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分卷69(第1页)

不过在听到做法的时候,幸村还是很佩服江城的,看上去简单如此简单的一道菜,烹饪起来却一点都不容易。

幸村身边坐着的柳莲二则是对清炒虾仁情有独钟,口齿中的滋味清淡爽口,虾仁Q弹嫩滑,尤其是配上一口带着玉米香气的米饭,顿时有种夏日清凉淡雅的感觉。

见他喜欢,江城还说道。

这是清炒虾仁,还有一种虾仁的做法,叫龙井虾仁,选用清明节也就是四月前后的龙井茶来烹饪。

提起龙井茶,真田看了过来,他爷爷就非常喜欢中国的茶叶,尤其是龙井茶,所以他也听说过在中国清明节前后的龙井茶品质最佳,既然他们都提起来了,真田也就接着说了一句。

清明节前的龙井茶是极品,也叫做明前龙井,在中国时气里的谷雨节气之前的茶叫雨前龙井,属上品。

听到真田这么懂,一时间大家都目光惊讶的看着他。

幸村有些意外神色的开口。

没想到真田竟然连这些都了解。

柳莲二也是没想到,便立刻更新了自己的资料本。

面对大家惊讶的目光,真田倒是简单解释了一句。

我的祖父很喜欢中国茶,所以我在家中也会跟着祖父品尝一些,况且我个人对中国文化也很感兴趣。

江城也是感到意外,没想到真田了解的真不少。

真田说的对,明前龙井品质最优,雨前龙井次之,下次有机会给大家炒菜尝尝看,不过不喜欢茶味的话,可能会觉得味道一般。

说话间,柳生也尝了一圈菜色,他最喜欢宫保鸡丁,尤其是里面的花生米吃起来就停不下筷子,味道香酥浓郁,吃的让他觉得很上头,笋丁也好吃,鸡丁也香嫩,如果让他来选择的话,无疑这道宫保鸡丁最合他的心意。

一顿饭大家吃的心满意足,切原甚至连脆皮五花肉上掉在盘中的酥渣都拌着米饭吃干净了。

丸井则是在大家都浅尝了几口糖醋里脊和拔丝苹果,确定大家都不吃了之后,就直接把两个菜包圆了,果然超级嗜甜的人就只有文太一个人了,其他人可受不了一直吃这样的甜度。

其实除去白灼菜心,幸村还喜欢那道土豆炖牛肉,意外的是柳莲二也喜欢,因为土豆的软糯化开,所以汤汁变得浓稠美味,浇在米饭上一本满足,咸香又带着番茄滋味的汁水,配上被炖的软烂的牛肉块,一时间和米饭在口腔中交织出一种绝妙的滋味。

真田则是配着这道菜,直接吃下了两碗米饭,尤其是里面似乎还放了些许洋葱丁和青红椒丁,微微辣的口感,恰到好处,即使后背渗出薄汗,却依旧停不下筷子。

第107章

直到真田第二碗米饭吃光,他这才放下筷子有些难为情的说道。

实在是太美味了,所以没克制住

看着一桌菜被大家一扫而光,江城笑着应声。

能够都吃光真是帮了大忙了。

如果剩下菜才是令江城头疼的事情,况且现在天气这么热,大量的食材也放不住。

切原也是吃光了自己碗里所有的饭,他一本满足的摸了摸肚皮瘫坐在凳子上。

果然还是阿肥做的饭好吃,比上次的炸酱面还要好吃。

休息了一会儿,大家动手帮江城把碗筷都收拾干净,见时间差不多了,真田便提出了告辞。

江城也知道他们要赶上回神奈川的车,所以也没多加挽留,不过临走前他还是邀请大家说道。

全国大赛之后,请大家吃烤肉哦,所以一定要来啊。

没想到还没走,江城就邀请了下次,真田一时间不知道该怎么回应,倒是幸村笑着应下。

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