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第253章 亲自杀猪（第3页）
今天是30头猪。
咱们厂里1万1千来人，预计是每人5两肉，每人30个大肉饺子。”
“上一年太仓促了，今天得漂亮点。
中午就弄猪杂烩菜。
收拾好了，猪头还得麻烦孙师傅给卤出来。
猪脚就收拾出来就行。”
“主任，您就瞧好吧。”
“周姐，你这边办公室谁家有奶孩子，您比谁都清楚吧？
杀完猪，把猪脚分一下送过去。”白宝山朝着周岚青吩咐道。
“行，主任您放心吧。”周岚青也高兴的说道。
让她去送，这既是给她拉关系呢，她当然高兴了。
食堂的小会算是开完了，工厂也进入了上班的状态。
食堂拐角这里，几个大灶的水也已经开了。
食堂的帮工基本都在。
还有几个大师傅也在，算是食堂齐上阵。
到杀猪的时候，白宝山要过了孙师傅的刀，说让自己试试。
拍了拍猪头，猪立刻不动，一刀插进去，没有血流出。
刀拔出来的时候，这血才喷出来。
孙师傅咽了咽口水。
这特么他敢说，没有杀上千头猪的人，根本就玩不来这样的骚操作。
就是拍一下猪头让猪不动不叫，这就不是一个新人做的到的。
其他的人则是看了个稀奇。
这就是说的，内行看门道，外行看个热闹。
这次孙师傅捞了个清闲，白宝山一口气杀了30头猪。
而身上则是一点猪血都没有沾到。
孙师傅对白宝山是更恭敬了。
刮毛，开膛，都是几个大师傅做的。
白宝山对这个没有兴趣。
大肠内脏这边几十个妇女用碱面和柴灰水进行清洗，很快干干净净的。
中午就一个菜。
猪杂烩菜加上三和面的大馒头。
猪杂烩菜
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