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掐参花,要找天气晴朗的日子,这样掐下来参花之后,留下的茎部断痕很快就会干掉,不至于感染。
而且掐下来的参花,还得晾晒,赶到阴天晾不干,容易捂长毛了卖不上价钱。
“都仔细点儿啊,翻一翻叶子底下,别落下参花。
咱这是做货的棒槌,留参籽的话,棒槌不压秤做货容易抽沟。”
许世彦现在是技术员了,不用像以前那么出大力,他现在就是看着别人干活。
所以一边走动着一边吆喝,就怕有人干活秃噜反仗的,看着像是干活挺快,实际上没质量。
那些出土晚长得矮小的棒槌,就忘了掐参花。
这种事儿太常见了,以前许世彦在山上看场子的时候,每到参籽成熟,他就去做货的池串去拦参籽。
所谓的拦,就是捡漏儿。
拦棒槌,就是别人起参之后,有人拿着四齿子去地里,重新刨一遍地,从地里捡漏下的人参、参须。
拦栽子,也是一个道理,至于拦参籽,那就是捡别人掐参花漏下来,长成的参籽。
一丈棒槌可能只有三五朵,架不住一个场子做货的多啊,很可能上万丈呢,积少成多,就能捡不少。
而且做货的棒槌留籽,个头都大,品质还好,搓洗出来晾干,到时候发开口撒到地里,都能长出好参栽子。
要不说,这看参门道多呢,会看参的三年下来能挣不少,不会看参的,那真就是混个吃喝啥也不剩。
至于说什么做货抽沟,那是人参加工行业里的术语了。
就是人参浆气不足,里面空,蒸熟晒干后不圆润,反倒瘪瘪着,这就叫抽沟。
抽沟的货,评不上等级还不压秤,自然就卖不上价。
许世彦是干活仔细那个类型的,有他看着,这些人真没机会糊弄,都仔仔细细的在叶子底下翻找,争取不漏下一朵。
别看说着好像掐参花容易,实际上挺费事。
池面子五尺来宽,上头苫着棚,必须俩人面对面,跪在池帮子上,伸手掐参花,一天跪下来,属实也挺累。
应该说,参地里好多活都得跪着干,掐参花、薅草、松土、掐参籽,不跪着不行。
要不说这人参值钱呢,磕头下跪三年,再便宜卖了,都对不起这个工夫。
掐参花不快,俩人一天也就三四十丈。
二大队今年做货的三千来丈,加上新栽那头还有,差不多三天,才把所有参花都掐完。
掐下来的参花,就在队部后面的空地,铺上破席子摊平了晾晒。
这活,女的就能干,只要看着别下雨,适当翻动一下别晒得太狠就行。
参地掐完参花,大田里头遍草也铲完,这时候地里就没啥要紧的活了,属于挂锄期间,社员都会进山搞副业。
“媳妇,他们来找我,说是明天上山薅牛毛广。
家里还有煎饼吧?你明早帮我多叠点儿煎饼。”六号下午,许世彦一进门,就跟苏安瑛说。
苏安瑛正做饭呢,听见许世彦的话,就好奇的问了句,“牛毛广是啥啊?”
以前在大营,没听说过这东西。
“嗯,就是蕨菜一类的东西,浑身细毛,就跟牛毛差不多,所以叫牛毛广。
等着我薅回来你看看就知道了,咱这后树林的沟塘子里就有,只是数量少。”
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