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第289章 剩菜难办（第1页）
红玉想了想，觉得也是这么个理儿，便解了围裙准备亲自拿过去。
可谁知闻棠却在堂中看了一眼，随手点了个每日在后院打扫澡堂子的伙计。
“你莫要出面，让他去吧。此人不常在堂中走动，外人瞧着也面生。咱别让人知晓，这些饭菜是咱们客栈送出去的。”
“掌柜的，咱们这是做善事啊，为何要这般偷偷摸摸的，施舍旁人还不留名呢？”
红玉百思不得其解。
现如今不少府城都会有富户每隔几月便摆开粥摊救济灾民，他们可是巴不得能用那几桶粥就名扬天下来着。
眼下他们这虽是剩菜，但那些可都是些上好的食材制成，蒸屉里还有不少白米饭。
这年头，哪怕是家境还过得去的人家也不是顿顿都舍得吃米饭。
家中余钱不多的时候，时常是几个杂粮面烤饼就这般对付过去的，那些乞儿就更别提了。
府城大户人家施粥，那粥可都是清汤寡水的，米粒儿都不见多少，乞儿几时能吃上这么好的饭菜？
可闻棠听了这话却半分都不在意，她从柜台里头走出来，坐在堂中的餐桌边缓缓道：“红玉姐，咱们这客栈建立的初衷，即便东家不说，我也能猜到一二，咱们平日里还是少出些风头比较好。如今将这些剩菜剩饭施舍给乞儿，也不过是无奈之举。”
她叹了口气，继续道：“鹤邺附近的流民，我可是打过交道的。说他们是乞丐，都算是抬举了。若真是碰上年成不好，粮食短缺，那就妥妥的是一群亡命之徒。这些人都有个特点，那就是贪得无厌。倘若叫他们知晓，咱们这客栈每日都能有这么好的饭菜施舍出去，往后他们便会直接寻上门来，保不齐就在附近安了家，只盼着咱们的生意越差越好，只等着天上掉下馅饼来，咱们不得不防啊”
这话其实还真叫闻棠说着了。
红玉常年跟在江东王军中做活儿，压根就没有同外面的流民打过交道。
听得闻棠此言，她顿时就诧异不已，“咱们白送饭菜给他们，他们怎的还反过来盼着咱们不好呢？天底下竟有这般的人？！”
闻棠面色沉沉地点了点头，“盼着咱们不好，都算是好的了。他们尝到了甜头，自然就会来蹲点。鹤邺此地本就已经够乱的了，若客栈附近成了乞丐窝，那还了得？就怕哪一日，他们将主意打到了不该打的地方。我知你们都是有本事傍身的人，对付地痞无赖定然是不在话下。可多一事终究不如少一事。咱们不能同这些人打交道，留这个祸根下来。”
红玉皱着眉头看着手中的陶罐，也觉得闻棠说得不无道理。
她想了想，有些犹豫地道：“那既然如此，咱们还不如将这饭菜当猪潲水卖了呢，如此不是还能多得些银子回来？”
闻棠听得此言，又抬头看了一眼外头。只见那下了好一日的大雨都已经将客栈门前的一片黄泥地冲湿成了黄泥浆，就连行走都深一脚浅一脚。
若是这种天气出门，还是专程给那些不知好歹的乞丐送吃食，倒还真没必要了。
于是，她没思考多久便点了点头，“那就都倒进桶里去，一会儿等着养猪户上门来收吧。再将后厨那些生的菜兜和瓜皮红薯藤都倒进去扒拉扒拉，莫要叫人瞧出这是堂中卖的那些饭菜。”
“哎，好嘞！”
红玉见闻棠竟这般小心，生怕一个不注意就叫人瞧出了他们客栈如今的窘境，顿时就不敢怠慢。
她索性也不将这活儿交给旁人，自己便提着桶往后厨而去，打算亲自按闻棠的吩咐去捣鼓这些剩菜剩饭。
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