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裴宴看着大屏幕上的名字。
毛志向,赵维,裴宴,黎白昕。
不远处,黎白昕正欢快地跟她招手:“裴裴,我们终于分到一块了!”
裴宴没有回应,微微垂眼。
她并不害怕跟黎白昕对决,这是早晚的事,越早来越能做好准备。
但真到这一步,到底也觉得不轻松。
是啊,他们终于被分到一块了。
裴宴对黎白昕的实力的了解只来自于白佳丽等人的描述,她倒不是没想过实地感受,只不过大赛名单出来后,黎白昕不知因为什么缘由,很少在魔都店里出现。
她只能根据他人描述想象黎白昕实力,想要和这样的对手竞争,她绝对得用尽全力。
这轮的限制时间有足足6小时,能做的菜单增加不少。
说到符合“镇店招牌”的菜谱,她最先考虑的就是南金玉招牌的老火佛跳墙,然而哪怕有6小时,想处理佛跳墙依旧不大现实,pass。
南金玉其他的招牌菜还不大够格,这么看来,还是得从古代时,她真正的招牌菜里选。
银丝金镶肉,樱桃肉,宝塔肉……裴宴将自己称得上招牌的菜列出,思考片刻,划掉所有广粤菜系。
黎白昕是粤菜厨子,求稳还是避开的好,她没打算在这上面跟他硬碰硬。
裴宴坐在南金玉办公室思考到半夜才终于定下,在沙发上打了几小时瞌睡,起来时正好迎面跟邵清和碰上。
邵清和眼下带有青影,显然也是想了半夜,他朝裴宴打完招呼,报告道:“老板,我想好菜单了。”
裴宴打了个哈欠,在他说出口前问:“我猜,是鲈鱼羹?”
邵清和愣了下:“你怎么知道?”
裴宴笑了笑:“莼菜鲈鱼羹本就是‘来春阁’的招牌之一,况且,这恐怕是你这段时间练得最多的菜肴。”
这道菜包含着邵清和对邵老爷子和自己父亲的记忆,几乎是自然而然的,时不时就会练上一手。
以至于南金玉的帮厨们都快开始抱怨,喝鲈鱼羹喝得发腻。
现在邵清和的鲈鱼羹,跟最初裴宴尝过的已经截然不同,想要打败邵四大爷,这恐怕是机会最大的菜品。
四天时间转瞬即逝,很快就到了第三轮比赛。
按理来说,裴宴其实并不需要来看自己以外的比赛,毕竟这里面大部分人都不会再有跟她对决的可能。
不过考虑之后,还是决定看全程,说不定能学到什么东西。
尽管第三轮比赛时间略微漫长,但依旧一票难求,场场爆满。
请假来看比赛的内行观众明显增多,裴宴坐在前排,都能听到远处传来的专业讨论:“白家那孩子大概是铜就满足,南金玉那孩子有点危险,冲银不一定能冲上。”
面对两个梅林三星大厨,叶林尽管发挥不错,最终得分也仅有89,冲银危险。
他虽说早有准备,也难掩焦虑,不过没在邵清和面前表现出来。
比起他,邵清和的处境更加让人焦虑:“不知道邵家那老头会选什么菜。”
邵清和浅色的眼睛没什么情绪:“跟我无关。”他只要做到最好就好。
邵清和vs邵四大爷的噱头早就打出去,这轮不仅座无虚席,场地最后还有不少人打算站着看。
跟之前两轮不同,因为比赛时间较长,为方便观众理解,本轮选手的菜品会在比赛开始时就在大屏幕上显示。
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