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“真的有五万石那么大的鱼?你没有骗我?”席之墨凑到唐浅裳的身边,好奇的问道。
“当然。”唐浅裳拿出一本特意装订过的海洋生物图册放开,然后指着上面的蓝鲸虎鲸的图片介绍道,“这种鱼,凶猛无比,堪称海中霸主。当然,还有这种叫鲨鱼的,更加的凶狠无比。这些鱼,都能够长到上万石那么大。”
“给我了。”席之墨把唐浅裳的图册抢过来,然后坐回到炎绝的身边放开图册跟炎绝看得津津有味的,看着非常的垂涎道,“这上面的鱼,都可以做菜吃吗?”
唐浅裳闻言,翻白眼道,“怎么可能?有些鱼是有毒的好吗?更何况海中的鱼类藻类贝类千千万,就算是部分有毒,但能吃的也不少好吗?”
“这生意我跟你做了。”席之墨拍板道。
唐浅裳露出笑容道,“那就好。”
确定了要开火锅店之后,席之墨开始负责铺子还有训练伙计、收购海鲜等等的事情,而唐浅裳就负责调教厨子把火锅给弄出来。
唐浅裳和席之墨合伙开火锅店,里面专门出售她家的辣椒青菜以及唐青槐他们家的肉类等等,反正各种各样的东西,大多数都是为了让唐家村的东西给销售出去。
要知道唐浅裳家种了几百亩的菜,虽然说都销售给席之墨了,但是还剩下不少的不是吗?还有什么豆腐啊、豆芽啊,这些全都要想办法卖出去的,这也算是给唐家村的村民创收吧。
唐浅裳把席之墨送来的五个厨子,连同唐寇一起叫来,然后想办法凑到唐浅裳身边且知道了唐浅裳的厨艺多么神奇的龙墨千也跟着过来学习。
除了这七个人之外,唐青云也挺好奇的,虽然说他厨艺不错也愿意磨炼厨艺,不过却没有要好好研究火锅的做法的,他只不过是想学学,然后以后想吃的时候能够做出来让自家人尝尝而已。
唐浅裳让人背了不少的材料,市面上以及他们家库存的蔬菜、青菜、肉食等等的全都拿出来,只要是能吃的,全都拿出来。
然后开始准备熬汤料,唐浅裳这一次让他们准备了五种汤料。选材包括鸡、牛骨、猪骨、海鲜、菌菇等至少上十种原料。
鸡骨鸡架都拿去熬汤,鸡肉全都切块切片,一只只鸡全都解肢,然后分门别类的把解肢了的鸡的各种部件放好。熬汤的时候当然药方各类香料提味,葱姜蒜、胡椒、八角大料、草果等等的。
汤料一熬就是三天,三天以后几十缸的浓汤一共四种,由于天气寒冷,倒也不担心变质,全都对方在院子里。二十缸香气四溢,还没有吃到,就已经能想象得到那种美味。
唐浅裳家这三天的时间天天都散发着各种各样的香味,弥漫了大半个唐家村,唐家村的村民全都好奇唐浅裳家在做什么,怎么会这么香,香味还扩散这么远。
这三天的时间唐家村的村民们也纷纷上门打探,都想知道举人老爷家又在干什么了。要知道举人老爷家每一次折腾,都弄出让他们看着非常眼热且非常赚钱的东西出来。
这一次,也是一样的对吧?
想想县里面开的那两家小吃店,生意红红火火,蒸蒸日上的营业额虽然外人不知道,可是他们可是全都知道唐青木的媳妇她们妯娌几个多么的高兴的模样了。
更何况,年关将近,唐家村的村民全都会去县城办年货的,他们全都看见了那两家小吃铺的生意是多么的火爆,他们嘴馋的时候也会去买点回来吃的。
反正买一两个凤爪、鸭掌、鸭脖之类的又花不了多少钱,滋味还非常的好,他们全都会时不时的买上一两个,要么自己吃要么给孩子吃,都非常的喜欢。
现在看见唐青云家又每天都散发着浓浓的香气的模样,唐家村的村民们全都反应过来,第一反应就是唐青云家又折腾什么好吃的,然后又要赚钱了。
跟唐家村的村民们像的一样,唐浅裳这就是在折腾火锅,然后和席之墨合伙开店,她要把火锅店开满整个月酆朝。要知道大吃货国火锅店可还是遍地开花,到哪儿都能够看见火锅店的。
唐浅裳带着几个人吩咐他们应该怎么做,她自己却半点都没有动手的意思——万一要是经过她的手之后产生什么不好的化学反应,然后毒死人怎么办?
三天后,汤料熬制完成。然后唐浅裳吩咐下去可以请人过来尝尝火锅的味道,看看能不能把火锅店开起来,能不能赚钱——虽然唐浅裳对此非常的自信。
唐浅裳家请人请了很多人,唐青木兄弟三个带上全部家眷老小、唐青槐一家人包括刚进门不到两个月的新媳妇、唐青山兄弟五个全都带着家人过来、唐家村的族长一家、村长一家、几位族老带着他们的家人、还有唐浅裳家雇佣的那几个帮忙看菜地的那几户人家全家、唐寇的母亲儿子以及唐寇的舅舅外公外婆全家等等。
多多少少加起来,将近一百人的人数让唐浅裳看着都觉得自家这次的聚餐真的是太盛大了。不过,吃火锅嘛,还是人多比较热闹。
唐浅裳之前在情人准备的时候就已经把火锅的锅子把图纸给弄出来,让席之墨去想办法做成锅了,现在刚好就可以用了。
热热闹闹的,老人家们和唐青云他们一桌,妇女们带着还不能自己吃饭的小孩子一桌,少女们一桌,少年们一桌,将近一百多人分下来其实都不到十桌,总共也就是五六桌。
每个桌上面全都摆着火锅和烧着蜂窝煤的炉子,这都是唐浅裳在请席之墨做火锅锅子的时候就给的图纸让他们一起做的,煤开采和蜂窝煤的制作以及专门少蜂窝煤的炉子全都是唐浅裳画出来的图纸让席之墨做的。
为了火锅店的经营,唐浅裳给席之墨画出煤和蜂窝煤,还有煤炉的图纸,让席之墨找,就用这些东西来做火锅店的烧火材料。
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