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今天中午的饭菜,姜瑜算了算,大概会有八个盘,她想了想后决定再加一道汤。
来到姜川的房间,姜瑜把小家伙给喊起来。
“小川,你去大伯家里换两斤豆腐回来!”村子里的姜大伯,是一个做豆腐的好手,以前吃公社食堂的时候,他就在后厨里专门做豆腐。
食堂关门后,姜大伯就在村子里上工,偶尔也会在家里做点豆腐,公社的人有时候会用豆子或者是鸡蛋钱等去他家里换豆腐吃,物美价廉且干净好吃。
此时已经上午快十点钟,姜川虽然舍不得离开暖乎乎的被窝,可既然二姐让他跑腿,他自然也不会继续赖床。
麻利的穿好衣服,从二姐手里接过一袋鸡蛋,拎着就出了门。
姜川别看只是个八岁的孩子,可办事很利索,一来一回速度很快,并未在路上耽搁。
若搁在一般调皮的孩子身上,估计等到了地方,手里的鸡蛋完好无损的没几个。
她之前如果不是穿到了姜瑜的身上,姜瑜本人都没有这个弟弟懂事。
“二姐,中午都有什么菜?”姜川凑上前来,期待的问道。
“有鸡有鱼还有肉,红烧肉喜欢吗?”
“喜欢,怎么能不喜欢,只要是肉我就喜欢。”姜川离开一嘴雪白整齐的牙齿,向二姐彰显着自己是肉食性吃货的标志。
之前姜瑜倒是想着做一道蒜泥白肉的,想了想还是算了,红烧肉就挺好的,名字听着也喜庆,而且瞧着就红红火火的。
她不想承认是因为家里种的大蒜太辣的关系。
等姜烟回来,姜瑜就开始下锅了。
随着锅铲翻飞,一道道菜飞快的出锅,有糖醋鱼,有鸡肉炖粉条,有红烧肉,有白菜炒肉,肉炒干笋等等,最后是一套豆腐汤。
厨房里饭菜的香味飘出去,也亏得这个点家家户户都在准备丰盛的年饭,姜瑜这边的味道即便很浓郁,也不会被察觉到。
将做好的菜,分别夹了点装在小碗里,然后放在另外一个房间的供桌上。
姜烟取来一张烧纸,简单的折叠了一下,递给姜烟一支笔,“写吧!”
姜瑜攥着笔,懵,“写什么?”
“姜氏宗亲之神位!”姜烟说道,“写好之后贴在供桌的墙壁上。”
姜瑜虽然不知道为什么要这样供奉先人,可还是按照姜烟的意思写在了折叠成小房子似的黄色烧纸上,然后看着姜烟将这张纸贴在墙壁上。
之后从旁边取出三支香,点燃后插入香炉,又双膝跪在地上,恭恭敬敬的冲着供桌磕了三个头。
起身后姜烟招呼弟妹,“你们也来给列祖列宗磕个头吧。”
姜瑜:“……”
这就是姜家的列祖列宗?她刚写出来的?
可是看到大姐那严肃的表情,姜瑜也没拒绝,和弟弟先后给先人磕了三个头。
“今晚堂伯堂叔家的兄弟也会过来磕头,到时候咱们跟着一块去拜年,去了叔伯家里小鱼就不需要去磕头了,小川别忘了。”在农村,没有女孩子去别家给祖宗磕头的道理,同样的,也没有女孩子上坟的道理。
在老年代的人看来,女孩子早晚要嫁人,到时候就是别人家的了,自然也就不能去姜家的祖坟上。
姜瑜不懂这个,之前姜翰夫妇还在的时候,明明没有这个环节。
可能姜烟是因为父母去世,想着在过年的时候,在这里给父母磕个头。
磕完头,三个人就来到厨房。
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