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一百来斤的粮食加工,还是废了点时间,原因在于如今的工具。
这个时代机器加工并没有普及,农村想要加工粮食,如今大部分使用的还是石碾、石磨这些。
唯一值得欣慰的是,九大队这边的加工用的畜力。
加工的时候,况叶他们除了倒腾粮食需要出点力,倒费不了多大的劲。
粮食加工好,三人也没有多留。
又在泥泞的道路上走了约半个小时,三人回到住处。
在简修文去换蓑衣和斗笠时,况叶和刘康民仔细的查看加工好的粮食。
怕被雨淋湿,背篓被包裹的很严实,因此加工好的粮食没有被打湿一点。
磨好的面粉呈淡淡的灰色,这是因为没有去除麦麸,用手指搓揉一下,比况叶记忆中的面粉粗糙许多。
玉米面也一样,比记忆中的要粗糙。
不过这都是上好的粮食,看了一眼,况叶和刘康民就把两种粮食收捡好,放到一个陶制的大瓮中盖好。
而加工好的大米,则需要再清理一下。
把一部分大米倒进一个圆形的米筛中,因为加工的方式,完整的米粒不多,大多比较细碎,其中还夹杂一些糠壳。
刘康民摇晃米筛一会儿,比较轻的糠壳逐渐浮在米粒上面,把这些糠壳清理出去后,再用手刨一刨米粒,检查一下有没有其他的杂质。
比如小石子之类的东西。
清理完这些,米筛中的米再装袋,之后继续倒入未清理的大米。
这项工作比较繁琐,主要是每一次倒在米筛中的米不能太多。等到简修文回来,三人不时换人,三十多斤的大米清理好花了不少时间。
五十斤的稻谷,碾好后大约只有三十五斤的大米,剩余的都是米糠。
对于这些米糠,一般队员家会自己留下,在困难时期这也是能拿来充饥的东西。
其他时候也可以用来喂养家禽。
而况叶三人则没有留下,十几斤的米糠,一部分用来抵扣加工粮食的费用,一部分用来换取公分。
大队上收来的米糠,主要是用于牲畜。
如今队员们只能养养鸡鸭这些家禽,数量还有限制。像猪、牛、驴子这些都是大队上集体养的,它们要消耗的饲料也不少,米糠就是其中之一。
把清理干净的大米收捡好,时间也已经接近正午,三人简单的吃了一个午饭,休息了一阵后又开始忙活起来。
虽然下着雨,但屋子旁边的自留地还可以打理。
三人清理了一下菜园,把诸如四季豆、豇豆、苦瓜、黄瓜,一些老掉枯萎的藤蔓清理掉。
摘下已经可以食用的蔬果,甚至有些已经老掉的。
之后三人把这是蔬果清洗干净,放到一旁沥干水分,也筛选一些种子出来,作为明年的种子。
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