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姜哲走出电梯,看到杨老师还留在大厅,走过去打招呼:“杨老师,您这是还有事?”
杨老师说道:“等你。你来都,我应该尽一尽地主之谊。我还约了几个朋友一起去吃饭。有老朱,老魏……”
姜哲听到这几位,都是自己认识的老师,也是秦教授的朋友,就说:“今天您是嘉宾。孟溪那里事情多,我来招待您几位。”
“你别和我争,我都约好了。天气冷,咱们去吃火锅,涮肉。”杨老师说道。
姜哲看到杨老师态度坚决,只好跟着他来到了一家火锅店。
杨老师对他说道:“这家店看起来门脸普通,但是已经开了将近2o年了,口味很好。
我让几位朋友先过来占座,晚一点儿,坐位就没了。”
姜哲跟着杨老师走进餐厅。
服务员过来招呼:“杨老师来了,还有几位老师已经在里面坐下。”
一边说一边引着二人往里走。
果然是熟客。
店铺没有雅间儿,大堂里摆着十几张桌子。
姜哲看到,几位认识的老师,已经围坐在桌前。
桌上摆了两个铜锅。
看到姜哲来了,几个位老师招呼他入座。
朱老师说道:“你们没来,我先点了一些菜,你们看看还要什么?”
姜哲不知道什么好吃,就请杨老师推荐。
杨老师看了一眼已经点好的食材,说道:“再来点儿羊尾油,白菜,再多点儿百叶……”
他边点菜边对姜哲解释:“现在天冷,吃这个最合适,吃出汗,回家洗个热水澡,特别舒服。”
另一位老师已经打开白酒准备酒杯:“姜哲,下午没什么事儿,咱们喝点儿酒吧。”
“对对,你来点儿白的。”
姜哲看几位老师都准备喝白酒,也不推辞,“我酒量不好,少喝点儿行吗。”
“随意,尽兴就好。咱们不劝酒。”
看着热气腾腾的紫铜锅,姜哲不太适应。
得知姜哲第一次吃这种考试火锅,杨老师教他如何选食材,如何涮肉。
锅里的水滚开,先放几片羊尾油,等到水再次沸腾,再依次下入羊肉或蔬菜等食材。
等待开锅的时候,姜哲看到几位老师停止聊天,就端起杯子,先向几位老师敬酒。
这几位老师都是能喝酒的人,便很快就热闹起来。
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