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崔英杰这才从片刻的懵神中反应过来,跟在林锦绣之后动了筷子。
这一桌上的几乎每一道菜都很能激起食欲,除了林锦绣伸手去夹的那一道蘑菇看上去平平无奇,细看甚至还有些暗淡。
难不成其中有什么机关?
在好奇之下,崔英杰在林锦绣之后去尝试了那个看起来平平无奇的蘑菇。
一筷子夹起来,崔英杰看着筷子上的蘑菇,虽然已经被林锦绣细细地撕成了条,但依旧可以看出来,这蘑菇的瓣着实饱满,鼓囊囊的,每一个浅层中都吸满了汤汁。
而这汤汁,虽然看上去是棕色的,与泥土的颜色无异,但是香味却是不减,完全不知道林锦绣是用什么东西做的。
崔英杰将蘑菇放入了自己的口中,其实崔英杰并不是很喜欢吃蘑菇。
平菇肥厚却没什么味道,金针菇又细又软,而那些所谓的山珍在他的口中统统有着让他无法忍受的奇特香味,让他对于蘑菇这种东西没有任何的好感。
不过这既然是林锦绣做的菜,稍稍吃一点还是可以的,即使蘑菇本身并不好吃,汤汁在林锦绣的调配之下,至少也可圈可点……
然而,就在崔英杰将筷子上的蘑菇放进口中之后,他愣住了。
这一瓣放入口中的平菇,用鲜嫩肥厚来形容似乎有些还远远不够,在碰到牙齿的那个瞬间,平菇的肉便断裂了开来,在他的舌尖上柔软地滚成了一片。
“好吃吗?”林锦绣此时眉开眼笑,因为好像根据食谱做出来的平菇比她自己想得要更加好吃。
用文艺一点的话来形容,就是她好像能够看到这平菇如同雨后春笋一般不断上升,变大,最后变成了一瓣瓣小扇子浮在空中。虽然它看起来平淡无奇,就连颜色也不如其他的蘑菇鲜亮,然而却就是这样的朴实无华,让它与清晨的露珠融为了一体,带着淡淡的泥土的清香,那是在深山老林被雾气环绕后的雨的气味,让人无法自拔。
“林姑娘。”这平菇显然吸引了崔英杰的注意力,但是对于崔英杰来说,这盘菜还是太过朴素了,完全撑不了排面。
“嗯?”林锦绣自己倒是吃得非常开心,但看见崔英杰略显严肃的表情时,她还有些好奇,“怎么了?”
“这盘菜。”崔英杰开始发表自己的评论,“若是能够更鲜亮一点就更好了。”
林锦绣却摇摇头:“英杰,你知道为什么我的店里并不卖这一道菜吗?”
“为何?”崔英杰问道。
“因为这道菜的样貌并不适合端出去给客人品尝。”林锦绣的神情十分认真,“但是,这道菜本就应该是这个样子,若是强行改变它的样子,也就失了它的韵味。”
事实证明,林锦绣其实就是在睁着眼睛胡说八道罢了。
她心里有自己的打算,想要用这道对自己没什么用的菜拿去与崔英杰谈最初的合作,因为方法平平无奇,用料平平无奇,而偏偏只有林锦绣做出来的才能这么好吃。
“不行。”听了林锦绣的反应,崔英杰摇头表示自己非常不赞同她的做法,“只要愿意努力,每一道菜都能做到色香味俱全,而只有色香味都能拿的上台面的菜才是真正的好菜。”
“林姑娘的这一道蘑菇说白了其实就是个半成品罢了如果里面加上……”
从这一句话开始,林锦绣就完全失去了说话的机会。
接下来的将近整整一顿饭的时间,崔英杰一直都在跟林锦绣讲有关于做菜的各种知识,甚至对于林锦绣的风格都做了不少评头论足的评价,到最后简直将林锦绣目前的风格说的一无是处。
林锦绣原本也想在他的话中学到些什么专业的知识,却没想到这个人就是专门来批评自己的。
到最后,林锦绣干脆开启了左耳朵进右朵出的敷衍模式,最后崔英杰到底说了个什么她不太清楚,只知道自己吃的真饱。
而最后当崔英杰将问题重新抛回林锦绣那边的时候,林锦绣只是眨巴着自己的眼睛,笑道:“那就全仰仗英杰啦。”
没想到崔英杰还挺高兴:“林姑娘真是孺子可教啊,下次去我那边,我把你错的地方都纠正了,你就有能力在我的酒楼里干活了。”
林锦绣保持着脸上微笑的表情,一言不发,如果非要形容她此时的心情,那就是表面笑嘻嘻,心里妈卖批,只想赶紧把这个人送出门去,她已经应付累了。
若不是要从他那里套出情报,她林锦绣可不会受这个气,尤其是像这种明显就是找茬的话。
终于,林锦绣以做生意为由,几乎是连哄带骗地将崔英杰从门口塞了出去,让他赶紧滚回自己的清河楼去了。
在崔英杰出门之后,林锦绣稍稍松了口气,但是她却还不能放松,因为店里还有两个崔英杰的眼线呢。
好不容易坚持了一整天,林锦绣终于有机会对着店里的那两个眼线挥手告别,并谢谢他们的付出,在他们出门之后她整个人才松了口气,活动着自己的胳膊,火急火燎的杀回家里去了。
怀彦青从早上与崔英杰说话之后就不见了,也没有得到任何的消息,恐怕是回家去了。
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