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第11节(第1页)

“那个,你还是赶紧去照顾你母亲吧,对了,你们是谁?怎么会在这里?”

“我们,我母亲是崔氏的养女,家里原本在边城为官,乱兵入城后,家父殉难,恰好我叔祖路过救了我们一家,如今我们家破人亡,无家可归,外面又到处都是乱兵,叔祖说让我们来皇陵避难,找一位夏老板。您知道夏老板在哪吗?”

“叔祖?”

“叔祖姓崔!”方欢不好意思地说,因为是长辈,她一直没好意思问叔祖的名讳,只知道和母亲一样姓崔。

“哦~原来是崔大哥,我知道了,如果我没有猜错的话,他说的夏老板,就是我啦,不过我不是什么大老板,只是打算在这里开一家私房菜馆。”夏小桥不好意思地解释道,他也是一时无聊才说想在这里开个小饭馆,谁知道崔大哥竟然记住了,还喊他夏老板,他那点小生意,哪里敢称老板?

“原来就是您,太好了!夏老板您好,小女子方欢,这是我弟弟方元,阿元,来,和姐姐一起拜谢夏老板好心收留我们一家。”说罢又开始跪拜了一番。

“又来了~”夏小桥哀嚎,这北越国的国民怎么那么热衷跪拜呢?简直和前世的泡菜国国民一样。

“好了好了,既然来了就先安心住下吧,这绣房实在简陋,不好住人,不过原先那些守陵兵卒们住的屋子都没有打扫,暂时住不得人,我看你们也带了不少人过来,不如先派几个人去打扫一下,再准备些被褥火盆之类的,等你母亲醒了就可以搬过去住了。需要什么尽管来找我。”

“多谢夏老板。”这次没有跪拜,夏小桥长舒了一口气,着急忙慌地跑掉了。

“那个,元大哥,没有经过你的同意就收留了他们,你不会介意吧?”夏小桥不知道姜元祯的真实身份,不过,他已经将他看成了一起住在这里的“室友”,收留新人,按道理也应该和室友商量一下的,他刚才一时心软就把人留下了,现在想想,确实是有些不妥。

“不介意,这里房子还有很多,小桥喜欢的人,都可以住进来。”左右在皇帝陛下的眼中,除了小御厨,其他的凡人都是浮云,喜欢的就留下来,胆敢起什么坏心思的,皇陵的河道里也不缺几个水鬼的位置不是?

“元大哥你真是好人!对了,我的菜篮子呢?”刚才忙着救人,摘回来的菜和菜篮子都不知道丢哪里去了。

“我命人送回厨房了。”皇帝陛下不高兴地说,“你说了今天做萝卜丸子。”耽搁了这么长时间,现在做丸子肯定来不及了,姜元祯围观过夏小桥怎么做丸子的,知道做这个非常耗费时间,本来他们一大早就去挖萝卜,满打算中午肯定可以吃上萝卜丸子的,现在看来是来不及了。

“嘿嘿~~丸子的话晚上再吃吧,现在实在来不及了,我做萝卜烧肉给你吃,也很好吃哒!”皇陵的萝卜刚成熟,脆嫩多汁,正是好吃的时候,拿来凉拌、做红烧肉、炖老鸭汤或者做萝卜丸子都很好吃,简直百搭!前世夏小桥最喜欢去农民家里买这种百搭菜回来储存了,一来价格实惠,二来吃着有农家菜的味道。

不得不说,自从夏小桥的农家私房菜馆开张以来,皇陵附近的野生动物们可算是倒了大霉!三天两头的被侍卫大哥们围剿,想逃走都不能够,一心想讨好心上人的皇帝陛下,假公济私地在皇陵附近的几个山头布下了结界,侍卫们没事就活捉些猎物扔进来圈养着,随时准备替夏老板宰杀新鲜野味做食材。

新鲜的萝卜,削皮切块,和大块的野猪肉一起红烧,只需要放一点蚕豆酱和野山椒,味道就十分的鲜美了。萝卜肉切丝,焯水后凉拌,也是一道营养解腻的小菜,早上刚宰杀的野鸭子,选那种两年左右的老鸭,慢火炖了一上午,鲜香浓郁,投些切块的萝卜进去,一道经典的老鸭萝卜汤就做好了。

