手机浏览器扫描二维码访问
第64章（第1页）
第64章
枯茗，也就是我们所说的孜然，在当时又称安息茴香。
许多时候一种调料都是从神坛跌落民间，最后成为世俗普通的一种食材佐料。
最开始，这些香料都是祭祀所用，一来是为了保鲜，而来人们认为能接近神格。
后来人们发现这些香料放在食物中能增加一些美味，于是才慢慢普及开来。
孜然虽然在唐代就已经丝路传入，可还没有人把它用在烧烤上面。
就连这些御厨，他们也从没做过这种实验。
一道没有孜然的烤羊如同一道没有灵魂的烤羊，而孙星云给他的石板烤羊排注入了灵魂。
“你们做的炙羊肉是没有灵魂的。”孙星云拍了拍手，将羊排出锅了:“尝尝，什么才叫手艺！”
一名御厨副使走过来拿起一块羊排尝了尝，孜然与羊肉的完美结合使得他的味蕾瞬间绽放，御厨副使不禁竖起大拇指:“小公爷，厉害！”
御厨使、御厨副使，宋置。为伎术官、武臣等阶官。
所谓的伎术官，是指掌握某项技术或者数术的官吏。惠国公主病重，赵祯将宫里的御厨副使给派了过来。
八荒争辏，万国咸通，集四海之珍奇，皆归市易。会寰区之异味，悉在庖厨，描写了大宋朝的繁华盛世。
无数珍奇美味云集，孙星云还是低估了御厨的能力。花炊鹌子、荔枝白腰子、奶房签、三脆羹、羊舌签、肚签、肫掌签、鹌子羹、蛤蜊生、血粉羹......
三十多道菜确实有些匪夷所思，
比如这“奶房签”就是干酪与羊肉糜合，三脆羹是用嫩笋、小蕈、枸杞菜，油炒作羹，加胡椒尤佳。赵竹溪密夫酷嗜此，或作汤饼以奉亲，名‘三脆’。
宋代有“签”菜系列，只要是流行的食材，庖厨们都乐意用“签”的烹饪方式一试。
中国古老的“签”向来是以竹子为原料做的。“签”系列菜是指用竹子做成的竹帘来加工卷菜。直白地讲，就是现今加工日本寿司用的竹帘（将寿司裹紧的工具）。
这一工具在唐代便有了，寿司的制作方法被日本遣唐使带回东瀛，传承至今，成为日本国的国粹。
孙星云最终还是败了，御厨确实厉害，相比之下卫国公府的厨子们做的菜就是猪食。
“你们几个王八蛋，技不如人就要虚心求教，那个什么御厨副使，敢问尊姓大名？”
御厨见孙星云如此谦虚，也就不敢高傲，那御厨副使拱手道:“，小人诸葛孔方。”
“嗯，诸葛先生，我府上这几个不成器的东西，你呢多指教指教，也让他们学学手艺。”
诸葛孔方慌忙拱手:“小公爷说哪里话来，贵府几位兄弟也是有些手艺，大家互相切磋交流便是。”
“嗯，既然诸葛先生这么说，那我也再露几手献丑了。”孙星云挽起袖子说道。
相比御厨们的各种花样，孙星云做的几个菜就比较简单了，他用菜籽油炒了几样红烧茄子、醋溜豆芽、炝拌菠菜等等。
而这几样不起眼的小菜却又让御厨副使诸葛孔方赞不绝口，在他眼里，孙星云才是神厨。
真正的厨艺高手，往往都是平淡中见神奇。孙星云其实并不怎么喜欢做菜，可他就是看不惯御厨们的嚣张气焰这才一试身手。
百战百胜！只因我能提前模拟战争 （综漫同人）萩原警官会和死神小 姐he吗 岁岁今朝 从县令到称帝！ 大医女横行天下 遥远的回航 [hp]同频 晟州嘉商 霍格沃兹：带着伏地魔穿越子世代 穿书后，我发疯创死所有人 绝美容颜暴露后，满城都惊呆了 重生后，侯门嫡女杀疯了 （文野同人）今天中也生气了吗 （洪荒同人）[洪荒]听说老子暗恋我 （HP同人）霍格沃茨：魔女途径的哈莉 （HP同人）[HP]魔法世界二三事 天才？只是金手指比较多！ 穿成短命炮灰，她捶爆气运之子 开局尖刺蜘蛛，进化阴影主宰！ 惊爆！地下情人是京圈太子爷
万里追狼
关于万里追狼白龙，它不是龙，也不是马，它是一条白色的狗，是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代，白龙在主人福哥的照料下，历经坎坷，从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王，并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇，几番恶战，斗智斗勇。。。...
人在木叶：生性纯良的我被系统逼上了邪路
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界，开局觉醒系统！呦，生性纯良的宿主呦！作为一个正常的男人，你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草！一向宇智波美琴表白，俘获佳人芳心奖励S级忍术一门（随机）二生性纯良的宿主呦！只有愚蠢的人才会做选择，强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级（随即）望着远处自己下属那纯真的神情，藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血，自己究竟是要，还是不要？...
诸天带着随身空间到了四合院世界
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越，来到一片湖心岛，发现拥有空间之后，并感应到世界种子，按其要求吸收物质供给小世界之种，然后就被排斥到四合院世界，开局城门口，因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行，进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱，阻止了他被人骗，改变了他获得外号的命运，从而改变了主角的命运从其身上获得了气运，得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来，靠着小世界的养殖种植能力，通过何大清介绍给丰泽园供应食材，之后开肉铺，接手杂货铺，开商行，买地，生意越做越大，于是很多事情很多人也纷至沓来，蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨，并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门，完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界，四合院，第1章124章第二世界，荒野西部大镖客2125章第三世界，港综第四个世界待定。...
仙道猎人
林风穿越到了一个诡异的世界，成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎，破碎的仙道流落到各种生物手中，滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下，被疯子师父血肉附体，还换上了一颗恶鬼的心脏，变成一个半人半鬼的怪物。红月，血雨，尸林倒挂，白蜡油翻滚中人祭，万人朝拜的黄金树，连绵不断的尸垛，不死癫狂的难民，佛世净土中...
异能学校之遇上恋爱脑大佬
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生！简介一高考后准备报考的褚星禾，某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗？这里是关山岭职业技术专修学院考生你好，这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好，这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗？什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字，褚星禾能信吗？当然不能！！！然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试，怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊？这都算了！为什么入学考试是闯鬼屋？躲丧尸？跳大神越来越离谱了，得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪，不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选！结课巨快！为什么？他每个副本都得杀妻证道，主打就是一个大道无情！你进去老公还没喊出来，人就噶掉了！嘎嘎快。还有这种好事？褚星禾第一个冲了！然而她遇到的怎么不太一样？谁能来告诉她，为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆，甩都甩不开？...
足坛之开局点满任意球
关于足坛之开局点满任意球什么？竟然把任意球点满了，我明明点的是传球呀！！！沦为皇马队饮水机管理员的江浩，在一场国家德比最后时刻登场，以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误，便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运，江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳，我不如他。贝尔难以想象，我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗，怎么铲不动？梅西...