儿子。豆腐做出来之后反响非常好,店里很早就卖断了货。徐涛知道家里开始做豆腐,自己店里的豆腐也都从家里拿了,这样一来就更加不够卖了。
徐敬山说,既然豆腐不够卖,那就做两锅。但是这样一来,那不得三点钟就起来啊?徐宁怕累着大伯伯娘,便出了个主意,早上做一锅,卖嫩豆腐和豆腐花,下午做一锅,熏香干子、炸豆腐泡,香干和豆腐泡都可以放冰箱里保存,不像嫩豆腐那样容易坏。为了保存香干和豆腐泡,徐宁还特意去买了个冰柜,做好后就放在冰柜里储存。这样一来,算是勉强解决了难题。
学生们收完玉米和黄豆,又去挖花生和土豆。徐宁当初还担心这些学生吃不了苦头,顶多干两天就会走人,意外的是,这些学生大部分都坚持下来了,徐宁和他们聊天说到这事,他们便开玩笑说,是徐宁家的饭太好吃了,因为舍不得这米饭,才留下来干活的。
徐宁觉得这些学生挺可爱的,不管因为什么,能留下就不错。虽然有几个人有些偷懒耍滑,但是大体上还是不会出错的,家里的玉米、黄豆、土豆和花生,基本上都是他们帮忙收的。
学生们在忙的时候,徐宁自己当然也没闲着,他和几个老人忙着挖紫薯,陈复知道他这儿种了紫薯,便说要一批紫薯。徐宁当初是打算种红薯给鼠们做口粮的,去买种的时候,正好又看到有紫薯卖,考虑到市场,便买了一批紫薯种子。如今紫薯长得非常茂盛,挖一株,提起来就是一大串,起码有十来个,而且个头还不小。不光是紫薯,徐宁家种的东西产量都非常高,而且质量也非常好。
紫薯的价格和西瓜差不多,但是收起来却比西瓜困难多了,得从地里挖出来。不过除了这点,紫薯还算好打理,地里不怎么长草,主要就是在开花季节要松一松土,产量也还不错,亩产能够有近万斤。
徐宁在这边挖紫薯,寻序将羊群赶到草地上后就来帮着搬运,紫薯这东西比西瓜好搬运多了,一大筐一大筐地直接倾倒,磕碰不坏,就算是坏一点关系也不大,不比西瓜,轻轻磕一下,咔嚓就开了,只能自己吃了。
那边的学生挖土豆挖累了,跑到菜地里帮着老谢去摘草莓去了,因为现在各种蔬果的需求量大,老谢也从半天工变成了全天工,上午摘草莓,下午摘菜,当然,工资也同样跟着涨了起来。像这种偶尔换劳作方式的放松,徐宁一般是不会指责的,十几岁的孩子,愿意干农活已经很不错了,他这么大的时候,还没这么劳作过呢。
有个学生在摘丝瓜,然后就喊起来了:“老徐,你种这么多葫芦干啥,送我一个玩玩呗?”
徐宁站起来:“你别乱摘,那一个几百块呢,摘一个我从你工资里扣。”
“什么玩意儿,这破葫芦有这么贵吗?你想坑我吧,老徐。”那学生显然不信。
“你不信试试。”徐宁挖红薯挖得口渴了,跑到小西瓜地那边去摘西瓜吃解渴,葫芦就种在西瓜地边上,徐宁看着那葫芦棚上吊着的一个个大葫芦,仿佛就像是看着金元宝一样,心里就忍不住高兴。葫芦本来也跟丝瓜、黄瓜一样,其实都是用来做菜吃的,不过葫芦这东西形状漂亮,老了之后又特别硬实,所以人们喜欢拿来做器皿,做水瓢或酒壶。
现在葫芦的这些实用功效弱了许多,更多成了一种摆设和把玩,葫芦谐音福禄,特别吉利,很多人喜欢在家里或者办公室里摆个大葫芦,寓意招财进宝。徐宁还在读研的时候,和高雅出去玩,无意间逛到一个工艺品店,那店里装修得古色古香,里面具体卖什么徐宁印象不深刻了,但是那顶上挂着满天花板的大葫芦让徐宁印象非常深刻,一问价钱,那葫芦普通的一个能卖到一百五到两百块一个,大点的要卖三五百,而且时间越长的价格越贵。
