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陈静在听了杨逸的话后,他去调了粗面粉,锅贴打上鸡蛋和葱花,非常的香,小宝和杨逸都是很喜欢吃的,当然他自己也是喜欢吃的。
杨逸先去舀了一盆水,把水舀进石磨的小孔里,开始来回的磨着,看着出来的水已经清了以后,他把整个石磨都清洗了一遍。杨逸看看黄豆,在看看石磨,他还是抓一把粗米先磨一下,怎么着也要把那些还粘着的石粉都磨掉了,才能磨豆浆来喝,可不能把石粉给喝进去。
陈静看着忙来忙去的杨逸,这豆浆到底是怎么弄的,这石磨他的知道的,一直都是用来磨粉用的。
在黑米被磨的细细碎碎的时候,杨逸用水把这些都冲了下来,先放着明天水干了,他要把这些粗米粉蒸起来,用那个半米高的石捣臼来试试,能不能打出粗米糕来,还要准备一根木棒。
在确定石磨被清洗干净后,杨逸又拿了一个大瓷碗来,把碗接在出浆处。
一勺一勺被泡开的黄豆消失在石磨上的小孔上,已经带点豆香味的浆不断的滴落在碗里,杨逸看着就快要黑的天,加快了速度,天黑前把木盆里的黄豆都磨完。
陈静在弄好了面粉后,他和小宝都站在旁边好奇的看着杨逸,陈静倒是也闻到了豆香味,这东西煮起来味道一个不会差的。
小宝更是把小鼻子贴在大瓷碗上嗅着,香香的,爹爹做的一定会很好吃,他要吃多多的长快快的,好帮爹爹和阿姆干活。
第章
“大功告成了,嘿嘿嘿,真的是豆浆啊,”杨逸放开手掌的木柄,他捧着大瓷碗说道,之后低头在大瓷碗里深深的吸了一口气,杨逸抬起头慢慢的吐出口里的气,好香,他都好久没有喝过了,杨逸内心的激动可想而知。
“走了陈静小胖子,爹爹给你们煮好吃的豆浆,对了陈静把我买来的几块纱巾那一块出来,我过滤一下,岸边这些渣子过滤掉口感会更加的好。”杨逸高兴的说道。
“好,”陈静去拿来了纱巾。
杨逸把纱巾叠成两层,盖在一个小陶罐上,之后拿来了勺子慢慢的往陶罐里倒,很快豆浆的杂志就被过滤掉。
“陈静我去烧火,你开始贴锅贴吧,”杨逸把过滤后的豆浆倒进锅里说道,以前吃锅贴都和米粥一起,今天晚上就用豆浆。
贴锅贴的灶膛里,火要大咬均匀,要不然会半生熟不熟,也可能会焦掉,不过只要火别烧灭掉,陈静贴锅贴的手艺很好,一般都不会贴砸掉的。
三个大锅贴很快就做好了,最后一个锅贴里撒了葱花和鸡蛋非常的香,小胖子已经饥肠辘辘了,他拿着小碗,里面有陈静刚给他撕下来的鸡蛋锅贴,他小心的吹吹,在小肉手能抓起来后,这才抓着咬了一口。
“夫君豆浆开了,你来弄。”陈静看着已经沸起来的豆浆说道。
“好的马上就来。”杨逸从灶膛里出来,那里面可真热,杨逸拿着袖子擦了一把额头的汗。
洗过手后,杨逸拿了一个大碗,舀了一勺葱花,到了一点茶籽油,盐醋酒、一点切碎了的脆瓜,这才把豆浆舀起来到进碗里。杨逸只是舀了大半碗,就怕喝多了肚子不好。
虽然杨逸喜欢吃甜的,但是他知道不常吃豆浆的人,突然就吃豆浆身体很可能接受不了,他怕给陈静和小胖子吃了拉肚子,所以咸的是比较好的选择。要知道这里可没有什么拉肚子的特效药,何况陈静肚子都这么大了,拉肚子可不好。等陈静和小胖子的胃习惯了豆浆这东西,到时喝甜的就完全没有问题了。
杨逸把咸豆浆放在桌子上等凉一点在喝,先吃点锅贴填填肚子在说,杨逸手里抓着一块锅贴咬着真香,陈静的手艺就是好。
“先吃点,等它凉了就可以喝了,不过小宝陈静我们刚吃这个东西,都要少喝一点,等我们的肚子习惯了它后,我就弄甜的给你们吃,这东西弄成甜的可香了。”杨逸高兴的说道。
杨逸看着锅里还有的豆浆,要是有卤水就好了,点上几滴就能做豆腐了,但是要怎么才能找到这盐卤水,这地方根本就没有卖,杨逸记得这东西是由盐里来的,而且还是有毒的,但是杨逸没有见过实物啊,就是他他眼前他也不认识啊。
“爹爹已经凉了,可以吃了吗。”就在杨逸想着的时候,小宝已经拿着他的小勺子舀大碗里的咸豆浆。
“夫君这豆浆还是挺好喝的。”陈静喝了一口后笑着说道。
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