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”你真是太谦虚了,谁能想到堂堂鲜渔盛世的刘总厨说出这种谦虚的话,岂不是让天下的厨师都以头抢地,愤恨而死?”
”你真是太夸张了。”刘真一边说一边笑,伸手引着徐老三走进他的厨房,”我就在这里给你做菜吧,你想吃什么菜?”
徐老三面色不变,倒是笑的有一些开怀。
”要不你给我做一个可乐鸡翅吧,人人都会做的菜,不知道你刘总厨做出来是什么味道。”
刘真眉毛一挑,”可乐鸡翅?你这可难不住我。不过我不确定自己做的是不是符合你的口味,我愿意尝试一下,希望你吃过以后能够满意。”
”您真是太谦虚了,我保证吃完您做的可乐鸡翅,回去就告诉我家新时尚美食餐厅的厨子,让他们好好给您学学。”
”你看你这话说的,我这还没做呢。”刘真的呵呵的笑着,伸手便拿起旁边放着各种各样生鲜的冰柜,挑出来几个白嫩嫩的鸡翅放在案板上。
刘真一边在鸡翅表面划着口子,一边回头笑着对徐老三说,”让您见笑了,您在外面等一会儿吧,我做好了给你端出去。”
徐老三却摇头,”不用了,我在这里看着您做饭就行,好不容易能够一睹徐总厨做饭的身姿,怎么能放弃这样一个好机会呢?说不定我还能从中学到一点东西呢。”
刘真眼睛笑得弯弯,”那我就班门弄斧了。”
说着,他手里的刀切鸡翅的速度快了起来,眼看着十个鸡翅被他各自切出来两公分深的口子,张着嘴,看起来特别喜人。
紧接着,刘真把鸡翅放在一个盘子里,倒上料酒,香盐还有生抽,紧接着用筷子搅拌一下。
本来应该腌制二十分钟,刘真手捏着盘子的旁边,偷偷的把内力向盘子里面注入,闭上眼睛,他仿佛能够听到那些调料慢慢的渗透进鸡肉里面声音。
这仅仅是不过十秒钟的功夫。
看到肌肉的形态竟然已经是腌制好了的样子,徐老三不明白刘真闭着眼睛在做什么。
只不过等到刘真睁开眼睛的时候,他竟然拿着锅开始热油了。
”你那个鸡翅已经腌好了吗?”
刘真勾起嘴角,”这可是我的独家秘方,告诉你可就不好了,不过我保证,虽然仅仅只过了这一分钟的时间,但是我保证做出来的口味和腌制二十分钟的口味一模一样。”
”那可真是绝了!”徐老三一边看着刘真热锅的动作,一边心想,自己就眼睁睁的看着她在这里做饭,竟然还看不出来门道,刘真到底是什么来头?
他双手环抱倚靠在门边,看起来就是一副认真观察的模样。
刘真在锅里倒上油,还有红辣椒切碎,撒进热油里面,吱啦一声,便喷出来一股辣椒香味儿。
徐老三闻见忍不住打了个喷嚏。
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