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相较于馄饨皮的半透半明,这兜子皮则纯然透亮得多。
同样是笋丁虾泥的馅料,在滚滚热水中翻腾成粉白相间的娇嫩的颜色。
若是说在馄饨皮的包裹下,那模样像是半遮团扇的娇羞小娘子。
那在兜子皮之中,便是只遮了薄薄一层面纱的娇俏美人了,愈发叫人口舌生津,想一探那馅料的究竟了。
“陆离,你眼睛好尖——这两者是不一样的。”容娇细细道:“馄饨皮的面皮是用面粉等揉出来的,那中透明的感觉,完全靠将面皮擀得薄薄的来营造。但是兜子皮用的却是绿豆粉皮,本就近乎无色透明,瞧着便也不同了。”
沈陆离点了点头,叹道:“我从前知晓得兜子和馄饨相近,倒不想从外观就能看出不同。依着我看,若是将这兜子也像馄饨似的,做成元宝的模样,那便更有趣了。”
这既不是金元宝,也不是银元宝,而是从锅里出来的菜元宝。
话刚脱出口,沈陆离就自觉失语:他如今的身份不是皇帝,又怎么会知道专供给皇上太后的馄饨,是元宝的样式呢?
这般想着,他轻轻向容娇的面上瞥去,却见对方眉眼弯弯,连半分不对也没发觉。
“你说得对,回头我就试一试这样包兜子。今日纯粹是着急填肚子,不然我便包成元宝样子的了。”容娇见沈陆离瞧自己,以为对方不信,便拍着胸脯说道:“你去御膳房上下打听打听,这元宝的包法,我可是独一份的呢。”
这可是姑姑教给她的第一项手艺,她闭着眼都能包出来——不过速度可要慢上去多,看着也没那么好看了。
沈陆离见容娇未起怀疑,心下不免松了一口气,但也有些担心起来。
若是将来,容娇怀疑起他这“路侍卫”的身份,该怎么办呢?
平生第一回骗人的沈陆离心神惶惶,不知该怎么办。
“这兜子如今温度正巧,快些入口尝尝,不然冷了便要失去许多滋味了。”容娇拿起小勺准备享用这兜子,也不忘提醒沈陆离。
沈陆离回过神来,瞧着容娇咬了一口馅料饱满的兜子,水滟滟的眼眸漾着幸福的光亮,心头的烦恼就忽然止住了。
罢了罢了,既然已经将错就错,便无须再想这些了。
等到了时候,他便再向路蕤取取经,向容娇好生道歉补偿。
想到这,沈陆离便也低头用了一口兜子。
相较于馄饨皮的入口即化,这兜子皮则是略带筋道的口感,配合上里头本就弹牙鲜爽的笋丁虾馅,双重的锦上添花,实在令人啧啧称绝。
上回沈陆离用的是笋丁肉馅,肉馅咸鲜,笋丁脆爽,二者融合亦是上佳。
然而这回的笋丁虾馅,却是将虾肉的鲜甜和笋丁的鲜嫩完美结合,鲜上加鲜,更胜一筹。
落入胃中时,这般的鲜美,一下子抚平了久久得不到满足的胃部。
再浅浅舀一勺汤汁喝下。
并非笋丁馄饨时,御膳房十分讲究用的清鸡汤,而是简单普通的面汤,只加了点虾米鲜粉调味。
然这夜晚尝来,却是格外地动人唇舌,有种……出乎意料的寻常却踏实的感觉。
沈陆离心中颤动:幼时母亲曾多次做馄饨来吃,所调的面汤便是这种口味。
他还记得每每吃完,母亲都会带着歉意摸摸他的额头。
“真是抱歉,离儿。”母亲叹着气:“母亲搞不到那些个费时的高汤,便用些调味料做了些味道,你便将就些吧。”
小沈陆离每回都将汤汁喝得干干净净的,端着空碗向母亲笑道:“母亲做得超级好吃,比御膳房做得好吃多了。”
小沈陆离不要母亲每回低声下气地去御膳房,换来所谓皇子的份例。
他不想母亲为他低下脊梁。
他想赶紧长大,封王开府,能庇护母亲和一切关心他的人。
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