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京都的冬天比广东要早很多,才11月份就已经开始冷了。陈白羽在床上加了张棉被,是用家里自己种的棉花打的,不管是手工还是质量都在外面买的之上。
大唐人家喜欢在鱼塘边种棉花或者果树或者桑树。陈白羽家的鱼塘边上种的是棉花。
不多,这几年都没有卖过,全部用来给孩子打棉被了。
陈白羽几兄妹出外读大学的时候都有一张家里打的棉被,因为京都比广东冷,所以两个哥哥和陈白羽的棉被是8斤的,两个姐姐则是6斤。
没有偏心只说。
因为广东的冬天,6斤的棉被已经足够。
再过几年,冬天变暖的时候,连6斤都不需要了。
唯一美中不足的就是有些厚重。
这个时候,陈白羽特别怀念蚕丝被。
可惜,大唐农场附近有些村种桑养蚕,但能盖得起蚕丝被的人家几乎没有。
陈白羽坐在床上,摊开一本书在腿上,一边看书一边吃干果。这次回去,陈白羽带了不少的干果过来。
“陈白羽,你家的干果真的很好吃。”王靖雯歪着头,微眯着眼,一脸的享受,“总感觉有一种很特别的味道,让人心里暖暖的。不知道为什么,吃着你家的干果,我想回家了。”开学没有多久,她想回家,想爸妈了。
哎。
以前不觉得,离开家后才发现,原来离开父母的感觉是这么难受的。以前在家里的时候常因为一点点小事和父母争吵,甚至还想要离家出走。
总觉得父母不理解自己,想要离父母远远的。
现在真的离家了,却发现原来很不舍。
王靖雯有些后悔了,当初家里人都希望她能考到深大去,离家里近还能回家吃饭。但是,她却嫌弃父母啰嗦,讨厌被父母管着,想要走的远远的。
现在,她都有些想她妈的啰嗦和埋怨了。
没有她妈在耳边念叨,总觉得生活少了些什么,不习惯。
哎。
王靖雯叹口气,无精打采,吃了一个又一个干果。
“陈白羽,大唐杂货的干果真的全部手工晒制吗?”因为买的大唐果干的包装上标明‘手工晒制’,也不知道是不是真的。
“嗯。全部手工。历经九九八十一带工序,细致到晾晒的时候在簸箕上垫的是稻草还是荷叶或者是薄荷,这些都是有讲究的。”
“天哪。不是直接晒吗?”马小男也惊讶,“我家晒什么东西都是直接倒在地上或者簸箕上晒,垫一层稻草或者荷叶应该不容易晒干吧?”
马小男家也是农村的,他们家晒东西不会这么讲究。
“主要是味道不同。如果你认真品味的话,会发现干果的味道从浓到淡是不一样的,就好像这一款甘榄。开始吃的时候,是甘甜,但细细品尝的话,会发现在甘甜之下还有一股很淡很淡的荷叶香。而这个荷叶香的味道会比甘甜更绵长,在甘甜过后,嘴巴里还会有一股淡淡的荷叶香。自己感觉不大,但和别人说话的时候,就会‘口吐清香’。因为它在煮和晒的时候都加入了荷叶,但被甘草的味道掩盖了。做的时候,是先荷叶后甘草,但吃的时候感却却是先甘甜后荷叶。一个是表面上的味道,一个是内在美味,需要细细品味才能发现。就好一个一个人有外在美和内在美,外在美一眼看到,但内在美却需要相处才能发现......”
“我尝尝。”王靖雯立刻要试试,她平时吃太快,真的没有发现主味道下面居然还有辅助味道。
难怪大唐农场的干果这么受欢迎,供不应求。谁想到做个干果,竟然还要讲究那么多呢。
也难怪别人无法模仿。
她家旁边的士多店常常缺货,有时候想吃也买不到。曾经有一段时间,不少士多店都出现了假货,但大家一吃就知道真假,味道相同,但感觉不一样,是骗不了人的。
一开始,大家都以为大唐农场偷工减料了,但慢慢的就发现原来是有人模仿了大唐农场的包装和标签。
“陈白羽,你们农场做的干果这么好吃,为什么不批量生产?数量这么少,有时候想买都不容易。”而且是越来越难买了。
“批量生产就没有这个味道了。你现在吃的干果是完全没有任何机械的问味道的,全部手工,天然。但批量生产的话,就会沾染上机械的味道,就会是另一种感觉。就好像早恋和黄昏恋,感觉天差地别。”
“好吧。你说得对。嘻嘻。别人买不到没有关系,我能买到就好。陈白羽,以后我直接和你买,让你家人直接寄到学校来......还有你带来的芒果酸味道也很好。我好像吃到了稻花香的味道。”
“就加入了稻花香,新鲜的稻花香。泡芒果酸的水是稻花上的露水。”
陈白羽这次带来一罐芒果酸,她才吃了两块就没有了,被宿舍的几个说不喜欢吃酸的舍友给吃了个精光。
“陈白羽,你家真会吃。稻花上的露水,这收集起来很难吧?”
“嗯。所以不多。”
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