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酒藏上甑后，夏越再次开始了早起的日子。

原本他不舍得吵醒夫郎，都是静悄悄起床穿衣离开，到厢房去洗漱。这样过了几天之后，怀了身子后渐渐变得有些黏人的式燕忍不住开口了。

“晚上才能看到相公，一觉醒来，就又看不到了。”

式燕只说了这一句，话说得平平淡淡，没什么情绪，但这个模样却让夏越很是心疼。

两个人是躺着被窝里的，夏越把人搂进怀里，温柔地顺着他的背，抱歉的吻了吻夫郎的眉。

“我只是想让你多睡一会儿，不忍心把你吵醒了。”他对夫郎说。

式燕在他怀里摇头：“我可以继续睡，别人说回笼觉更香。”

夏越失笑，拗不过夫郎执着的眼神。他想了想，又再三叮嘱：“你一定要睡回笼觉哦，要睡饱才行。”

看式燕乖巧地点头，夏越便也只能笑着点头。

于是从第二日开始，每天早晨，夏越再早起都会叫醒夫郎，让夫郎可以看到自己，他会给夫郎一个吻，若是式燕精神好要起床，夏越便会让夫郎给自己穿好衣服，两个人亲昵地说会儿话，之后才出门往酒藏去。

其实，夏越起床的时间实在太早了，式燕有时候都是勉强睁开眼睛，体贴的丈夫就会哄他再次闭上眼睛睡着。不过，早晨能够看到丈夫，即使只有一眼，式燕都觉得很满足，这能让他一整天都心情愉悦，安心地一边打理些内务，一边等着夜幕降临。

麴米的情况很好，打开包裹的布，可以闻到软甜的香味，随手抓起一把，那外硬内软的滑溜触感让杜师非常满意。

蒸米与制麴每天都要进行，麴米包裹起来放置一昼夜之后，要重新摊开在制麴台上，用手仔细将麴米揉开，然后逐升放入麴盖中，这道工序称为盛麴。

几十个麴盖在麴室里堆叠起来，盖上白布，麴室要一直烧着暖房，室温如同炎夏。在这个环境里，麴米中的微生物会活动起来。

麴盖堆好时，天已经亮了，由于才开始酿造第一桶酒，酒藏相对清闲许多，藏人们这个时候才开始吃早餐。

夏越也跟着大家一起挤在酿酒场旁的屋子里，喝粥啃馒头。藏人们都住在藏里，这座两层的屋子算是藏人们的宿舍，楼上睡觉，楼下有厨房和大堂小间，吃饭都在大堂，晚上晚酌就都到小间里去。

藏人们其实都已经慢慢熟悉了这个与寻常印象不同的少爷，藏里对夏越说话不用敬语的人也多了起来，夏越实在太融入藏人当中了，吃一样的食物干一样的活，平时也能嬉闹在一起，有时候藏人都会忘记这位是酒藏的少藏主，只当他是个普通藏人。

夏越很喜欢这样的气氛，这种相处让他觉得很自在。来到骆越，成为云家少爷之后，他就再也没有这样不顾斯文无视礼仪，与什么人一起放声大笑过了。宅子里的家仆对他毕恭毕敬，只有跟着他的小厮比较跳脱，但到底也还是上下关系。

夏越自己很清楚，在这里，不可能像上一世那样，偶尔做出些出格的言行也无伤大雅。他本身就是个注重形象的人，在骆越当个优雅贵公子倒是不难，他也并不讨厌，可是心底还是有些冲动，很想肆意一回，粗鲁一回。

藏人们原本因为他少藏主的身份，对着他也是很拘谨的，夏越倒也没有刻意去打破这种氛围。酿酒讲求速度，一旦开始干活，藏人也好夏越也好，都是一门心思专注在手上的活上，旁边的人就是同行，不管是怎样的出身，总之大家在一起是为了酿酒。加上夏越学得很快，人又仔细，连续干了几天活，熟练程度就能赶上加入酒藏三四年的人了，慢慢地便也得到了所有藏人的认同。

吃过早饭，藏人们各自闲聊了会儿，便去清洗工具。临近午时，夏越与负责制麴的藏人再次进入麴室，改变麴盖叠放的位置，原本堆叠在上面的麴盖，换到下层，这样能让所有麴盖的温度均匀。

到了午后，申时过半时，要再次调整麴盖的位置，这一次，还要拨弄麴米，拨散后重新堆成小丘状，让麴米破精的情况变得更好。

第二次调整麴盖后，夏越暂时离开酒藏，回到云家与夫郎一同用晚饭。这是他坚持的，一天至少要陪着式燕吃一顿饭。到了戌时，他便再次回到酒藏，跟着麹师及其他藏人进行第三次麴盖调整，这样，第一批的制麴便进入了最后阶段。

次日午时，出麴。

将制好的麴米从麴室中拿出来，放到麴架上摊开使其冷却干燥，麴架有八层，每一层都平摊着麴米。这些麴米将要用来制造酛。

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