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第43章 顺应时代(第2页)

“您先别着急,他马上就回来,肯定能找到把糖人变好吃的办法。”于悦一脸的真诚。

小哥儿像看外星人一样瞅她一眼,心想这小姑娘莫不是傻了?男朋友怕事把她扔下了吧!

刘真离开也就三五分钟的事,回来的时候手里果然拎着什么东西。

不客气的霸占了小哥儿做糖人的位置,刘真把东西一样样都拿了出来。

刚才的动静不小,旁边做生意的都看热闹,这下刘真再次回来成功惹起他们的兴趣,伸着脖子观看。

于悦看刘真拿出两个柠檬,一瓶椒盐,几个黄桃,还有几个口服液一样的东西。

没有刀,直接用手把柠檬剥开,汁液直接挤进已经融化好了的糖浆里,椒盐撒下,黄桃洗干净了捣成碎渣过滤。

动作没有丝毫犹疑,糖浆在众目睽睽之下逐渐变了颜色,从千篇一律的暗红色慢慢变黄。

路人还是第一次见到这种制作方法,纷纷驻足观看,当刘真最后尝了尝又加入椒盐的时候纷纷交头接耳。

“这糖里放盐是什么道理?还能吃吗?!”

“就是,闻所未闻,这不是胡闹嘛!”

刚才的小哥儿抱着胳膊看好戏,他把自己这一锅糖浆祸祸了,等会儿有他赔的!

刘真充耳未闻,只顾自己手下动作。

改进版糖浆调好,于悦就开始担心,刘真一个厨子会做糖人嘛?这可是需要画画的功底的,没有个几年的练习做不出像样的成品来。

可是刘真眼睛都没眨一下,大臂在透明纸上挥洒起来。

老虎!大象!小鸟!

一个个栩栩如生的动物呈现在眼前,在场的所有人眼睛都直了,这人也是卖糖人儿的?!来砸招牌?!

刘真一口气做了十来个,个头都不大,可是中间的细节却是不少反多!老虎的睫毛都画了出来!

终于松了口气,刘真放下漏斗,可就在众人以为已经完成的时候刘真却拿起了最后一样东西,葡萄糖浆,没错,就是那种口服液!

每个糖人在糖浆中过了一遍,表面上又包裹上一层糖衣,可是看起来好像并没有什么变化。

小哥儿是吃惊的,于悦也是吃惊的,吃瓜群众更是安静下来。

刘真双手一拍,聚焦了大家的注意力。

笑容牵动着脸上的肉,眼睛被挤得细长,特别喜庆,旁边娃娃伸手要去摸他的脸。

“东西做好了!有要的可以来买,不过先说好了,由于成本提高,现在卖十元一个,先尝再给钱,不好吃不要钱!童叟无欺!”

晶黄的糖人在灯光下映得及其好看,不少人动心了,反正是先尝后买,吃不了亏,站在前面抱着娃的女子马上拿了一串递给宝宝。

宝宝眼馋很久,迫不及待往嘴里放,众人被他胖胖的小脸给逗笑了。

宝宝不会说话,可是把糖放在嘴里就不愿意拿出来,妈妈怕他伤着,轻轻动了动糖人,他吭哧吭哧地就要哭。

“哎呦,孩子不会说话,可这表情可少不了人!”有人笑道。

话音刚落,又有一个少年忍不住诱惑拿了一串。

“妈呀!还有这么好吃的糖人!”少年一蹦三尺高,之后顾不得说话,一口一口吮吸着。

众人被吸引,纷纷伸手拿了糖人,赞叹声此起彼伏。

“这口感为什么这么滑?太好吃了,我一个从来不吃甜的的人都拒绝不了!”

“柠檬的味道太好了!不过怎么没吃出来椒盐?刚才他明明放了很多进去啊!”

刘真抱着胳膊看众人面色,缓慢走出来,进入人群中央。

“葡萄糖浆的糖衣会让口感更加滑润。”

“椒盐呢?”

刘真转身面对问问题的人:“你们平时吃柠檬会不会觉得有些涩,酸是它本来的特点,有人喜欢,可是涩确实绝大多数人都忍受不了的一个缺点,椒盐就是用来去除涩味的,效果非常不错。”

“真厉害啊,从来没听说过这个法子,那是不是以后喝柠檬水都可以加一些进去?”

“没错。”

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