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“宝库啊!”刘锋知道虫草下面的长势,一次一颗一次一颗,很快就弄了数百颗。
在这草甸耽误了一天,弄了一大袋子,刘锋最后都挖的要吐了,才离开的。
以前这里的虫草是不予许其他人挖掘的,一般都是老板包下山头。
晚上找了一个木屋,这是放牧的人准备的东西,刘锋放下东西,带着弓箭,身上还有一把弯刀。
一只黄羊被射中了眼睛跳起来就栽倒在地。
黄羊是极品的美味。
黄羊,别名黄羚、蒙古原羚、蒙古瞪羚、蒙古羚等,它实际上并非羊类。体形纤瘦,但比藏原羚和普氏原羚大,也略显粗~壮,体长为100-150厘米,肩高大约为76厘米,体重一般为20─35千克,但最大的可达60-90千克。头部圆钝,耳朵长而尖,并且生有很密的毛。具有眶下腺,与藏原羚和普氏原羚不同。它的四肢细长,前腿稍短,角质的蹄子窄而尖。黄羊善于跳跃,也善于奔跑,多栖息于半沙漠地区的草原地带。
刘锋手里的这一只起码有五十斤,但是不够吃的。
其余的一下子就跑了,刘锋并未去追,因为这会暴露实力,虽然距离比如县还有很远,但是现在刘锋就要表现的正常一些就是了。
黄羊被就地清理了,内脏什么的丢在一边,然后刘锋就带到木屋里面,木屋里面有一些生活用品,刘锋直接把黄羊砍成小块,放在一个大的高压锅里面,然后生火。
随后刘锋又出门了,潜伏在刚才丢弃内脏附近。
一只狐狸正在大快朵颐,不过这玩意不好吃,肉没有多少,并且还有一股子腥臊味道。
忽然狐狸竖起耳朵,然后迅速的离开了,一头豹子缓缓的来到了这里,刘锋看了一眼。
摇摇头,觉得今晚上就没有什么了,这是一头母豹子,可以看出来孕育的有后代了。
母豹子很快就把这些内脏什么的吃完了,然后看了远处一眼,飞快的离开了。
回到木屋,刘锋并未感觉气馁,吊锅里面已经有肉~香味道了,木柴也是现成的。
牧区很多的空房子里面都有基本生活用品,打火机,盐巴等等,有些还有面条什么的。
这种野生黄羊的肉,需要炖煮的时间很长,其实在高原并不适合一般的炖煮,烧烤还要好一些。
藏区为什么要吃糌粑。
这就要说道糌粑的制作工艺了。
糌粑是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的曲拉(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油,糌粑是将青稞炒熟后,用手磨磨成的粉。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑,名字听起来新鲜,实际上就是青稞炒面。糌粑的制作方法是,将青稞(属大麦类,有白色、紫黑色二种)晒干炒熟、磨细、不过筛,这样制成的炒面便是可以食用的糌粑了。糌粑与我国北方的炒面有点相似,但北方的炒面是先磨后炒,而西藏的糌粑却是先炒后磨,不除皮。吃糌粑时,碗里放上一些酥油,冲入茶水,加点糌粑面,用手不断搅匀。
也就是说这其实是炒熟的,并不是炖煮的东西。
另外肉大部分也是制作成烤肉或者是肉干。
直接风干就吃了,根本不用再次加工。
当然现代社会有了高压锅,生活就不一样了,也可以炖煮了。
高压锅发出噗噗噗的声音,香味散发了出来。
刘锋看向了腕表,三百米之外,一头熊正呼哧呼哧的过来了。
在藏区,要说危险最大的是什么?
棕熊?
刘锋打开门,虽然是黑夜,但是有星光,手电筒直接射向了熊出没的地点。
棕熊比黑熊更加的凶,而且这头棕熊体型要大一些,看样子是变异生物。
眼球上面闪现了棕熊的资料。
是陆地上食肉目体形最大的哺乳动物之一,体长1.5-2.8米,肩高0.9-1.5米,雄性体重90-800千克,雌性体重80-250千克。头大而圆,体形健硕,肩背隆~起。被毛粗密,冬季可达10厘米;颜色各异,如金色、棕色、黑色和棕黑等。前臂十分有力,前爪的爪尖最长能到15厘米。由于爪尖不能象猫科动物那样收回到爪鞘里,这些爪尖相对比较粗钝。前臂在挥击的时候力量强大,“粗钝”的爪子可以造成极大破坏。
主要栖息在寒温带针叶林中,多在白天活动,行走缓慢,没有固定的栖息场所,平时单独行动。食性较杂,植物包括各种根茎、块茎、草料、谷物及果实等,喜吃蜜,动物包括蚂蚁、蚁卵、昆虫、啮齿类、有蹄类、鱼和腐肉等。冬眠,在冬眠时体温、心跳和排毒系统都会停止运作,以减少热量及钙质的流失,防止失温及骨质疏松。奔跑时速度可达56公里时。
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