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「小姐,这在家哪里需要披斗篷啊,我就去院子里转转。」
「就是要去院子里,这才应该披上斗篷,好了好了,快披上吧。」
若云没有办法,只能把斗篷披上,这才被允许出来。
这是若云第一次出来,看到外面白茫茫的一片,都有些恍如隔世的感觉。
「小姐,都已经是冬天了。」
许氏点点头道:「谁说不是呢,咱们今年日子好,去年的时候,咱们这个时候还被冷得发抖呢,现在好了都好了。」
若云点点头道:「对,都好了!」
「好了,你去屋里烤火吧,我去厨房准备过年的东西,咱们今年过个热闹年。」许氏笑着道。
「那我去给小姐烧火。」
「不用不用,咱们与儿在烧火呢。」许氏说起儿子就是满脸笑意。
容与住的木屋,冬日里还是有些不保暖,所以他屋里的炭火都是最足的,容与出来的时候外面都在冒白气。
「娘亲,我来烧火吧!」
「好!」许氏笑着道:「好了,快回屋烤火回去吧。」
「哪里就那么娇气了,我现在身子可好了,小姐就让我在厨房帮忙吧。」若云可怜巴巴小声道。
容与看若姨的身体恢复道很好,心里也放心了不少,笑着道:「娘,若姨都坐月子坐了四十天了,咱们就让若姨动动吧,不然若姨都要发霉了。」
若云点点头带:「是啊,是啊。」
看到两个人这样,许氏无奈,只能道:「好了,好了不说了,咱们都去屋里帮忙。」
「娘亲最好了!」
「小姐最好了。」两人一齐道。
许氏在家里先把肉做了,家里买了肘子,猪蹄丶猪耳朵,还有猪排骨。
「这些肉都卤了,咱们都可以吃好久了。」许氏笑着道。
「好,我爱吃大肘子,我要一人吃一整个!」容与看着猪肘子,眼泪都差点从嘴里流出来了。
许氏笑道:「大馋小子。」
许氏先把肉焯水了,然后再捞起来,许氏就开始放卤料,这都是集上配好的,许氏又自己加了一些东西,味道家里人都是喜欢的,许氏直接把卤料放进锅里。
把卤水煮开以后,就放下了蒜,还有生姜和葱放进去,再依次把肉放进去,先是肘子和排骨,许氏还放了一块五花肉,最后放了猪耳朵,这都是要煮许久的,许氏把东西都放进去以后,把锅盖盖上。
就开始做别的了,第一个就是四喜丸子,先把丸子炸好,想怎么吃都行,许氏给锅里放了半锅油,肉馅是早就拌好的,许氏给里面家里面粉,还有葱姜鸡蛋,这味道就出来了,最后放了干辣椒和花椒。
锅里的油也开始沸腾了,许氏用一个勺子,把一个个丸子放进锅里,锅里开始咕噜咕噜的。
没一会儿味道就出来了,小黄毛闻到味道,也狗狗祟祟的进厨房了,他可能知道许氏不喜欢他,就乖巧的蹲在容与脚边。
「容与把小黄毛抱起来了,小黄毛这些日子都在家里吃肉,皮毛都好了不少,身上仿佛也长了些肉,摸起来软软的。」
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