去年年底去种子公司买种子的时候,徐宁看到有葫芦种子,便买了一些回来,随手种下了,多半是为了好玩的心理,葫芦结出来了,也从没动过念头去摘一个来吃,就让它那么长着,看着就觉得欢喜。他们这儿葫芦少见,每个来的人都要过来瞅一瞅,看个新奇,晓峰和晓静兄妹俩几乎天天都跑来数葫芦。葫芦此刻才挂果不多久,正值生长旺季,个头看起来还不大,不过徐宁觉得,他家的葫芦喝了空间水,那个头肯定不是一般的大。
上回陈复买西瓜的时候看见了这些葫芦,就说了,要是将来结出的葫芦个儿够大,他就都要了,论个买。虽然卖葫芦跟他卖蔬菜瓜果这营生相去甚远,但徐宁一点都没怀疑陈复的话是假话,陈复这人说话一向是靠谱的。所以现在他就要好好伺候这些葫芦,让他们长成大葫芦,不说几百块一个,到时候一百块一个卖给陈复,那也是很赚了,比炒来做菜吃强多了。
这天上午他们挖了不少紫薯和土豆在地里,有不少还来不及搬回去,就堆在地里了,等下午再来搬。七月的午后日头毒辣得很,一般都是要休息到三点多才出工,大家吃了午饭都在睡午觉,上午干活干得辛苦了,中午这个悠长的午觉就格外香甜。
怕热的人都直接扯了席子睡在地板上,徐宁和寻序则每人一把躺椅,躺在梧桐树的阴凉地里睡觉。阿玄和小豹都在他们脚边蜷着,现在天气热了,阿玄也不回自己窝里去睡了,树洞里不通风,闷热。
小狼和小虎兄妹俩则被安排在新修好的羊圈那边看守羊群去了,三四个月大的德牧块头已经非常大了,站起来有半人高,不管是对人还是对羊,都有着不小的威慑力。徐宁和寻序不让它们到处跑,它们不会咬人,但是却未必不会吓着人,不少人还是怕狗的。
放羊的人现在还没找到,晚上他们就得自己去羊圈那边守着,徐宁本来想和寻序轮流着去守,但是寻序不让他去,那边没有空调,只有一个风扇,徐宁怕热,他宁愿自己在那边忍受着寂寞和酷热。其实热对寻序来说不算什么,最难熬的就是晚上怀里没人,所以睡得一直都不好,睡得不好,心情就不好,干活都没劲。
徐宁为这事也着急上火,为了安抚寻序,他晚上就主动跑到羊圈那边,在那待半宿,有时甚至一晚上都住那边了,反正早上起得早,一般很少有人会发现异样。两个人住在一起,天气热,火力就旺,难免就要做点情热的事。徐宁特意去买了个大风扇放在这边,但还是止不住汩汩地冒汗,每次做完,就跟汗洗了澡一样。偏生寻序还不愿意放过他,机会难得,每次都要尽兴了才罢休。
昨天晚上徐宁就是在羊圈里过夜的,到了后半夜终于凉快起来了,两人终于睡了个安稳觉,早上五点闹钟响起来的时候,要起来去送菜了,寻序抱着徐宁不肯撒手,大清早的还来了一炮,为了短时间内做完,寻序做得非常猛,所以搞得徐宁下床时腿都有点合不拢,直打摆子,送菜的事就由寻序去完成了。
所以这会儿徐宁正在补眠,睡得呼呼的,寻序想着今天早上那意犹未尽的那一场,便忍不住起反应,宽松的沙滩裤都有点支帐篷了。幸亏这个点人都在睡觉,没人发现他的异样,这要万一被个小姑娘看见了,该多囧啊。
寻序正在满脑子yy徐宁,忽然听见了小狼和小虎的叫声,寻序猛地坐了起来。徐宁也被那声音惊醒了,他现在听觉灵敏,尽管是在睡梦中,也一下子就被惊醒了:“怎么回事?”
“不清楚,小狼和小虎在叫,我过去看看。”寻序听出那叫声有点焦灼,是在发出危险的警告,拔腿就往后山跑,连鞋子都没来得及穿上。
徐宁匆匆踏上拖鞋,弯腰将寻序的鞋捡起来,赶紧追上去:“你把鞋穿上啊。”后山都是土坷垃和作物收割后留下的根茬,要是踩在了黄豆根茬上,那会连脚底都给刺破的。不过寻序还从来没这么紧张的时候,肯定是有大事了,他心里也急得很。
两只猫也被惊动了,它们犹豫了一下,也紧跟着主人追了上去。
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