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第135章（第2页）

第二天一大早，池棠就告别了温暖的被窝，套上了被阳光烘晒过的温暖毛衣。

在吵闹的菜市场里，一众晨起的大爷大妈之间，年轻的池棠显得格外显眼。

池棠生的乖巧，笑得好看，惹得卖菜的摊主格外青睐。

不到一个小时，池棠就两手满满地挤出了人群。

散养的土鸡营养丰富，还不到三年，正是肉质鲜嫩的时候。

棕红色的板栗壳颜色油亮，背部用小刀划开的一字小口显示出了它黄澄澄的“娇躯”，等待着一会儿的闪亮登场。

开水下锅将栗子闷上五分钟，原本坚硬的栗子壳也就乖顺地翘起，黄润完整的栗子肉也就呈现在了池棠的眼前。不一会儿，一大碗生栗子被剥去了外壳，在玻璃碗中果肉黄灿，当做摆设倒也不错。

新鲜的鸡肉浸泡去血水，再放入锅中焯水也就没有那么多浮沫了。

各种香料经过热油的煸炒，散发出奇异的复合型辛香，早已准备好的糖色就可以下锅了，虽然并非现场制作，但是上色能力还是不曾减弱分毫。

白白嫩嫩的鸡肉此时一下锅，“刺啦——”一声，油星飞溅，好在池棠早有准备，闪到了一旁。锅铲也远远伸过来，一刻不停地翻炒。

此刻，锅中的鸡肉已经色泽油亮红润，香气浓郁了。

池棠闻了闻香气，露出了满意的笑容。

加水炖煮，让原本霸道的香气瞬间温柔了许多，咕嘟咕嘟的声音从锅盖冒出，让人听着就心生温暖。

牛肉烩面（一）

还是浅黄的板栗一个接一个跳进锅中，再次掀开锅盖时，它们已经变了个模样，接近于深褐色的栗子轻轻一碰就显示出了香甜的内瓤。而板栗炖鸡也从纯纯的浓香掺入了独属于板栗的甜香。

鸡肉紧实，长时间的炖煮更是让浓厚的汤汁渗入了每一丝肌理。油栗子与常见的大板栗相比，更加粉糯香甜，浓浓的栗子香气混合着咸香的汤汁，让人欲罢不能。

池棠品尝着栗子，感觉自己都快要被感动哭了。

最可恨米饭还没有闷好，缺少了香香软软的白米饭，这道菜的精彩就少了大半。

等到电饭煲的灯光不再闪烁，池棠就迫不及待地盛了一口米饭。

舀起一勺汤浇在米饭上，配上鸡肉与板栗，简直是无上的享受。

池小姐忍不住给自己点了个赞！

这一日，池棠在整理自己杂物间，除了各类存放的食材之外，那间屋子的绝大部分空间都被各式各样的厨具占领了。

池棠知道自己的厨具很多，但是从来没想过，竟然会有这么多！

她望着蹲在房间角落中的烤肠机，有些发愁。

这是某一次为了复刻街边小摊的烤肠，特意购买的烤肠机，视频拍摄完成之后便放在了这里。

虽然平时也动过想要使用的念头，但是由于搬动不便也就放弃了。

连烤肠机这类日常不会使用到的东西都在，更别提什么锅碗瓢盆了，各种材质各种样式，应有尽有。果然，网上那句话说得不错，美食博主家真是什么都有呢！

收纳是一个令人沉浸其中的事情。

当池棠自己捶着酸胀的肩膀时，容君归已经敲响了房门。

池棠才恍然原来已经下午了。

容君归看着穿着围裙，全副武装的池棠，愣了一瞬，扫视了一眼房间，立刻明白了是怎么回事。

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