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所以相关的配菜调料她都不会干涉,任由小朋友自己发挥。
这里还特意安了个小灶,就是专属于云棉的小灶台,不会将她做好的食物进行售卖,而是她自己做出来自己吃或者和姐姐们分享。
有时候云棉也会做一些味道奇奇怪怪的东西,但更多时候,她做的饭菜是连店里的食客都想点名要的。
但云锦烟没有要把女儿当成小童工用的想法,所以云棉可以随便用小灶台,哪怕做出来的东西让食客们馋的流口水,云锦烟顶多也只是自己上手再复制一道售卖。
虽然如此,店里的生意却似乎因此变得更好了些,总有些口味独特的老饕天天来店里想要开棉棉牌的隐藏菜品,日复一日,店里的生意也越来越好。
锅里倒入足量的油,等油温稍微升高到合适的温度后,云棉将腌好的鸡翅倒进去进行炸制。
清亮干净的油在裹着腌料的鸡翅块下进去后,就开始翻腾着冒起大大小小的油泡,云棉往后退了好大一截,等锅里热油沸腾和油星溅起的噼啪声稍微小一点后,才凑近了用筷子去翻动锅里的鸡翅块,让滚油能够完全浸透每一块鸡翅。
鸡翅的腌料在油炸的过程中逐渐散发出诱人的香味,鸡翅块外表的腌料糊也慢慢在油炸中变成酥脆金黄的壳。
云棉用比自己脸还大的漏勺把炸好的鸡翅块从油锅里捞出来,然后把多余的油舀出来,只在锅里留了浅浅一层底油。
葱姜蒜和辣椒段同时倒入锅中的一瞬间,油星迸溅,刺啦的声音将调料的香味激发到极致,云棉抿着唇认真将它们翻动后,才倒入大量新鲜淘洗又沥干的青花椒。
翻动间,椒麻的鲜香扑面而来,锅汽也在翻腾间簇拥着香味升腾,然后被油烟机尽数吸入。
系统躲得远远的,旁观了无数次自己宿主制作食物的过程,它发现棉棉在认真做一件事,特别是一件喜欢的事情时,是格外认真的。
人类都说认真的人最好看,系统现在特别赞同这句话。
上课不怎么认真的棉棉就像屁股底下扎了钉子,怎么都坐不住,就算表面上看起来是在认真学习,实际上脑袋里已经天马行空想了无数奇奇怪怪的东西了。
因此上课时候的宿主双目都有点呆滞无神,像个被学习摧残到麻木的小呆呆。
但是一旦拿起锅铲勺子开始制作食物,棉棉就一下子认真起来了。
甚至是完全沉浸在这件事当中的,一点都不会分心,该怎么倒油,该放多少调味品,她全都心里有数并且井井有条,几乎一点错乱都不会有,更不会分心去和旁边的人聊天或发呆。
简单的食物在大火和油烟中被她一点点制作成可口的美味,她白白净净的小脸则在油烟和火焰中被熏染出和平时截然不同的神情。
对待食物,她是极其认真的,认真吃饭,认真做饭,就连刚才清洗那堆青花椒,她都会来来回回耐心的清洗好几遍。
可她做数学题却从不来来回回检查第二遍。
系统:“……”
难怪宿主妈妈在宿主这么小的时候就已经开始培养她做饭了,应该是看出这辈子的棉棉没有点亮学霸技能,所以早早开始培养她以后用来谋生的唯一生存技能吧。
在系统的感慨和腹诽间,还扎着麻花辫的小朋友已经将炸好的鸡翅块倒进了锅里,然后放入适量的调味品,大火翻炒后利落地撒上白芝麻,一道鲜香椒麻的花椒鸡就从小朋友手里成功诞生了。
金黄色酥脆的鸡翅块,翠绿滚圆的青花椒,红的眨眼的辣椒段,还有青翠莹白的葱沫一起点缀着彼此,被盛在洁白的瓷盘里,光是看着就让人忍不住食欲大开了。
不知道什么时候起,原本围观的三个小孩早早就停下了各自手里自己的事情,然后眼睛全都一眨不眨盯着那道正从锅里盛出来的花椒鸡看。
她们等啊等,终于等到云棉棉小朋友洗干净手和脸,跑过来端着自己的小碗饭开心宣布:“今天的午饭终于做好啦,我们开动吧!!”
每个人的筷子都在第一时间夹向那道香麻扑鼻的花椒鸡。
鸡块被炸的酥脆,轻轻一咬外皮的壳就会发出小小的咔嚓声,紧跟着在口腔中放肆炸开的就是青花椒的鲜和麻,其它任何调味品在此时都不可能夺走了它的风头。
鸡肉还没有咽下去,口水就在这又鲜又麻又辣又香的味觉冲击下涌了出来,而且青花椒并不像花椒麻椒油那样混杂,也不像花椒面或是熟透的花椒粒那样稳重,反而带着一股清爽的椒香,混着脆脆的白芝麻,一口咬下去,嘴巴里像是有青绿绿的花椒小人在蹦跶雀跃的庆祝着此刻的味蕾巅峰。
至于她们今天原本的来意?饭店的大火?
此时此刻,全都被花椒小人们热情的抛之脑后了。
第247章
几个孩子硬是在饭店守了一天,等到关店门后,一起目送着云锦烟母女两个回到家,这才对视着各自松了一口气。
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