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“将新鲜宰杀的鸡褪毛洗净,用盐水、油料、葱、椒一起煮,煮熟之后把鸡剖开切块食用,配上提前备好的美酒,白酒初熟、黄鸡正肥”的乐趣,是旁的吃法难以企及,便是锅里剩下的卤汁,拌饭就菜,也是别有一番滋味。再取新鲜猪五花,将猪五花放在沸水锅内煮,取大砂锅一只,先铺上葱,放入姜块,再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面,加入白糖、酱油、绍酒,最后加入葱结,盖上锅盖,置旺火上,烧开后加盖密封,加盖置于蒸笼内,用旺火蒸至肉酥透即成。至于那鲈鱼脍,收拾大小约三尺以下鲈鱼制作鲈干。用盐浸渍好后,用布把它包起来,让水源尽,散放在盘中。用香柔花、叶相隔,切细,和鲈鱼片拌匀便是制成,肉菜如是,这席面上也算是有了门面,把芥菜籽碾细放到碗里,用温开水调匀,再用细纱过滤掉杂质,加醋调味,拿来腌渍黄瓜,便是日常东京处吃的芥辣瓜儿,东京之处,没有辣椒,为了吃一口辣东京处诸人也算是用尽了智慧,寻常人户总不能与皇亲国戚相提并论,这等好物,也算是用尽了所有。”
喋喋不休许久终于是停下来的柳程满面皆是坦荡,一直沉默不语的人却也是嗤笑出声,“我北地之人,也不是不识抬举之辈。柳厨今日款待,我兄弟两个,自然是不会亏待。”目光越过柳程落到方才从内里提着食盒出来的孙叶,金兀术的面色也越发玩味,目光落到她明显是隆起的腹部,眸色也是越发深,“东京地界,如今也非是安宁,柳厨若情愿,本王倒是能安排将你这家眷,都尽数送走。”
“王爷好意,柳程心领。只是这大宋地界,任谁看,都是天子脚下最稳当。”
不动声色挡在孙叶跟前,柳程明显也是动怒,金兀术嗤笑出声,却也只是默默拿起筷子开始吃,原本还是满满堂堂的一众物什很快也是见了底,心满意足打了个饱嗝,金兀术也是泰然起身,“柳厨这几日款待,本王绝不会忘记。来日再见,本王却也更希望,能在自个地界。”
“········”
“这北地蛮子,倒是丁点都不遮掩,是生怕旁人不知晓,他们对我大宋别有用心么?”
“阿叔慎言!”
“官人,朱山总管话没有错。”
默默拉扯住朱山的胳膊,孙叶的面上尽是冷意,“蹬鼻子上脸到如此,官家却还是睁只眼闭只眼,有朝一日,东京果真被攻陷,也不稀奇。”目光越过柳程落到不发一言的朱山面上,孙叶也是轻笑出声,“朱山总管有话,不妨直说。“
“··乱世求生,保住自个一家子性命已是不易,方才朱山总管既是默认妾做出选择,该如何去复命,您大可直说。”
“··太子殿下,不是不晓情面之人,官家如今,也不会在意这许多。你等行事,小心为妙,任店那处少了主心骨多日,也是时候该回去了。”
“·······”
“方才那毒药,我已处置妥当,官人,不必忧心。”
“娘子行事,为师从不怀疑。”
安静的室内,只剩下夫妇两个,几乎是全身瘫软的柳程默默于方才金兀术的位置坐定,入目所及空荡荡的一众餐盘,柳程也是苦笑,“金国贵主胆量如是,倒是比大宋所有,都强得多。”
“我等小民,能活命便是紧要,至于朝政,如何能轮的上我等插嘴?”
“官人所言,未有错。方才小六子来送货,言语间论及任店处,这许多日也是非不少。我等离开这许多日,也是时候,该回了。”
“程哥儿一回来,任店处的生意,眼见着都是好了不少。从前那些不该有的闲言碎语,这许多日,终于也是消停了。”
任店,后厨,门口,
入目所及领着一众小子游刃有余的柳程,张氏的面上明显是松口气,眼见着身侧自始至终都是蹙眉不发一言的孙二娘,张氏的面上也是无奈,“你这老货,难道这许多日不也是盼着”
“宫中那处来了训诫,方才,我已是都挡了回去。只是官家行事,从来都不容人悖言,今朝我怕也是给任店处,要惹来祸患。”
“任店处明里暗里给官家铺了那许多路,便是有些许悖言,也是官家该受的。”
张氏丝毫不给面子,孙二娘嘴唇微动,却也是默默咽下到嘴边的话。两个老妇一左一右沉默不语,仿若门神一般在后厨门口站定,任谁瞧了,都只能感慨一句诡异的紧。
可偏生因着这两位在后厨门口站定,如何看,都是让人,心安。
“后厨污秽地界,姑娘贵为宫中女官,不便久留。”
“吴大人,若是流云没有忘记,这一路从宫中来,是你一路引着我来此。”
“此一时彼一时,姑娘的旧处早已安置妥当,且与小六子一道先回罢。”
吴永话音刚落,仿若从天而降的低着头小子如何看都是早有准备。流云冷着眼,到底也是不发一言转身就走,看着还是如木头桩子一样杵在原地的儿子,吴永也是面色微变,“你小子,入籍竟也是听不懂人话么?”
“吴大人非是任店主事的,在任店处却是随意驱使任店之人,若传出去,非只是有损吴大人的名声,任店处,怕也是要有是非?”
“李二毛,你这般与为师说话?”
“小六子,我有话要与师傅说,你且先去罢。”看着明显是一动不动的小子,仿若从天而降的李二毛说出来的话也越发难听,“我也是从任店出来的,如今虽然在白矾楼做事,任店处,却也是说得上话!”
“他说的,也没错。”
“师傅?”
“后厨那头,我已安置妥当,诸位,一道入内说话便是!”目光扫过面色迥异的诸人,最终落到面色颇是难看的吴永面上,柳程的声音也越发冷,”怎么,任店处,如今我柳程的话,吴大人竟也是不信么?“
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