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“哈哈哈,别急,炖上几个小时汤才好喝,那个时候再吃肉。”
被自己员工逗笑的楼远舟不知道为什么,有点开心,做美食能让人幸福,似乎是个很不错的工作。
这焯完水之后就是把几个不锈钢大锅里放入煮开的水,正式开煮。
羊汤炖煮起来要两三个小时,中间还需要视情况关注锅子的火力,楼远舟伸了伸懒腰,转头开始准备今天的甜点——芝士烤奶块。
这甜品楼远舟很是喜欢,牛奶和芝士的浓郁香味在经过烤制之后让人欲罢不能,只是做起来简单却要放入冰箱等几个小时,所以说跟羊肉汤一起做相当合适。
等准备工作都做完之后,楼远舟跟宋胜互相看了看,从现在开始一直到快十二点似乎都没什么事做了。
“刷手机呗,还能干啥?”
萧关鸿看这俩人大眼瞪小眼,晃了晃自己的手机,他刚刚把外面打扫了一圈,此时也是没什么事情做。
“感觉工作时间可以再缩短一些……”
捋了捋下巴,楼远舟觉得毕竟给他们俩的工资不高,工作时间短点也是应该的。
“不用,挺好的,我就是为了来吃饭的。”
刷着手机,萧关鸿悠闲地说着,他打开一个讲怎么做葱油饼的视频,看得津津有味。
宋胜看了看,也掏出手机,找了个如何做酱牛肉的视频,坐到了萧关鸿旁边。
“你们啊……”
为了配合,楼远舟也坐了下来,找了个做八宝鸭的视频,要看大家一起看!
就这么着,三个人偶尔交流几句什么好吃,楼远舟中间给炖汤的锅改了中小火,一直到了快十二点,羊肉汤终于炖得差不多了。
把大块儿的羊肉捞出来,那扑鼻的香气令人为之一振,楼远舟让骨头在锅里继续煮着,挑了块大的羊肉切成片装了三个盘子,又准备了三碗蘸水,摆在桌子上。
宋胜早就忍不住了,提前弄了三个碗,里面放了盐和香菜,楼远舟起大勺把煮好的羊汤盛入碗中,热气腾腾的午饭好了。
“我不客气了!”
扔下手机,萧关鸿端起碗就喝了一大口,那鲜美的滋味从舌尖开始蔓延,醇厚而不腻口,鲜香又细腻。转头再吃一块羊肉,在蘸水里泡上一泡,入嘴,那蘸水里微微的辣味显得羊肉本身更加鲜美,一股幸福感从心底而生。
“怎么样?”
楼远舟这时候才想起来,自己早晨没吃饭。
“今天温度是低了点,可是喝了羊肉汤,心里热乎乎的啊!”
又喝了一大口,萧关鸿感觉自己来这干活真是个明智之举!
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