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鸡蛋打散,倒入牛奶和白糖,搅拌均匀,接着把蛋液倒入蛋挞皮中,再撒上几颗葡萄干。
把蛋挞放进烤箱,调好温度和时间,直接等出炉。
等待的时间里,宋芫也没闲着,又熬了肉酱和果酱。
这时,烤箱“叮”的一声响,蛋挞烤好了。
那金黄酥脆的外皮,香甜嫩滑的内馅,还有表面微微焦香的葡萄干,让人看了就忍不住流口水。
把蛋挞装盘,端出了空间厨房。
宋芫提上篮子,脚步不停地往后院书房走去。
进门就看到舒长钰懒洋洋地倚在软榻上,手里随意翻着本书,见宋芫进来,抬了抬眼皮:“又忙什么去了,火急火燎的。”
宋芫把篮子搁到一旁桌上,神秘兮兮道:“给你做了点好吃的。”
说着,他把篮子上盖着的布掀开,露出里面的蛋挞。
舒长钰放下手中的书,坐直了身子,目光落在蛋挞上:“这又是你新琢磨出来的?”
“唔,你尝尝。”宋芫在旁边的椅子上坐下,先拿起一块蛋挞咬了一口,然后满足地眯起眼睛,“嗯,味道正好。”
舒长钰探身过来,指尖轻捏起一枚蛋挞,放入口中一咬,轻轻咀嚼,眼眸渐亮,满是惬意。
光吃蛋挞会有些腻,宋芫顺手泡了壶桂花红茶。
边喝着茶边品尝蛋挞,听着外面呼呼的风声,而屋里暖融融的,简直不要太舒服。
翌日,宋芫去镇上将订的猪头、猪蹄还有各种骨头拿了回来,马屠户还给他多添了一段猪尾巴。
宋芫乐滋滋地收下,道了声谢,把东西装进背篓,便赶着车往回走。
到家后,叫上乾坤二人帮忙,把这些食材处理干净。
宋芫挽起袖子,干劲十足:“咱们今儿个就把腊肉腊肠给腌上。”
阿乾、阿坤齐声应和,脸上也满是跃跃欲试的神情。
三人花了一天时间,终于把腊肉腊肠都腌好了。
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等腌上之后,宋芫指挥着阿乾、阿坤,把一串串裹满酱料的腊肉、腊肠,搬到通风的廊檐下挂好。
这边宋芫忙着腌腊肉,阿牛、冬生他们也终于将田里的菜都收了回来,整整齐齐码在地窖里,各类蔬菜水灵灵的,看着就让人安全感满满。
接着阿牛、冬生就开始将辣椒、番茄苗刨出来,准备把它们埋进提前挖好的土坑里,坑里铺了一层厚厚的稻草,能起到保暖的作用。
希望这些幼苗能熬过寒冬。
等阿牛他们干完最后这点活儿,宋芫给他们发了年终奖,年前估计大家都窝家里出不了门,就索性提前连年礼都一起发了吧。
除了庄子种的果蔬,还有新做的棉衣、棉被,再每人十斤五花肉,鸡鸭鱼肉各一份,和五两银子的红封。
阿牛和冬生把年礼小心收好,又朝宋芫和舒长钰连鞠了几个躬,满心感激。
宋芫把驴车借给他们装上年礼,直到他们的身影消失在小路尽头,宋芫搓搓手,哈出一口白气。
“这下都妥当了,就等寒潮来,咱也能舒舒服服窝着。”
正说着,突然听见车轮“嘎吱嘎吱”地响。
宋芫扭头望去,只见一支骡车的车队正慢悠悠朝这边驶来。
看见车队逐渐靠近,宋芫猛地一拍脑门,难怪他总感觉忘了什么,原来是之前派去南边挖魔芋的人还没回来!
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