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家里还有些新鲜水果,林岚拿了几个桃子和李子出来去皮切块放进碗里,又去打了盆井水上来,拿了早些时候分装成袋的冰粉籽放旁边,石灰水也一并准备了,想着等吃完了休息会儿便去做冰粉。
这上午还没下午时间长呢,便卖完了两大盆冰粉,要是她多做些,等下午没那么热了,太阳西斜的时候推出去卖,那销量应该不会差。
而且她也打听过,县城里是有夜市的,夜市是不收摊位费的,看个人本领占地方。
她有意想占个好位置做生意,不过她这初来乍到的,又是女子,怕是没那么容易占到好位置呢。
夜市长的很,比平时的集市还长,集市都是隔几天才有一回,县城里的小贩和周围村庄的人都一窝蜂的赶了过来,那叫一个人山人海,可夜市不是,基本都是县城里的商贩自己做生意,那些乡村里的人有心想过来,可这天黑路远的,生意不一定能做多好,但意外却是随时的,早前也有村子里的人过来做夜市生意的,可回去时候因为天黑看不清路,直接给摔了,腿都摔断了,又没钱医治,从此成了残疾。
听隔壁邻居说,晚间时候她们这里风景独好,也算县城里最凉快的地方,因此晚上还是有些生意的。
林岚想着要不先看一下情况,左右家里也是有铺面的,既然邻居说晚上有生意,那不如她先做些冰粉放在铺子里卖,如果生意一般的话,就还是去夜市占地方卖。
冰粉只要保存得当,还是能放一两天的,水果嘛不削皮切块也可以放几天,干果就更别谈呢。
铺子面积不大,但还是能摆几张桌子的。
不过因为之前邻居说她们这里地理位置偏僻,压根没生意的缘故,所以租来之后她只是简单的打扫了一下,没做多大改变。
铺子里基本的柜台桌椅还是有的,若是想开张的话得大概性的擦一下,把上面的灰尘给擦干净,不然客人进来看到环境这么脏,估计也没心思买了。
想到这里,她便看向正吃卤猪蹄吃的开心的香兰和长生道:“晚上这里有夜市,我听隔壁范大娘说这里晚间还是有生意的,我想要不我们把铺子收拾出来,冰粉放在铺子里卖,如果生意不错的话就不用去和别人抢地方了你们看如何?”
香兰闻言看了她一眼,又啃了口猪蹄道:“成啊,不过我建议只把柜台收拾出来擦干净就好,你发现没,上午卖冰粉的时候就是打包的人居多,很少有人直接吃的,我寻思着晚上就算有生意,估计也是打包的多,毕竟晚上蚊子多,估计也没多少人会愿意在店里吃,不如咱们晚上多弄些打包的出来,这样就算有客人来,也不会等多久,直接一手交钱,一手交货就可以了,不用像上午一样等着。”
“也行。”林岚点头道,“不过如果打包的话,还得有专门的碗,眼下家里没多少碗筷,也不够打包的,这样,我下午回村子一趟,之前和周富贵定了一批小碗,都过了这么长时间了,估计也应该做出来了。”
“不用。”香兰摆了摆手道:“上午时候我不是买了些碗嘛,我们都还不知道晚上生意如何呢,就别急着回去拿碗,不如先用家里的,如果不够明天再回去拿也不吃,而且下午这么大的太阳你走回去得热死,不如等晚上结果出来再看呢,生意不错就明天早上早点起来回村子拿,生意不好的话就晚几天回去,那周富贵是个懒人,估计没那么快做好,你别急着回去拿。”
林岚略一思索,觉得香兰说的话还算在理,便道:“也成,你不是要绣花嘛,正好下午太阳没那么大了你可以拿去铺子里柜台旁坐着,有人来就做生意,没人来就绣花,两不耽误。”
铺子里因为窗户多的缘故,门口也敞亮,比卧室里光线要好很多,香兰要是坐在铺子里绣花,眼睛也不会被伤的厉害。
香兰闻言道:“也行,那吃完休息会儿我把长生哄了睡了我和你一起收拾铺子,总不能让你一个人收拾吧。”
听她这么说,林岚倒是有些意外,她还以为香兰会绣一下午的花呢,毕竟她绣活都接下来了。
她都做好了自己一个人收拾铺子的准备了,累肯定是累的,但就像香兰说的,亲兄弟还明算账呢,姐妹两各凭本事赚钱,互不干扰,月底了看看谁挣的钱多,谁钱多谁当家做主来着。
别看香兰人小,心思倒是多呢。
林岚心思也多,但没那么明显罢了。
“好。”林岚道。
把卤猪蹄吃完,姐弟三又洗了把脸便回房间了,香兰哄了长生睡觉,林岚则去做冰粉,其实冰粉这玩意做起来很简单,也不过一刻钟左右的功夫罢了,做好放在阴凉处就行了。
不过下午天热,为了保持口感,林岚还去打了盆井水来,把做好的冰粉整盆放进井水里,上面盖了层纱布用来隔绝蝇虫。
做好后又回房小憩了会儿,待太阳没那么大了,这才去了香兰房间叫了香兰一起去前面铺子里打扫卫生。
铺子里下午温度要高些,姐妹两没做一会儿便热出了汗,香兰还特意回去重新打了盆井水拿了两条洗脸布过来,姐妹两一人一条,井水清凉,姐妹两洗了把脸后顿觉神清气爽,身上又充满了力量,赶紧又去干活了。
上一任铺子主人也是做餐饮的,卖的是些家常小菜,但因为生意太差的缘故而做不下去了,伙计陆陆续续都辞退了,老板也不是个爱干净的,桌子也不怎么擦,上面都是陈年污垢,姐妹两光是擦桌子去除污垢就用了足足一个时辰,更别谈其他的了。
将整个铺子打扫干净,太阳都已经下山了,姐妹两热出了一身汗,累的浑身酸疼,恨不得直接睡地上。
好在两人都是有理智的,没有这么做,而是把铺子门锁了,回了家里烧水洗了把澡,坐在院子里把头发吹干,拿了发带随意的扎了个马尾就行了,其余的也顾不上了。
冰粉早就做好了,林岚去厨房准备水果,香兰则去取了干果出来,又拿了碗把冰粉盛进碗里,倒了红糖水撒了芝麻和干果,只等林岚把水果切好放进去了。
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