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有人把他送往医院。还好,赵振中没有伤筋动骨,只是受了中度伤,不必手术治疗,只是住进医院用电疗敷料挂水消炎等传统方法疗伤,一星期后就能走动。医院的伙食吃腻了,他拖着伤体到街上去买些合口味的食物来改善。他在街上行走,寻找小吃店。走出医院不远他见到有一家小吃店,店面很堂皇,可门前冷落车马稀,生意冷冷清清。他肚子饿了想进去随便吃点充饥,正巧有一位顾客从里面走出来,他随口而问:这里的生意为什么这么清啊?
那位顾客答:前面三百米处有一家大面店,味道好,生意都被抢走了,可各有利弊,味道好要等时间,这里随叫随到,不要浪费时间,还便宜几角钱,打工族及时间紧迫者都在这里将就,老年及时间充裕者就到前面去。
赵振中心想,我在养伤,嘴里食而无味,当然要拣味道好的买,反正我有的是时间,倒要去看个究竟。带着好奇心,他往前走去。走到那儿,名不虚传那面店生意兴隆,门庭若市,前客让后客,于是他也去等。等过了二席,才轮到他有位置。正巧旁边坐的是一个近七十的老乡,老乡见老乡眼泪汪汪,俩人拉呱儿。赵振中好奇地问:大伯,你常来这里吃面吗?
大伯答:我跟随儿子来这里二年了,常来,是老顾客了。
赵振中打听:这儿的生意为什么特别兴隆啊?
老乡告知:这里的面味道特别好。
赵振中追根究底:为什么味道会特别好?
老乡解释:这店的老板姓蔡,他有独特的经营之道,旁边的卤菜店也是他开的,生意也非常好,排队买,一天卖掉的鸡鸭鱼肉用汽车装,况且随烧随卖,一天要烧三次,次次卖光因而特别新鲜,有了这许多新鲜肉类汤汁,加上他每天特意进肉骨头煲汤,面的味道当然就特别好,吃面的也顺便买卤菜,特意来买卤菜的也顺便吃上一碗面,还有人特地带上一帮人赶来喝酒,还预订酒席,不喜欢吃面的还供应饭。
俗话说要想味道好,就得有肉汤。赵振中心中明白,面店与卤菜店合并,这就叫相辅相成。老乡还说:这里的面及卤菜,还有一个特别的特点,让人吃了回味无穷,吃了还想吃,就连小小的素鸡与烤麸,及卤汁豆腐干也是让人吃了过嘴不忘,回味无穷,吃了一次,下次还想吃,上了瘾,永远有下次,因此来的都是回头客,还带来新客,生意不火爆在怪呢。
为了尝味道,赵振中点了面后还点了卤汁素鸡及糖醋排骨,一会儿面及卤菜都来了,他一吃味道真的美,比家乡的强多了。吃好饭回医院后,躺在病床上,真的回味无穷,比吃时的味道还好。为什么会啊?他心中有了一团疑问。第二天,他的脚又不由自主往那面店走去,去时又碰到了那老乡,还碰到了其他昨天来过的人。
五天后赵振中就停止去吃,可是医院食堂的饭菜觉着食之无味,食欲缺乏。同室的病友见了提醒,你一定是戒烟戒酒了,胃还没适应过来,过几天适应了也就会好了。一语提醒,赵振中恍然大悟,去吃了五天面已上了瘾,他只得再去吃面,吃后食欲大增,精神大振。
晚上躺在床上,赵振中辗转反侧,他想这简直就是神店、奇店,就像老吸烟者天天得买烟,要是我有了这两家店,那每天的工作就是数钱了。这就是我要找的神奇宝岛及闪闪发光的宝石,他蠢蠢欲动,对,天助我也,搞长途贩运实在太苦太累,我也要开这两个店,不必要四处奔波。想着他沾沾自喜,可转而他又想,癞蛤蟆戴礼帽——妄自尊大。如果我开这个店生意会这么好吗?他的让人吃了还想吃,留住回头客,慕名而来的法术在哪儿?他苦苦思索。
又去吃面时他又碰到了那位老乡,他为那老乡付了面钱,还为他买了卤菜打包。无功不受禄,老乡拒收。他拉了拉老乡说:我有事求你。老乡也就接受。吃完面后二人一起走了出去。走到拐角绿化景点处,二人在石条凳上坐下。赵振中开门见山:大伯,不瞒你说,我吃了几天就上了瘾,吃食堂的就觉着食之无味,食欲缺乏,你见多识广,你说他这店的面及卤菜生意为什么会神乎其神,让人吃了回味无穷。
大伯摸了摸胡须皮笑肉不笑说:其实我也与你一样,因此常来常往,上了年纪的人都知道,食品中只要加上调味“秘方”,就能使人吃后兴奋还想吃,吃上瘾……大概他也是在食品里加了这种调味“秘方”吧。可这是我的个人猜想,没有证据不能妄加论断,况且这是禁用的,万一查出来那非同小可,他也不敢顶风作案……
赵振中已明白,他吓得直哆嗦,他告别了老乡。他一直在店旁转悠,生意实在好,日进斗金啊!他的心又活了,心想,人家生意做得这么大,这么好,也没人来查,再说只要自己口紧,不漏风这是查不出的。只要能找到这种调味“秘方”就会财源滚滚。可这是禁品,哪儿能进到?他陷入了困境。
这时走过来二个人,边走边谈,甲:他这里的味道为什么这样好啊?是否用了禁止的调味“秘方”?
乙:没有证据别胡说八道,人家工商局,食品安全监督局已查过多次,一切正常,是人家的烧煮技术好,掌握了合理配方,还有几十年的老汁做引子,你乱猜疑,当心人家告你诽谤罪。
赵振中心中咯噔一震,也许大伯及我是乱猜疑,他们根本没用禁止的调味“秘方”,而是掌握了合理配方及几十年的老汁作引子。对,许多名点名吃是掌握了合理配方及老汁作引子而名扬四海,不管是调味“秘方”“合理配方”“老汁作引子”我都要千方百计,挖空心思,不择手段搞到手,然后回去开这两家店。可这绝对是机密怎样搞?他苦苦思索,可思来想去没头绪,靠正常手段取经肯定行不通,出钱买,老板不会肯卖。他开动脑筋,开发思路。功夫不负有心人,日思夜想三天后,他有了灵感。
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