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他们家做的毛衣也算交差了,没有什么问题,那个本钱和赚的那点小钱拿回来,就够买新衣,做新被子,过新年了。
旧被子也不能说就这么扔掉了,里面的棉花都是好的,拆被子这个事情,梦晴就会做了,她帮忙把被子拆了,然后还把里面的棉花给浆洗干净了,床单也收好了,以后这些棉花看是要重新去打成被子,还是要做成衣服,再说。
孩子是长的很快的。家里面因为做糕点,慢慢地就需要称了,所以有一个可以踩上去的称,肖平一有空,就帮孩子们称称体重,量量身高。还给他们做了一个记录的本子,那些数据,就见证着三姐妹的成长。
去万城附近的村里面买了半头猪,还赶上了他们村在冬季捕鱼,所以鱼也买了不少,鸡鸭也都有买,冻梨也买了,老乡亲们看他们买的多,还专门用牛车帮他们送到城里面去。
路上,肖道带着个雷锋帽,穿着个大军衣,裹的是严严实实的,在牛车上和赶车的老头子聊天。
“老伙计呀,这几年比过去过的舒坦吧。”
“舒坦是谈不上,但是有奔头了不少,人是辛苦劳累了,但是那钱,是直接往自己的兜里面去的,以前担心吃不饱,现在就想着吃点好的。”赶车的老头爽朗地笑了起来,空气中冒着白气。
因为是离万城最近的村庄,所以到肖家也就花了大概40多分钟,把东西都搬进家里头,肖家还给这个赶车的老头一提的糕点。老头笑眯眯地走了。
半头猪半个猪头,其他的内脏什么是没有的,因为那些也是卖钱的。这个猪肉,肖道打算一半冻起来,当做鲜肉,一半腌起来,当熏肉。
这一整天,肖道没有出去摆糕点摊,就在家里收拾这些从村里面买来的东西了。
三姐妹其他的帮不上忙,不过帮猪去毛还是可以的。
猪头放在那里,看上去有点吓人,不过三姐妹什么没有经历过呀,不就是个猪头嘛。
也不是说人家杀猪不帮忙退毛,但是就是去的不干净。做糕点有时候也要用到小镊子,所以肖家工具挺齐全的。在客厅的地板上,铺上一个大大的塑料布,然后猪头和鸡鸭放在上面,三姐妹一个人拿着一个小镊子,就开始去毛了。其实也就是一些比较容易被忽视的地方稍微再注意一下而已,细致一些就行了。
其实是会有挺浓的腥味的,但是她们不怕,继续坚强勇敢地给这些过年要用的大菜的原材料加工。
都弄的差不多了,就已经挺晚的了,肖道把东西拿出去。放好之后,开始给孩子们做晚饭。
那些鱼其实可以拿出来做了。刚刚肖道把每一条鱼都杀好了,内脏都扔掉,在外面好好保存起来,冻起来,可以放很久。
等过年的时候,大家都讲究年年有鱼,这样那些鱼就能派上用场了。
这次买的鱼,就是湖里面最经常有的草鱼、鲶鱼而已。草鱼用来做成酸菜鱼,是很多家里人的选择。
肖道自己处理鱼还是挺有一套的,他能把鱼肉片的特别薄,还是骨刺分离的那一种,酸菜是自己家里面腌制的,加上泡椒也是自己家里腌制的。
开始做的时候,那酸辣味,闻着就很开胃。
肖平他们厂子里面忙,所以回来的也晚,回来闻到那么香,就知道他家老头出去买年货了。
他小的时候,他们家过年就是这个样子的。后来不敢这么吃了,怕别举报,没想到过了这么多年,居然还能吃上这些。
肖平打开门,孩子们已经在饭桌前等他了,一家人和和乐乐吃了饭,然后又要开始准备明天的糕点了。今天耽误了一天的生意,明天就得好好干活。
因为家里没有个女人,而且现在商店里面卖的衣服,实在是比自己做的要贵上不少。所以肖道是买了布料和棉花,叫隔壁的庄家的小媳妇帮忙做的,给她点工钱,她就做的特别上心。
小丫头的已经做好了,小媳妇一下子就想拿过来给宁宁试试看,结果看到他们家在吃饭,当即有些尴尬。
梦宁喜欢漂亮东西,所以一看那个尺寸就是她的了。那衣服很鲜艳,谈不上特别的精致吧,但是来到这个时代的第一套新衣服,她还是很满意的。
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