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第五十七章 秋夜渐暖（第2页）
眼看时间差不多了，金小小把黑糖红糖珍珠分别捞出来，过了1遍清凉水。
小虎眼睛眨啊眨的，1点没敢错过，无比欢欣雀跃的看着过凉水的珍珠。
原本是糖块的模样，可是煮开了之后，边缘1层是透透的粉粉的。
金小小看小虎眼睛都快瞪直了，捞出了两颗喂给他和2妞。
2妞嚼了1口眼睛都放亮，小虎也是，小口嚼着直说，甜甜的软软的，还有点弹，好好吃。
这边奶茶也已经滚烫出锅，李翠莲早已经按照金小小说的，备好了几个碗。
每个碗里放些珍珠，谁想吃红糖珍珠，谁想吃黑糖珍珠，自个儿看着放。
奶茶再往里面1倒，和珍珠混合在1起，真有前世珍珠奶茶那个样子。
众人纷纷端起喝了1口，再用筷子捞起1个珍珠，1边喝1边嚼，别有1番滋味，新奇又好喝还好吃。
“原来这就是珍珠奶茶？这味道还……还怪好呢！”舅舅1个大男子，喝的也是满面笑容。
金小小满足的喝了1口。
味道还真是不错，他们买的这些原材料质量都是好的，东西都是足的。
不像前世1些原材料，有的就没有那个纯正的味道。
金小小捧着暖暖的奶茶，1口奶茶，1口珍珠，心里在感叹着倘若有玻璃杯就好了，放着珍珠奶茶样子肯定更好看。
金小小又想到了烧仙草，饱腹感十足，各种小料加满。
不过那些用料太多就略微麻烦了1点，还不知店铺开起来情况会如何。
所以简单的先弄些奶茶，更多的把目光放在炸鸡这上面。
当然奶茶也有不同的，金小小已经琢磨出了几种不同的做法，总会有不同的花样。
“店铺里要卖的奶茶就是这种吗？”舅舅李明生问道。
金小小点头，认真道：“店铺装修的这段时间，我们就在家里多研究1些更多的花样。”
“除了炸块这些，薯条也是必不可少的。”金小小喝完了奶茶，开始琢磨起炸薯条。
“薯条是什么？”小虎美滋滋的砸吧嘴，珍珠奶茶嘴里嚼不停，嚼的他腮帮子都有点酸了，也舍不得放下。
金小小把洗好的78个土豆摆上，舅舅接手，将土豆都切成粗1点的条。
切完了之后放在大盆里里面洗1洗。
这边水正好烧开，把土豆条放进锅里面里头加上两勺盐，煮个约莫5分钟左右。
接着捞出来过1下凉水，用干净的纱布把多余的水分给沾掉。
接着面粉，还有玉米淀粉和盐，按照1定的比例搅拌在1起。
随后直接撒在装满土豆的盆子里，小心翼翼的搅拌，或者用颠锅的方式能让每1个土豆条上面就均匀的裹上调好的粉。
这个时候油锅大概也有7成热了，金小小小心的少量多次的，将土豆条子往里面放着炸。
这个时候香味就已经出来，金小小又多炸了两遍，这样土豆条会更加酥脆，里面也更加松软。
1家人围着看，只觉得新奇不已。
用了这么多油，就为了炸这些个东西，这在以前都是他们想都不敢想的。
这得多少银子啊，可是又想到金小小做的东西，向来就没有不好吃的，他们又迫不及待的想要尝尝味，看看成品如何。
这才几天时间，1家人都被养的口味刁了。
2妞还有些不好意思的，低下头就觉得脸红红的。
还想着她是不是太贪心了，分了家之后，每天都能吃的饱饱的，肚子再也不会咕咕咕直叫了。
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