剩下的萝卜皮也没有浪费,夏小桥单独洗干净放在厨房外面晾干,到时候拿粗盐腌渍一下,里面再切些蒜头、野山椒、野果子之类的,做成酸辣萝卜皮,吃起来又开胃又爽口,皇帝陛下只吃了一次,就把他装泡菜的罐子据为己有,不许他再拿给其他人(鬼)吃了。第二天侍卫们就下山采购了许多陶罐和新鲜的萝卜,说是主子吩咐的,要他们一起帮忙做泡菜。

“这酸辣泡萝卜皮要现做现吃才好吃,时间放久了味道就不好了,反正地里还有许多萝卜,以后你想吃了我们随时再做嘛。”好不容易安抚好傲娇的吃货陛下,夏小桥看着满地的大萝卜,一阵无语,决定将这些萝卜都切成萝卜条,晒干了以后可以做酱萝卜条吃,冬天缺少蔬菜的时候,拿来开水泡开了炒肉吃也很好吃的。

因为皇帝陛下坚决不肯让夏小桥给方家的其他奴仆们做饭,没办法,夏小桥只能从厨房里拿了些新鲜的野猪头和鹿肉,一袋白米、一袋白面,又另外摘了些新鲜的蔬菜让侍卫拿给他们,绣房那边也有个小厨房的,这些大户人家的仆人们肯定有会做饭的,他也就不去管了。

方家的家仆大概被方崔氏教得很好,发现夏小桥竟然亲自去摘菜给他们后,主动提出以后可以帮忙一起打理菜园子,他们中有的专门照管花园的,对种植很有一套,种菜自然也不在话下。

“这样吧,这边的菜园子也不大,我一个人就能照管好了,你们要在这里长住的话,不如把木匠工坊那边的菜园子划给你们吧?这样以后想吃什么菜就可以自己种了,不方便下山买种子的话,也可以把银钱拿给侍卫大哥,让他们帮忙下山采买的时候带回来。”夏小桥考虑了一下说道。

“多谢夏老板!”方家老奴很有眼色,当下就痛快应承了,同时对夏小桥也更加叹服,觉得这真是一个不落井下石的好人。

这天晚上,崔氏终于醒了,鬼门关前走了一圈,崔氏仿佛想通了一般,再不提寻死的事儿了,不过,看到一双儿女都跟防贼似得紧跟在她左右,崔氏又是感动又是心酸,搂紧了一双儿女,详细问过了自己跳河之后的事情,随即唤来贴身婢女,令她去开了自己陪嫁的一个箱子。

“母亲,这是何物?”

“这是要送给恩人的,明天一早,你们与我同去拜谢恩人。”

第28章大乱将至5

不得不说,崔氏真是一位宅斗界的送礼达人。

她给夏小桥准备的礼物,是一整套这个年代的私房菜谱,还有一些专门介绍各种食材的零散游记著作,菜谱还好,这些古代食材的介绍和游记,却让不熟悉这个时代食材种类的夏小桥意外惊喜,一拿到就不想再还回去了。

“大恩无以为报,这些都是小妇人从前在娘家的时候,闲来无事四处搜集的,并不值钱,不过猜想夏老板或许会有用,就厚着脸皮拿来了。”崔氏谦逊地说。她从前在养父母家的时候,一开始养父母的亲生女儿还在,当爹娘的,自然对亲生女儿寄予厚望,对于她这个养女,虽然衣食无忧,教育上却并不怎么上心,不过是故人所托,将友人之女养大嫁人就是了。所以,幼年的时候崔氏并没有学习那些大家闺秀该学的,反而特别喜欢厨艺和话本创作这样“非主流”的才艺。

直到后来,姐姐意外病逝,为了完成和方家的婚约,崔氏这才赶鸭子上架,代替病逝的嫡女嫁到方家。出于愧疚,养父女给她的陪嫁十分丰厚,这里面,自然也包括了崔氏从小搜集的一些菜谱和珍贵的名家手记之类的。

“喜欢!太喜欢了,谢谢!”夏小桥并不知道这些书籍对北越人的珍贵之处,对于现代人来说,相互之间赠送书籍简直和请客吃饭一样方便,他完全没想到书籍,尤其是一些名家手记对于古代人的珍贵之处,几乎等同于传家宝,甚至比一些金银珠宝更加珍贵。于是,黄狗儿就眼睁睁地看着夏小桥将这些珍贵的书籍塞到了枕头底下。

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