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就这会儿功夫,宁馨在空间里煮了点玉米粥。宁馨觉得光吃肉也不妥,就做了粥喝,空间里有卓玉航准备的二、三斤玉米面。
“是吗,那咱们就赶紧吃饭,吃完饭还得早点下山,我也不能回去太晚,免得让人担心。”宁馨开始盛粥,“玉航,你把粥端进去。”
卓玉航听话把粥端到竹楼里的桌子上,这桌子暂时成为他们吃饭的餐桌。特殊时期,特殊年代,有些东西想讲究也讲究不起来。再说外面不是野猪就是野狼的尸体,吃饭看到有点倒胃口。
宁馨弄了两只鸡准备尝尝味道,把它们盛放在盘里,卓玉航过来端走,“走,媳妇,吃饭去,今天肉可着劲吃都吃不完,”
饭桌上,一种是涂了迷香果果汁的鸡,另一只是普通调料做的鸡,看菜色就看出差别很大。
卓玉航指着那只涂了迷香果果汁的鸡说:“这只金黄色的,颜色特别好看,看着就诱人美味。”
宁馨赞同说:“是好看,就这卖相,放到以后卖,一只鸡还不得卖个百儿八十快。”
“太便宜了,这种香味世间少有,再贵也有人买。”
卓玉航伸手扯下个两个大鸡腿,再加两个鸡翅,全部放到宁馨面前的盘子里,“媳妇,你吃。”
宁馨说:“还是你多吃点,你又不是不知道,我饭量小。”
她把一个鸡腿放到卓玉航碗里,又去夹鸡肚子里放的蘑菇,“我更喜欢吃这个。”宁馨冲丈夫举筷子示意。她咬了一口鲜嫩的蘑菇,仔细地品尝,“味道很好吃,带着浓浓的肉香味,鲜美多汁,好吃!”
卓玉航了解宁馨饭量,看她把鸡腿夹过来,没再推辞。他们两口子又不是外人,没必要客气来客气去的。
卓玉航直接动筷子吃肉,他咬了口鸡大腿,咽下肚后说:“媳妇,你别只吃蘑菇,尝尝这鸡肉,真得非常好吃,我从没吃过这么好吃的鸡肉。”
卓玉航感觉这肉吃到肚子里,鼻子、口中,甚至是全身都感受到那种特殊的香味,香到骨子里去了,让人情不自禁沉迷于其中。
本来宁馨吃蘑菇吃得停不下来,鲜香滑嫩,太美味了!听到丈夫推荐鸡肉,她马上吃了一口,宁馨尝到鸡肉,眼睛一亮,点头表示确实好吃。
宁馨咽下口中的肉,赞叹:“确实好吃,这味道绝了,不比那些几百年秘方做出来的鸡肉差。”
卓玉航哈哈笑了两声说:“以后这就是咱们的绝世秘方,有机会咱就做来吃。”
等两人吃完这只鸡,再吃那种没有涂抹迷香果果汁的叫花鸡,两厢一对比,本来应该是美味的食物,简直让两人味同嚼蜡。
“不行,没有对比就没有伤害,这种鸡照刚才那个差远了。”
“确实是那种好吃,跟吃了仙家美食一般,感觉那种香味无与伦比。”
宁馨已经吃饱,尝了一口就放下筷子;卓玉航还没吃饱,啃了个鸡大腿,刚刚填饱肚子就不再吃。这口感差太多,让他食难下咽。
宁馨想起外面那些猎物发愁,“玉航,那些猎物你想怎么处理?”
他们自个吃肉,一时半会儿可吃不了这么多。那两头大野猪,就能出好几百斤肉。空间又没有保鲜功能,没法一下子存储这么多肉,除非他们把肉腌制成咸肉或做成腊肉。
还有那些狼肉,也得处理一下,这年头肉这么精贵,可不能浪费了。宁馨可是知道,狼肉性热,吃了可以补养五脏,抵御风寒,还可以治疗风湿痹痛。
还有那些狼皮,硝制好后铺在床上可是特别暖和,留个老人用最好不过。宁馨打算给姥姥和姥爷留两张狼皮,还有奶奶那里,也应该送一张。就算现在不能给姥爷用,等过几年姥爷返城后,那时可以再送给他们。
宁馨直接把这个想法告诉卓玉航。卓玉航说:“那咱们把狼皮都留下,回头找人硝制一下,留着以后送给老人用。”
“那肉怎么处理?”
卓玉航盘算一下说:“我准备送一头野猪给村里,就是我杀掉的那头,宰了给村民分肉。村民得了好处,以后咱们家有啥事,他们也不好说啥。你砸死的那头野猪,估计骨头都断了,我看还是在空间宰掉,把肉烤制成腊肉。狼肉吗,我上县城问问有没有要的,卖掉一些,换成钱或票。”
宁馨觉得他考虑的挺周全,既送了人情给村里人,又赚了实惠,一举两得,边点头同意。
这个点才刚过中午,他们还用不着这么早回去,因为下山最多用一个来小时就够了。卓玉航可不想那么早回去,又得跟媳妇分开。
卓玉航说:“我看把这头野猪弄出去宰了,再砍些松柏枝备着,明天我买些粗盐回来,一点点熏成腊肉。这样就算咱们以后不不打猎,也不会缺肉吃。”
以前两人出去旅游,跟人学过怎么制作腊肉,两人回家后还在家做过,只不过他们不是用柴火熏制,而是用烤箱烤的。
宁馨说:“回去之后我就没法帮你做这些了。”
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