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“咦,好香的味儿啊!”只见沈妈妈和沈爷爷一并走了进来。
一进门,沈安茹就吸了吸鼻子,浓郁的香味飘得在门口也能清晰地闻得到,她一甩开公文包,顺着香味踩着高跟鞋“踏踏踏”走来过来,一眼就瞄到了那盘被小宴护着的番茄炒鸡蛋。
色香味俱全,看得人食指大动!
“谁做的菜呀?也给妈妈尝一口!”
小宴看了看沈妈妈,复又看了看一脸无语的沈慕白,最终还是以一副极其舍不得的表情,缓缓地递给了沈安茹。
“!”拿起勺子吃了一口,沈安茹脸上笑眯眯的表情立马变了,她缓缓地放下勺子,脸上缓缓地呈现出一种震惊的表情。
“小白,这、这是......”
“闻着不错,我也试试。”沈爷爷见此情景,也颇为好奇地尝了一口,然而一口之后,表情顿时变得和沈安茹如出一辙,一脸“卧槽我被震惊了”的样子。
沈慕白默默扶额。没想到这菜难吃到了这等地步,看沈妈妈沈爷爷表情狰狞(?)的面容,他整个人都要不好了。
生在前人为名厨的沈家,他居然做出这等黑暗料理,这绝对是——妥妥的黑历史啊!
“这、这道菜,是谁做的?”沈爷爷激动到不能自持,手抖如筛糠,眼中泛着亮如星辰的光芒。
这种吃了一口还想吃!吃不到还绕心抓肝的味道!
到底是哪位神人做出来的佳肴?!
带着心中挥之不去的淡淡的忧伤,沈慕白面色如死灰般平静道:“......是我做的,爷爷,我立刻去把它给倒了——”
“好!好!好!”
语气激昂地连说了三个好,沈爷爷整个人顿时精神焕发,像是刹那间年轻了好几岁,“小白啊,你自己做的菜,你自己可曾尝过?”
慕白摇头:“不曾。”
“来一口!”不等沈慕白再说什么,沈爷爷酱不已,舀起一勺子就直接喂进他口中,沈慕白秉着即使难吃到死也要咽下去给自己挽尊的想法,视死如归地嚼了嚼,原本还淡漠无波的眼神,顿时变得犀利如锋。
这、这是——
湿滑的鸡蛋沾染着浓稠的番茄汁液,酸爽可口的味感刺激着味蕾,每一滴的汁液,都被大火浓缩,稠度正好,一勺下去,像是在口腔里融化了一般,丝滑的口感柔软到不可思议,令人满口生津。
即便如此,酸酸甜甜的番茄汁却也没有喧宾夺主,丝毫没有覆盖住鸡蛋醇厚的香味,适当的甜度反而将那一丝的微微腥气完美中和,增添了几分鸡蛋的特有的鲜香味。
最为绝妙的,当属这菜的口感,鸡蛋被翻炒至小块,完美地融合在稠汁里,火候控制的极好,因此口感绵软顺滑,番茄块脆爽而饱满多汁,处处透着朴实的田园味道,是一盘绝佳的家常菜!
——这是,我自己做出来的菜?
沈爷爷哈哈大笑,有力地拍了拍沈慕白的尚还瘦小的肩头,珍重无比道:“小白,从今天起,和爷爷学做菜吧!”
*
沈慕白倒是对料理之类的没有任何的排斥,看到沈爷爷难得如此激动的样子,他也就顺势地点了头。
目前在他心目中,最重要的莫过于这辈子的两位家人了,做点努力让年事已高的沈爷爷高兴一下,他是全然没有异议的。
沈睦这辈子最大的愿望,就是能够将沈家菜发扬光大。可惜自己只有一女沈安茹,女子身体各方面条件天生不如男子,所以这并不是单纯的传男不传女的问题。
因为这个缘故,早年沈爷爷收过一徒,但是当年却不知道因为什么事叛出师门,至今不知音信,所以这么多年来,沈爷爷一直不肯再收外人为徒。
毕竟外人再好,也不如家人好。
如今看到沈慕白在厨艺上的惊人天赋,沈爷爷的内心是鸡冻到炸裂的。
他看向自家孙儿的眼神,仿佛像是在看向一位世界级的名厨了!(╯▽╰)
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