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“不过现?在也不晚。”说到这里,卢晓慧嘴角往上翘起,眉眼弯弯的,说:“现?在不晚,我们现?在开始调理。”
许秀芳笑道:“嗯,以后晓伟好好调理,等吃完这批药,你就带晓伟出来,我让你阿溧哥再送晓伟去抓药。”
卢晓慧:“好。”
她手里还?有2块钱,听起来很多,其实?不经花的,但卢晓慧已经从许秀芳、谢溧嘴里听说了,野猪桥那边正?在移栽茶树,以后还?要开垦新的茶场,还?有种新的茶叶……
不仅是种树,开垦,就连农资社这边做果脯、蜜饯,也需要人,到时候都可以发工资。
她不担心弟弟抓药没有钱了。
卢晓慧、卢晓伟是在念念不舍中,跟着谢溧返回的野猪桥。
……
许秀芳跟着何淑琴学习制作?蜜饯、果脯,何家的蜜饯制作?工艺还?是挺复杂的,且何淑琴要求高,不达标就会让许秀芳等人重新制作?。
因此,接下来的一段时间,都在学习中度过。
一直到一周后,许秀芳才算掌握了一点窍门,制作?出来的蜜饯,勉强让何淑琴满意了。
何淑琴笑道:“这蜜饯,刚制作?出来的时候,还?不是最?好吃的,要存放一段时间,最?好是存放半年左右,口?味最?佳。”
许秀芳想了想,这跟广交会的时间对不上。
何淑琴突然感慨了一句道:“其实?,咱们的水果品质好,制作?出来的蜜饯、果脯,比我们何家以前?的那老手艺,都要好吃了。”
后山的这一片黄桃,还?没有正?式成熟,但一个?个?长得十分硕大?,圆溜溜的,看着就喜人,且隔着老远,就能闻到一股香味,那香味,沁人心脾。
距离成熟,还?有估摸着半个?月左右,不过何淑琴以及让许秀芳采摘了几斤黄桃,用来制作?蜜饯了。
用何淑琴的话来说,制作?蜜饯、果脯的材料,最?好是那种还?没有半熟不熟的果子,这样?的果子,果肉脆爽,吃起来口?感好。
许秀芳之前?练习制作?蜜饯,用的是从镇上副食店买回来的果子,她已经觉得很好吃了,但自从用了他们后山长的那片黄桃后,才知道啥叫差距。
镇上副食店买的那老贵的果子,根本就比不上他们自己后山的黄桃。
也难怪何淑琴都感慨,再好的技术,原材料不行,也影响味道呢。
许秀芳笑道:“淑琴婶婶,听你这么一说,我对我们的黄桃蜜饯,就更有信心了。”
何淑琴笑道:“不过,还?有一个?问题,你需要解决的,那就是储存的问题。”
许秀芳问:“以前?你们用什么方法保存蜜饯呢?”
何淑琴道:“用坛子,用那种密封性能很好的坛子。”
许秀芳听了,微微蹙眉,道:“咱们也用坛子。”
何淑琴笑道:“用坛子,其实?有一个?坏处,那就是太重了,你们要运去外地不方便。”
许秀芳被这个?问题难住了。
何淑琴看着她,笑着道:“其实?,现?在社会在发展,已经有了很多用于保存食物的方法了,我听说有些食品厂的技术很先进了,尤其是密封技术,听说可以直接用机器,将?蜜饯装在一个?小?袋子里完全封闭,跟外界的空气隔绝。”
许秀芳懂了:“婶婶,你是想说,我们可以去找找那种设备?”
何淑琴点点头?,接着又摇摇头?,道:“我说的不是现?在,是以后。”
许秀芳:“嗯?”
何淑琴忽然抬起头?,望向远方,说:“农资社在你的带领下,发展的很不错,我认为只要你继续努力,继续保持这么一颗赤诚的心,农资社一定是有大?发展的,可能后续加入农资社的村子,就仅仅是我们这几个?偏僻小?村庄了,同样?的,带动的人员,你能用上的资源,也会进一步加大?。”
“农资社想要越来越好,就必须要紧跟社会的发展。”
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