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春节这两天萧风难得没有比赛,他索性给自己放了假,呆在家里和家人们一起准备年夜饭。
对于箫氏家族来说,一年中最重要的一顿饭就是年夜饭,这是几百年以来一直维系的传统。现在虽然萧家在洛杉矶过年,但是这个习惯却保留了下来,这也是箫氏家族传承至今的重要元素之一。
每年的年夜饭就是箫氏家族大团圆的机会,通过一年一度的聚会家族成员之间的关系也就越发亲密,这才是维系家族凝聚力的重要手段。
当然,除了春节是萧风这一脉团聚的日子之外,整个箫氏宗族都是选择在清明祭祖的时候返回‘银杏村’,加深一些年轻人对家族的认同感。
既然年夜饭是最重要的晚餐,萧家上下自然是全体动员,整个‘梦幻庄园’在除夕前两天就洋溢着浓浓的新春气息。
以前的时候,年夜饭的绝大多数食材都需要萧家人亲自准备,现在萧家财大气粗,自然有人把他们所需要的各种顶级食材送上门。
不过,萧家人亲自动手制作年夜饭的传统并没有改变,萧晋昊作为大厨早在三天前就开始指挥着家里的晚辈们处理各种食材了。
比如,佛跳墙所用的干鲍需要事先发过,然后再用高汤吊,才能够真正把它的绝美味道发挥出来。年夜饭所需要的顶级高汤也是要提前几天利用手头上的各种材料,慢火熬制而成,时间少了味道可就差了。
越是顶级的食材,要想呈现出更好的味道所需要花费的时间和功夫就越多,萧晋昊作为世界顶级名厨,对此是深有体会。
‘人生在世,吃喝二字’这句话虽说有些偏激,但是‘民以食为天’向来是华夏人推崇的原则,在吃食上追求尽善尽美,符合华夏人的处世哲学。
如今以箫氏家族的财势,自然是不用操心各种食材的价格,凡是家里人喜欢吃的,都有手段弄到手。
现在的萧晋昊作为‘箫氏私房菜馆’的总厨,已经很少亲自下厨,他更多的是作为菜馆的吉祥物存在,平时的工作也就是巡视菜馆在华夏所拥有了六个分店。
不过家里的年夜饭萧晋昊自然是要亲力亲为,指挥着萧涛、萧大志等晚辈细心准备各种食材,为的就是在除夕晚上呈现美食的精彩。
这两年来,萧晋昊就指着年夜饭大显身手,要是不让他干,他还不乐意呢。
闲着无事的萧风也是被自家的三伯拉过来,各种需用刀工的工作就全部丢给了萧风,于是乎萧风站在案板前运刀如雪的画面成为了家里的一道风景线。
萧风当初为了学厨艺,也曾经在刀工上下过不少功夫,尤其是‘引气诀’修炼有成之后,他对自身肌肉的控制已经达到了一种巅峰,小小的刀工自然是不在话下。
徐梦瑶把萧风在厨房切菜、下厨的画面拍了下来,放到网络上和粉丝们分享,倒也是让粉丝群体尖叫不已。
在照片中,萧风穿着一身居家服,戴着一条印有kitty猫的粉色围裙,手中的菜刀如同有了生命一样上下纷飞,如同绣花针一般的土豆丝就这样切好了。
不得不说萧风酷炫的刀工赢得了粉丝的一致喝彩,而萧风的身份又形成了强烈的反差,自然引起了热议。
要知道,萧风本身可是世界排名前十的超级富豪,也是目前NBA表现最好的顶级巨星,他能够放下身段亲自动手为家人制作年夜饭,自然是让粉丝们无比支持。
就这样,许多华夏男人这个春节都过得不太太平,因为有了萧风这样一个高不可攀的标杆在,他们可是被自己的媳妇指挥得团团转。
于是,萧风在不少男同志的心里形象就不是那么好了,有时候太过完美还表现出来,实在是一种罪过。
萧风很喜欢在家里干家务,为家人烹制美食的感觉,一家人围在一起做事,享用美食,俨然回到了10年前在‘银杏村’那个时候。
有时候,萧风也在反思,把‘镜湖集团’做大做强,究竟是不是值得的?
现在的‘镜湖集团’已经成为了世界知名的顶级食材供应商,箫氏家族拥有的财富哪怕是接下来几代人花天酒地也花不完。不过,庞大财富背后的代价就是箫氏家族基本上不能经常聚在一起,每个人身上都有自己的责任,就连孩子们周围都有不少安保人员。
华夏有句老话,‘有得必有失’,获得‘紫竹空间’之后,箫氏家族的生活发生了翻天覆地的变化,其中甘苦也只有自己才清楚。
不过,在萧风看来,家里的生活变得越来越好,虽然有些不太方便,但是每个人都健康平安,这就是最大的幸福。
摇摇头,萧风就没有继续纠结于这种毫无意义的胡思乱想,而是认真地给即将入炉的‘箫氏烤鸭’调制酱料。
‘箫氏烤鸭’作为可以超越‘北平烤鸭’的美食,是‘萧家私房菜馆’的招牌菜之一,其中酱料的配置秘方也成为了众多餐厅孜孜以求的秘密。
不过,所有人都无法获悉‘箫氏烤鸭’的秘密,因为这些酱料所用的白酒、酱油都是在‘紫竹空间’陈酿,拥有着浓郁的灵气,才能让烤鸭的味道变得无以伦比。
这些鸭子都是‘奇迹农场’饲养的精品,精挑细选之后通过专门的车队送到‘梦幻庄园’,现场宰杀烹制。
和这些麻鸭一样,和他们的祖先一起漂洋过海而来的还有土鸡、大鹅等等‘银杏村’的特产,它们已经开始在美利坚繁衍生息,最终走上了众多中餐厅和华夏籍家庭的餐桌。
这些年,随着‘奇迹农场’逐渐走上正轨,越来越多来自华夏的食材也是走进了美利坚的千家万户,甚至改变了老美的饮食习惯。
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